अनेक बाधाओं का सामना करते हुए, झींगा व्यवसाय किस प्रकार प्रतिक्रिया देते हैं?

कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले 3 महीनों में वियतनाम का झींगा निर्यात कारोबार 620 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 24% की वृद्धि है। जिसमें से, अमेरिकी बाजार में झींगा निर्यात कारोबार में 26% की वृद्धि का अनुमान है, जबकि चीनी बाजार में 140% से अधिक की वृद्धि का अनुमान है।

हालांकि पहली तिमाही में झींगा निर्यात ने सकारात्मक संकेत दिखाए, लेकिन साओ ता फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री हो क्वोक ल्यूक के अनुसार, वियतनामी झींगा उद्योग की कठिनाइयों को दूर नहीं किया जा सका है।

श्री ल्यूक के अनुसार, मार्च के अंत में, अमेरिकी वाणिज्य विभाग (डीओसी) ने वियतनाम से आने वाले फ्रोजन वार्मवाटर श्रिम्प (एचएस कोड: 0306.17, 1605.21 और 1605.29) की सब्सिडी-विरोधी जाँच में एक प्रारंभिक निष्कर्ष जारी किया। डीओसी ने वियतनामी उद्यमों के लिए प्रारंभिक सब्सिडी-विरोधी कर दर इस प्रकार निर्धारित की है: एकमात्र अनिवार्य प्रतिवादी उद्यम और शेष सभी उद्यमों के लिए 2.84%; मामले में भाग न लेने वाले एकमात्र प्रतिवादी उद्यम के लिए 196.41%।

इसके साथ ही, कच्चे माल की कमी का खतरा भी बना हुआ है, क्योंकि वर्तमान में कई कृषि क्षेत्रों में किसान बीज बोने में रुचि नहीं ले रहे हैं।

झींगा निर्यात को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है

"नया झींगा सीज़न एक महीने से चल रहा है, लेकिन बड़े कृषि क्षेत्रों में हर साल जैसी रौनक नहीं दिखी है। ज़्यादातर किसान उत्पादन की कीमतों में बढ़ोतरी और इनपुट सामग्री में सुधार का इंतज़ार कर रहे हैं...", श्री ल्यूक ने कहा।

इसके अलावा, झींगा उत्पादन की ऊँची लागत ने निर्यात बाज़ार में वियतनामी झींगा की प्रतिस्पर्धात्मकता को कम कर दिया है। मिन्ह फू सीफ़ूड कॉर्पोरेशन के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ले वान क्वांग के अनुसार, वियतनाम में कच्चा झींगा मुख्यतः छोटे पैमाने पर उत्पादित होता है, और खाद्य एवं औषधि उत्पादन के लिए कच्चा माल मुख्यतः आयात पर निर्भर है, इसलिए उत्पादन लागत वर्तमान में भारत और इंडोनेशिया की तुलना में लगभग 30% अधिक और इक्वाडोर के कच्चे झींगे की तुलना में कई गुना अधिक है।

इसके अलावा, वियतनामी झींगा वर्तमान में रसद क्षेत्र में अन्य देशों के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है। भारत और इक्वाडोर से अमेरिका और यूरोपीय बाजारों तक झींगा उत्पादों का मार्ग वियतनाम से परिवहन मार्ग से छोटा है। इन लागतों को मिलाकर, वियतनामी झींगा को अन्य देशों की तुलना में दोगुनी प्रतिस्पर्धा करनी होगी - श्री क्वांग ने कहा।

प्रतिक्रिया के लिए व्यवसाय क्या करते हैं?

झींगा निर्यात के सामने आ रही चुनौतियों के संदर्भ में, मिन्ह फु सीफूड कॉर्पोरेशन के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ले वान क्वांग ने कहा कि ऑर्डर बढ़ाने के लिए, कंपनी ने दुनिया भर के मेलों और प्रदर्शनियों में सक्रिय रूप से भाग लिया है। हाल ही में, अमेरिका के बोस्टन में आयोजित अंतर्राष्ट्रीय सीफूड मेले में कंपनी के उत्पादों को दुनिया भर के आयातकों के सामने पेश किया गया। अच्छी बात यह है कि इसके तुरंत बाद आयातकों ने इसकी खूब सराहना की।

आगामी योजना में, मिन्ह फू जापान और कोरिया में होने वाले प्रदर्शनी कार्यक्रमों में भाग लेना जारी रखेंगे, ताकि इन दोनों देशों के उपभोक्ताओं तक पहुंचा जा सके।

इसके अलावा, कंपनी जैविक कृषि प्रौद्योगिकी के माध्यम से झींगा की गुणवत्ता में भी निरंतर सुधार करती है, जिससे लागत कम करने और वियतनामी झींगा की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिलती है।

