• नमकीन मिट्टी पर उगने वाली सब्जियां
  • टेट सब्जी फसल की संभावनाएं
  • का माऊ शहर के किसान टेट पर्व के दौरान सब्जियों की फसल उगा रहे हैं।
  • हरी सब्जियों के मौसम, गर्म छतें

अच्छी फसल, अच्छा दाम और स्थिर उत्पादन - ये "मीठे फल" क्वेत तिएन सहकारी समिति के बदलाव के दृढ़ संकल्प का परिणाम हैं। जिस ज़मीन पर पहले केवल चावल उगाया जाता था और आमदनी अस्थिर थी, वह अब इस क्षेत्र में सब्जियों का एक प्रसिद्ध भंडार बन गई है।

विशेष भूमि से प्राप्त "मीठा फल"

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र की एमएससी टो न्गोक डुंग ने उत्साहपूर्वक कहा: “पहले इस क्षेत्र के किसान साल में केवल दो बार धान उगाते थे, जिससे उत्पादकता कम और पैदावार अस्थिर रहती थी। लेकिन मक्का और कद्दू की बारी-बारी से खेती करने सहित एक विशेष फसल मॉडल अपनाने के बाद, जिसमें सहयोग और सामूहिक आर्थिक विकास भी शामिल है, लोगों की आय में काफी वृद्धि हुई है। अगर अच्छी तरह से खेती की जाए, तो किसान प्रति वर्ष कई सौ मिलियन वीएनडी का लाभ कमा सकते हैं। एक तकनीशियन के रूप में, मैं इस मॉडल की प्रभावशीलता को देखकर बहुत उत्साहित हूं।”

क्वेयट टिएन कोऑपरेटिव प्रतिदिन 1 टन से अधिक कद्दू की आपूर्ति करता है, जिसकी कीमत लगभग 14,000 वीएनडी/किलोग्राम है, जो इसके सदस्यों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है।

मास्टर डंग के अनुसार, यह परिवर्तन न केवल उपयुक्त उत्पादन मॉडल से आया है, बल्कि बुनियादी ढांचे में निवेश से भी। क्वान लो-फुंग हिएप मार्ग के खुलने से फसलों को बड़े बाजारों तक पहुंचने का रास्ता खुल गया है। इसके साथ ही, क्वेयेत तिएन सहकारी समिति को कृषि तकनीकों का प्रशिक्षण दिया गया है, उत्पादन को पेशेवर तरीके से व्यवस्थित किया गया है, जिससे एक महत्वपूर्ण प्रगति की गति मिली है। क्वेयेत तिएन सहकारी समिति के उप निदेशक श्री फाम हिएप फोंग ने कहा, "गांव की सड़क साफ होते ही, स्थानीय कृषि क्षेत्र के ध्यान के साथ, सहकारी समिति ने तुरंत बाजार की मांग को पूरा करने के लिए अधिक फसलों में विशेषज्ञता हासिल करने के लिए परिवर्तन शुरू कर दिया, साथ ही स्थिर इनपुट और आउटपुट के लिए संबंधों को मजबूत किया।"

इसके चलते, अब तक सहकारी संस्था हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह डिएन और थू डुक बाजारों में औसतन प्रतिदिन 1 टन से अधिक कद्दू बेचती है। इससे भी अच्छी बात यह है कि कद्दू का भाव वर्तमान में लगभग 14,000 वीएनडी/किलो है, जिससे इसके सदस्यों को आय का एक स्थिर स्रोत प्राप्त हो रहा है। कद्दू के अलावा, सहकारी संस्था प्रतिदिन 20,000-30,000 मक्का भी बाजार में आपूर्ति करती है, जिसका भाव 2,500-3,000 वीएनडी/मक्का है। यह भी क्वेयेत टिएन सहकारी संस्था का 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद है।

रोजगार सृजन करना, "क्वेत टिएन" के साथ हाथ मिलाना

क्वेत तिएन सहकारी समिति की स्थापना 2011 में हुई थी और वर्तमान में इसमें 115 सदस्य हैं, जिनका क्षेत्रफल 95 हेक्टेयर है। इसमें से 70 हेक्टेयर में दो फसलों के रूप में धान का उत्पादन होता है, शेष में अन्य फसलें उगाई जाती हैं। श्री फाम हिएप फोंग ने बताया, "चावल की तुलना में अन्य फसलों में विशेषज्ञता आय का अधिक स्थिर स्रोत है। हालांकि, दीर्घकालिक प्रभावशीलता प्राप्त करने के लिए, क्वेत तिएन सहकारी समिति के कृषि उत्पादों को गुणवत्ता के मामले में अपनी प्रतिष्ठा बनाए रखनी होगी और व्यापारियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए आपूर्ति सुनिश्चित करनी होगी, जिससे सदस्यों के लिए लाभ का एक स्थिर स्रोत बन सके।"

