अगर आप हर दिन नारियल पानी पीते हैं तो क्या होता है?

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ताज़ा नारियल पानी बाज़ार में तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है, इसलिए इसे पाना मुश्किल नहीं है। गर्मी के दिनों में, एक गिलास ताज़ा नारियल पानी न सिर्फ़ शरीर को ठंडक पहुँचाता है, बल्कि शरीर में पानी और मिनरल्स की पूर्ति भी तेज़ी से करता है।

लॉन्ग चाऊ फार्मेसी की वेबसाइट पर पोस्ट के अनुसार, नारियल पानी ताजे नारियल से निकाला जाता है, जिसमें पोषण संरचना तालिका शामिल है:

पानी (लगभग 95-97%) - नारियल पानी का मुख्य घटक है।
चीनी (लगभग 1.4%): नारियल पानी में फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज जैसी प्राकृतिक शर्करा होती है।
खनिज (लगभग 0.5%): नारियल पानी में पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम जैसे खनिज होते हैं।
विटामिन (लगभग 0.2%): नारियल पानी में कई विटामिन होते हैं जैसे विटामिन सी, विटामिन बी और विटामिन ई।
फाइबर (लगभग 0.2%): नारियल पानी में लिग्निन, सेल्यूलोज और हेमीसेल्यूलोज जैसे कुछ फाइबर होते हैं।
प्रोटीन और वसा (लगभग 0.5%): नारियल पानी में कुछ मात्रा में प्रोटीन और वसा जैसे लॉरिक, कैप्रिक और कैप्रिलिक एसिड होते हैं।

उपरोक्त पोषण संरचना तालिका के अनुसार, नारियल पानी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन हर दिन नारियल पानी पीना अच्छा नहीं है।

अगर आप हर दिन नारियल पानी पीते हैं तो क्या होता है?

डॉ. गुयेन थी सोन - यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी हॉस्पिटल, हो ची मिन्ह सिटी - शाखा 3 द्वारा वीएनएक्सप्रेस अखबार पर साझा किए गए अनुसार, नारियल एक आसानी से मिलने वाला फल है और अपेक्षाकृत सस्ता है, जिसमें ठंडा, मीठा स्वाद होता है, इसलिए यह कई लोगों के बीच लोकप्रिय है।

हालाँकि, हर दिन नारियल पानी पीने से कुछ दुष्प्रभाव होंगे जो स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं।

पूरा पेट

अगर आप लगातार एक ही समय पर नारियल पानी पीते हैं या दिन में बहुत ज़्यादा नारियल पानी पीते हैं, तो इससे पेट फूल सकता है और पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है। इस समय पेट में बहुत ज़्यादा पानी जमा हो जाता है, जिससे पेट में खिंचाव और असहजता हो सकती है।

निम्न रक्तचाप

नारियल पानी में पोटेशियम की प्रचुर मात्रा होती है, इसलिए बहुत अधिक मात्रा में या हर दिन लगातार पीने से आसानी से अतिरिक्त पोटेशियम हो सकता है, जिससे रक्तचाप कम हो सकता है और चक्कर आना, सिर हल्का होना या बेहोशी जैसे लक्षण भी हो सकते हैं।

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन या इलेक्ट्रोलाइट गड़बड़ी तब होती है जब रक्त में पोटेशियम और सोडियम की सांद्रता सुरक्षित स्तर से अधिक बढ़/घट जाती है। लगातार नारियल पानी पीने से रक्त में इन दोनों संकेतकों में आसानी से बदलाव आ सकता है, जिससे रक्त संचार धीमा हो सकता है और हृदय गति अस्थिर हो सकती है।

हाइपरग्लाइसेमिया का खतरा

लगभग 100 मिलीलीटर नारियल पानी में लगभग 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, इसलिए मधुमेह से पीड़ित लोगों को रक्त शर्करा में वृद्धि और गंभीर जटिलताओं के जोखिम को रोकने के लिए प्रतिदिन पीने वाले नारियल पानी की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।

गुर्दों पर दबाव बढ़ना

ज़्यादा नारियल पानी पीने से आपके पेशाब की संख्या बढ़ जाती है और बार-बार पेशाब आता है क्योंकि गुर्दों को मल त्यागने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ती है, और गुर्दे की पैरेन्काइमा कोशिकाएँ अस्थायी रूप से सूज जाती हैं। अगर यह समस्या बनी रहती है, तो गुर्दे की कार्यक्षमता कम हो सकती है।

उपरोक्त स्पष्टीकरणों से यह स्पष्ट है कि नारियल पानी अच्छा है और अगर सही मात्रा में इस्तेमाल किया जाए तो इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आपको रोज़ाना नारियल पानी नहीं पीना चाहिए। सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए, आपको प्रति सप्ताह केवल 2-3 नारियल पानी ही पीना चाहिए, जो लगभग 500 मिलीलीटर पर्याप्त है।

नारियल पानी पीते समय ध्यान रखें

खट्टा, बासी नारियल पानी न पिएं।
नारियल पानी निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए अच्छा नहीं है क्योंकि यह रक्तचाप को बहुत अधिक कम कर देता है।
अगर आप गर्भवती हैं, तो आपको गर्भावस्था के शुरुआती महीनों में नारियल पानी बिल्कुल नहीं पीना चाहिए। तीसरे महीने के बाद, जब भ्रूण धीरे-धीरे स्थिर हो जाता है, आपको नारियल पानी का सेवन जारी रखना चाहिए।

खान अन (संश्लेषण)

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स्रोत