अमेरिकी झींगा उद्योग के खिलाफ सब्सिडी-विरोधी मुकदमे के संबंध में, श्री हो क्वोक ल्यूक ने बताया कि कंपनी ने अनुरोध किए जाने पर डीओसी को स्पष्टीकरण देने के लिए सर्वोत्तम दस्तावेज़ तैयार किए हैं। साथ ही, कंपनी अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करने और टिन एन फ़ैक्टरी का निरीक्षण करने के लिए अमेरिकी सरकार के निरीक्षण प्रतिनिधिमंडल को प्राप्त करने हेतु सब्सिडी-विरोधी मुकदमे में अनिवार्य प्रतिवादी बनने के लिए डीओसी को आवेदन प्रस्तुत करेगी।

श्री हो क्वोक ल्यूक ने कहा, "आंतरिक कठिनाइयों के संबंध में, साओ ता फूड गहन प्रसंस्कृत उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, प्रत्येक कारखाने में उत्पादों को विशिष्ट बनाकर लागत को अनुकूलित करने और उत्पादकता बढ़ाने तथा कार्यबल की गुणवत्ता में सुधार करके उन पर काबू पा लेगा।"

श्री ल्यूक ने आगे बताया कि जुलाई 2023 से, साओ ता फ़ूड ने विन्ह थुआन में विनफार्म फ़ार्म का संचालन शुरू कर दिया है, जिससे कृषि क्षेत्र में 203 हेक्टेयर का विस्तार होगा, जिससे कुल कृषि क्षेत्र 525 हेक्टेयर हो जाएगा और प्रति वर्ष 16,000 टन कच्चे झींगे की आपूर्ति की क्षमता होगी। जब यह कृषि क्षेत्र पूरी तरह से चालू हो जाएगा, तो इससे कच्चे झींगे की आत्मनिर्भरता क्षमता में उल्लेखनीय सुधार होगा, जिससे इस उद्यम का सकल लाभ मार्जिन बढ़ेगा।

साथ ही, साओ ता ने नवंबर 2023 के अंत से ऑफ-सीज़न में झींगा फार्मों से झींगा की कटाई करके अपने कच्चे माल के स्रोतों में भी वृद्धि की है, जिसके कृषि परिणाम काफी सकारात्मक रहे हैं। बाज़ार की कठिनाइयों के संबंध में, कंपनी मौजूदा समाधानों को बनाए रखेगी और सभी अवसरों का लाभ उठाने के लिए यथासंभव लचीला रुख अपनाएगी, जिसमें चीनी बाज़ार में अवसरों की खोज पर ध्यान देना भी शामिल है।

अमेरिका के झींगा उद्योग के खिलाफ सब्सिडी विरोधी मुकदमे के संबंध में, व्यवसायों के अधिकारों और हितों की सर्वोत्तम सुरक्षा के लिए, व्यापार रक्षा विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) ने सिफारिश की है कि एसोसिएशन आरोपी उत्पादों का निर्यात करने वाले व्यवसायों को प्रतिक्रिया योजना तैयार करने और डीओसी द्वारा जांच शुरू करने की स्थिति में मामले को संभालने के लिए सूचित करने का समर्थन करता है।

संबंधित उत्पादों का निर्माण और निर्यात करने वाले उद्यमों के लिए, व्यापार रक्षा विभाग ध्यान देता है कि जाँच अवधि के दौरान प्राप्त सहायता कार्यक्रमों/नीतियों (यदि कोई हो) की समीक्षा करना और संबंधित दस्तावेज़ और अभिलेख पहले से तैयार करना आवश्यक है। यदि डीओसी जाँच शुरू करता है, तो मामले में भाग लेने और उसे संभालने की रणनीति पहले से निर्धारित करें। अमेरिकी सब्सिडी-विरोधी जाँच के नियमों और प्रक्रियाओं पर सक्रिय रूप से शोध करें और उनमें निपुणता प्राप्त करें, और मामले में भाग लेने की स्थिति में उचित अनुपालन के लिए डीओसी से जानकारी का अनुरोध करें।

दूसरी ओर, मामले को संभालने के लिए पहले से योजना बनाएँ और संसाधन तैयार करें। विशेष रूप से, मामले की पूरी प्रक्रिया के दौरान एसोसिएशन और व्यापार रक्षा विभाग के साथ घनिष्ठ समन्वय बनाए रखें।

स्रोत: https://congthuong.vn/doi-mat-nhieu-rao-can-doanh-nghiep-nganh-tom-ung-pho-ra-sao-313754.html