थाईलैंड में आमतौर पर लगभग 20 मिलियन टन चावल का उत्पादन होता है, जिसमें से आधे का घरेलू स्तर पर उपभोग किया जाता है, तथा शेष आधे का निर्यात किया जाता है। |
श्री चूकियात के अनुसार, शिपर्स चाहते हैं कि नई सरकार चावल उत्पादन रणनीति पर ध्यान केंद्रित करे, जो पिछले प्रशासन द्वारा स्थापित नई चावल किस्मों को विकसित करने पर केंद्रित है, क्योंकि यह थाई चावल के भविष्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
थाई राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के मानद अध्यक्ष चूकियात ने कहा, "उत्पाद प्रदर्शनों और फिलीपींस, मलेशिया और इंडोनेशिया के खरीदारों के साथ चर्चा के बाद, हमने पाया कि वे कीमत को लेकर बहुत चिंतित हैं। किसानों की लागत कम करने, पैदावार बढ़ाने और बाज़ार की माँग को पूरा करने वाली नरम चावल की किस्में विकसित करने के प्रयास बेहद ज़रूरी हैं।"
श्री चूकियात ने स्वीकार किया कि कई देशों ने अनुसंधान और विकास (आर एंड डी) में महत्वपूर्ण प्रगति की है, तथा चावल की ऐसी किस्में विकसित की हैं जो थाई चावल के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकती हैं।
उदाहरण के लिए, थाई होम माली सुगंधित चावल साल में केवल एक बार उगाया जा सकता है और पहली फसल के बाद चावल की सुगंध खत्म हो जाती है। इसके विपरीत, वियतनामी सुगंधित चावल तीन महीनों के भीतर कई बार उगाया जा सकता है, इसलिए सुगंधित चावल की आपूर्ति स्थिर रहती है।
श्री चूकियात ने सरकार से नहरों और जलाशयों जैसी सिंचाई प्रणालियों में सुधार करने का भी आग्रह किया, क्योंकि कार्रवाई के बिना थाईलैंड का चावल निर्यात ख़राब हो सकता है।
इसी विचार को साझा करते हुए, थाईलैंड विकास अनुसंधान संस्थान के एक प्रसिद्ध सदस्य श्री निपोन पुआपोंगसाकोर्न ने भी कहा कि हमें चावल के मूल्य निर्धारण या गिरवी रखने के मामले में बाजार में हस्तक्षेप करने से बचना चाहिए।
श्री निपोन ने कहा कि यदि समर्थन नीति की आवश्यकता है, तो चावल की कीमतें बहुत अधिक नहीं रखी जानी चाहिए और मूल्य समर्थन के साथ कुछ शर्तें भी होनी चाहिए, जैसे कि किसानों को जल की कमी के कारण शुष्क और आर्द्र खेती को बारी-बारी से करने, पुनर्योजी कृषि तकनीकों को लागू करने, नई प्रौद्योगिकी को लागू करने आदि जैसे उपायों के माध्यम से पर्यावरण की देखभाल में भाग लेने की आवश्यकता होना।
इससे पहले, भारत के बाद दुनिया के दूसरे सबसे बड़े चावल निर्यातक थाईलैंड में चावल का व्यापार तब अस्त-व्यस्त हो गया जब भारत द्वारा चावल निर्यात पर हाल ही में प्रतिबंध लगाने से घबराहट में खरीदारी की लहर दौड़ गई। भारी सट्टा खरीद ने दक्षिण पूर्व एशियाई बाजार में चावल की आपूर्ति कम कर दी है, जिससे चावल के निर्यात में भारी गिरावट आई है।
थाईलैंड में घरेलू मिल्ड चावल की कीमतें अगस्त के मध्य में लगभग 20% बढ़कर 21,000 baht (597 डॉलर) प्रति टन हो गईं, जबकि कुछ सप्ताह पहले यह लगभग 17,000 baht थी।
थाईलैंड के 5% टूटे सफेद चावल का निर्यात मूल्य साप्ताहिक आधार पर बढ़कर अब 635 डॉलर प्रति टन हो गया है, जो लगभग 15 वर्षों में इसका उच्चतम स्तर है, जो बढ़ती वैश्विक कीमतों और घरेलू धान की बढ़ती कीमतों को दर्शाता है। हालाँकि थाई सरकार की चावल निर्यात को सीमित करने की कोई योजना नहीं है, लेकिन अनिश्चित आपूर्ति के कारण थाई निर्यातक अभी भी चावल बेचने से हिचकिचा रहे हैं।
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