जन्म के बाद मां और बच्चे दोनों के लिए उचित पोषण

बच्चे के जन्म के बाद, माँ के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए, साथ ही स्तनपान के लिए भरपूर और गुणवत्तापूर्ण दूध उपलब्ध कराने के लिए, उनके स्वास्थ्य को शीघ्रता से बहाल करना आवश्यक है। इस दौरान पोषण अत्यंत महत्वपूर्ण है, जो न केवल माँ को स्वस्थ रखने में मदद करता है बल्कि नवजात शिशु के सर्वांगीण विकास को भी सुनिश्चित करता है।

होआन माई डोंग नाई अस्पताल के पोषण एवं आहार विज्ञान विभाग की प्रमुख सुश्री गुयेन थी हुआंग के अनुसार: प्रसव के बाद माताओं को पर्याप्त ऊर्जा और पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। औसतन, दूध उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए माताओं को अपनी सामान्य आवश्यकता से लगभग 500 किलो कैलोरी अधिक कैलोरी का सेवन करना चाहिए। आहार में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज सहित सभी चार खाद्य समूह शामिल होने चाहिए।

प्रोटीन एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जिसकी प्रतिदिन 1.3 ग्राम/किलोग्राम शरीर के वजन के हिसाब से मात्रा आवश्यक है ताकि मांसपेशियों के ऊतकों का पुनर्निर्माण हो सके और स्वास्थ्य बहाल हो सके। इसके अतिरिक्त, हड्डियों और जोड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और प्रसवोत्तर महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए कैल्शियम और विटामिन डी का पूरक सेवन आवश्यक है।

प्रसवोत्तर महिलाओं में आम समस्या कब्ज से बचाव के लिए फाइबर आवश्यक है। प्रतिदिन, माताओं को अपनी फाइबर की आवश्यकता (25 ग्राम/दिन) पूरी करने के लिए लगभग 400-500 ग्राम हरी सब्जियां और फल खाने चाहिए। शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 40 मिलीलीटर पानी का सेवन भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह चयापचय में सहायक होता है और दूध की नियमित आपूर्ति में योगदान देता है।

जीवन के पहले छह महीनों के दौरान, शिशु केवल माँ के दूध पर ही अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं। माँ का दूध पोषण का एक संपूर्ण स्रोत है, जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज और प्राकृतिक एंटीबॉडी होते हैं, जो शिशु की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।

पोषण विशेषज्ञों की सलाह है कि इस दौरान माताओं को अपने शिशुओं को पानी, शहद या स्तनपान के अलावा किसी भी अन्य प्रकार का दूध नहीं देना चाहिए। अन्य खाद्य पदार्थों को बहुत जल्दी देने से शिशु के अभी भी विकसित हो रहे पाचन तंत्र पर असर पड़ सकता है।

6 महीने के बाद, शिशु ठोस आहार खाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन जीवन के पहले कम से कम दो वर्षों तक उनके लिए स्तनपान ही पोषण का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत बना रहता है।

मां और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के साथ-साथ, आहार को चिकित्सीय स्थितियों के अनुसार भी समायोजित करने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप से पीड़ित गर्भवती महिलाओं को नमक और सोडियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए; मधुमेह के जोखिम वाले लोगों को चीनी और साधारण कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना चाहिए; और गुर्दे की समस्याओं से पीड़ित रोगियों को अपने डॉक्टर के निर्देशानुसार प्रोटीन और खनिज पदार्थों का सेवन नियंत्रित करना चाहिए।

सुश्री गुयेन थी हुआंग ने जोर देते हुए कहा: प्रसवोत्तर उचित और वैज्ञानिक आहार न केवल माताओं को शीघ्र स्वस्थ होने और स्वस्थ शिशुओं के पालन-पोषण में मदद करता है, बल्कि दीर्घकालिक रोगों की रोकथाम में भी योगदान देता है। आहार के अलावा, प्रसवोत्तर महिलाओं को आराम, हल्का व्यायाम और मन को शांत रखना चाहिए ताकि मां और बच्चे दोनों का समग्र स्वास्थ्य बना रहे।

शांति

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202510/dinh-duong-hop-ly-cho-me-va-be-sau-sinh-7eb3f2f/