व्यवसाय शुरू करने और सपनों को साकार करने में आने वाली कठिनाइयों पर काबू पाना
न्गुयेन वान चुओंग द्वारा 20 सिवेट के साथ व्यवसाय शुरू करने की कहानी, दाई डोंग कम्यून (न्घे एन) में ग्रामीण आर्थिक विकास में एक उज्ज्वल स्थान बन रही है।
2023 में, सिवेट की बाज़ार में भारी माँग को देखते हुए, श्री गुयेन वान चुओंग (49 वर्षीय, दाई डोंग कम्यून, न्घे एन में रहने वाले) ने पिंजरों की एक प्रणाली में निवेश करने और प्रारंभिक पूँजी के रूप में 20 प्रजनन पशु खरीदने का निर्णय लिया। यह जानते हुए कि ये जंगली जानवर हैं, इन्हें पालने के लिए अधिकारियों की सहमति आवश्यक है, श्री चुओंग ने थान चुओंग वन संरक्षण विभाग में इन्हें पालने के लिए सक्रिय रूप से पंजीकरण कराया ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह मॉडल कानूनी नियमों का पूरी तरह से पालन करता है।

जंगली जानवरों के पास जाने के श्री चुओंग के शुरुआती दिन आसान नहीं थे। सिवेट संवेदनशील होते हैं और आसानी से तनावग्रस्त हो जाते हैं, और उनकी देखभाल और प्रजनन तकनीकों में बहुत सावधानी की ज़रूरत होती है, जिससे श्री चुओंग की शुरुआती प्रक्रिया मुश्किल हो गई। श्री चुओंग याद करते हैं, "अगर आप उनकी आदतों को नहीं समझते, तो बस एक तेज़ आवाज़ से सिवेट घबरा सकते हैं और खाना बंद कर सकते हैं।"
कठिनाइयों के बावजूद, श्री चुओंग ने हार नहीं मानी और लगन से और अधिक तकनीकी दस्तावेज़ पढ़े और न्घे आन कृषि विस्तार केंद्र द्वारा आयोजित प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लिया। श्री चुओंग ने मिंक पालन के बारे में सीखने और अनुभव प्राप्त करने के लिए सफल मिंक किसानों से भी मुलाकात की।
अपनी लगन और कड़ी मेहनत की बदौलत, श्री चुओंग ने धीरे-धीरे मिंक की आदतें और देखभाल करना सीख लिया। अब तक, शुरुआती 20 मिंक प्रजनकों से बढ़कर, श्री चुओंग के मिंक झुंड में 110 मिंक हो गए हैं, जिनमें से ज़्यादातर प्रजनन मिंक हैं।

सबसे प्रभावी प्रजनन तकनीकों के बारे में बताते हुए, श्री चुओंग ने कहा कि पिंजरे के निर्माण चरण से ही ध्यान देना चाहिए। पिंजरे को बंद रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें निम्नलिखित मानदंड सुनिश्चित किए गए हैं: पर्याप्त रोशनी, स्थिर तापमान, शांत स्थान। पिंजरे को अलग-अलग कोशिकाओं में विभाजित किया गया है, प्रत्येक कोशिका 1 वर्ग मीटर से अधिक चौड़ी है, जो 1-2 वयस्कों के पालन-पोषण के लिए उपयुक्त है। प्रत्येक कोशिका को अपनी भोजन ट्रे, पानी की नली के साथ डिज़ाइन किया जाना चाहिए और आसान सफाई और देखभाल के लिए वैज्ञानिक रूप से दो पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाना चाहिए।
श्री चुओंग के अनुसार, मिंक के लिए भोजन का स्रोत काफी सरल है, वे स्थानीय कृषि उत्पादों जैसे पके केले, मक्का, शकरकंद, मुर्गी के अंडे, छोटी मछलियाँ आदि का भरपूर उपयोग करते हैं... प्रत्येक मिंक प्रतिदिन औसतन 250-300 ग्राम खाता है। इसके अलावा, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए, मिंक को समय-समय पर विटामिन और खनिज भी दिए जाते हैं। स्वच्छता प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करने, खलिहान को हमेशा सूखा और साफ रखने और समय-समय पर कीटाणुरहित करने के कारण, उनके मिंक झुंड में लगभग कोई बीमारी नहीं फैलती।

उच्च आर्थिक मूल्य वाली प्रजाति होने के कारण, मादा मिंक हर साल 1-2 शावकों को जन्म देती है, प्रत्येक शावक में 3-5 बच्चे होते हैं। लगभग 4 महीने के पालन-पोषण के बाद, शिशु मिंक का वजन 0.8-1.2 किलोग्राम हो जाता है, और इसे 10-13 मिलियन VND/जोड़ा में बेचा जा सकता है।
कम निवेश लागत और मुख्यतः स्थानीय स्रोतों से प्राप्त भोजन की बदौलत, श्री चुओंग का मॉडल कई पारंपरिक पशुधन की तुलना में कहीं बेहतर मुनाफ़ा देता है। बीज, भोजन और देखभाल की लागत को छोड़कर, वह प्रति वर्ष लगभग 400 मिलियन वियतनामी डोंग कमाते हैं - जो कई पहाड़ी किसान परिवारों के लिए एक स्वप्निल आय है।
सतत विकास से लोगों को गरीबी से मुक्ति पाने में मदद मिलने की उम्मीद
श्री चुओंग के अनुसार, सिवेट शोर के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए पिंजरा बहुत शांत होना चाहिए। जब सिवेट गर्मी में हों, तो सही समय पर जोड़ा बनाना ज़रूरी है। संभोग के बाद, सिवेट एक-दूसरे को काटने से बचने के लिए उन्हें तुरंत अलग कर देना चाहिए। श्री चुओंग ने कहा, "मादा सिवेट लगभग 58-62 दिनों तक गर्भवती रहती है। बच्चे को जन्म देने के बाद का वातावरण बिल्कुल शांत होना चाहिए। अगर प्रजनक सिवेट के इस स्वभाव को नहीं समझते, तो उन्हें सफलतापूर्वक पालना बहुत मुश्किल होगा।"

मॉडल का मूल्यांकन करते हुए, दाई डोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री तुओंग डांग हाओ ने टिप्पणी की: "श्री चुओंग का सिवेट प्रजनन मॉडल एक प्रभावी दिशा है, जो स्थानीय परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। इससे न केवल उनके परिवार को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि यह मॉडल कई अन्य परिवारों के लिए भी बेहतर संभावनाएं खोलता है, जिससे वे इसका संदर्भ ले सकते हैं, इससे सीख सकते हैं, और धीरे-धीरे अपनी अर्थव्यवस्था को गरीबी से बाहर निकालकर विकसित कर सकते हैं।"
दाई डोंग कम्यून वर्तमान में प्रभावी आर्थिक मॉडलों को दोहराने, नई तकनीकों को लागू करने और विशिष्ट पशुधन विकसित करने का लक्ष्य रखता है। स्थानीय सरकार लोगों को तरजीही पूंजी, तकनीकी प्रशिक्षण और सतत विकास के लिए सहायक नीतियों तक पहुँचने में सहयोग और सहायता प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।
स्रोत: https://tienphong.vn/diem-sang-ve-phat-trien-kinh-te-nong-thon-o-nghe-an-post1798873.tpo






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