क्वेत तिएन सहकारी समिति प्रतिदिन 20-30 श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित करती है। (फोटो: तिएन लुआन)

क्वेत तिएन सहकारी समिति के सदस्य आपस में खरीद-फरोख्त करने के अलावा, एक साझा फसल कैलेंडर का पालन करते हुए मिलकर विकास करते हैं। यह विशेष गांव 30 हेक्टेयर क्षेत्र में फैला हुआ है और अब इसमें प्रत्येक प्रकार की फसल के लिए उपयुक्त तटबंध बनाए गए हैं, जिससे सदस्यों को फसल के मौसम में सक्रिय रूप से काम करने में मदद मिलती है। अक्टूबर से, सहकारी समिति टेट के लिए तरबूज उगाने पर ध्यान केंद्रित करती है, फिर सदस्यों की पसंद के अनुसार उनके परिवार की उत्पादन स्थितियों के अनुरूप मक्का और कद्दू की खेती जारी रखती है। सभी फसल किस्मों को प्रतिष्ठित कंपनियों से खरीदा जाता है ताकि इनपुट चरण से ही गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

क्वेयेत तिएन सहकारी संस्था न केवल सदस्य परिवारों को लाभ पहुंचाती है, बल्कि दैनिक आधार पर अतिरिक्त आय के रूप में 20-30 श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार भी सृजित करती है। औसतन, श्रमिकों की आय लगभग 6 मिलियन वीएनडी प्रति व्यक्ति प्रति माह है।

फुओक लॉन्ग कम्यून के माई आई गांव की सुश्री काओ थी डियू ने बताया: “पहले मैं एक बुनाई बुनकर काम करती थी और औसतन प्रतिदिन 100,000 वीएनडी कमाती थी। क्वेयेत तिएन सहकारी समिति में काम शुरू करने के बाद से मेरी आय बढ़ गई है और अधिक स्थिर हो गई है, जो अब 5-6 मिलियन वीएनडी प्रति माह है। यह आय परिवार के आवश्यक खर्चों को पूरा करने और बच्चों की शिक्षा का ध्यान रखने के लिए पर्याप्त है।”

सुश्री डियू (दाएं) क्वेयेत टिएन कोऑपरेटिव में काम करके लगभग 6 मिलियन वीएनडी प्रति माह की आय अर्जित करती हैं।

“यहाँ बहुत काम है। सुबह हम ट्रक में ले जाने के लिए कद्दू काटते और सजाते हैं; दोपहर में हम फलों की छंटाई करते हैं, और जब लोग खाद डालते हैं, तो हम उसे प्लास्टिक की परत से ढक देते हैं। यह काम महिलाओं के लिए उपयुक्त है। मुझे नियमित रूप से काम करते देखकर, आस-पड़ोस की कई महिलाएं भी हमारे साथ जुड़ जाती हैं। क्वेयेत तिएन सहकारी समिति सचमुच एक ऐसी जगह है जो रोजगार पैदा करती है, बेरोजगार श्रमिकों को खुशी देती है और उन्हें एक स्थिर आय प्रदान करती है,” सुश्री डियू ने मुस्कुराते हुए कहा।

श्री फाम हिएप फोंग ने पुष्टि की: "सहकारी समिति का उद्देश्य सब्जी की एकल खेती के मॉडल के लिए प्रतिष्ठा सृजित करना है, न केवल गुणवत्तापूर्ण कृषि उत्पाद प्रदान करना बल्कि लोगों के लिए स्थिर आय सृजित करना भी है, जिससे किसानों की लगन और मेहनत से मातृभूमि के विकास में सकारात्मक योगदान मिलता है।"

चावल की खेती के लिए मशहूर यह इलाका अब एक "हरित केंद्र" बन गया है, जो प्रभावी फसल उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है और ग्रामीण परिदृश्य को बदलने में योगदान दे रहा है तथा सामूहिक अर्थव्यवस्था के विकास को गति प्रदान कर रहा है। "क्वेत तिएन" नाम के अनुरूप, यह सहकारी समिति किसानों के साथ निरंतर प्रगति कर रही है और दिन-प्रतिदिन बंपर फसलें प्राप्त कर रही है।

ट्रिन्ह हाई

स्रोत: https://baocamau.vn/-dia-chi-xanh-chuyen-canh-hoa-mau-a121203.html