दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में पिछले सप्ताह की तुलना में 500

आज, 11 नवंबर 2024 को दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमत अधिकांश प्रमुख क्षेत्रों में स्थिर है, जो 139,500 - 141,200 VND/किग्रा के आसपास कारोबार कर रही है; उच्चतम खरीद मूल्य डाक नॉन्ग प्रांत में है।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 141,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 140,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई। डाक नॉन्ग काली मिर्च की आज की कीमत 141,200 VND/किग्रा दर्ज की गई।

11 नवंबर 2024 को आज काली मिर्च की कीमत: दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में पिछले सप्ताह की तुलना में 500 - 1,000 VND/किग्रा की कमी

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में कोई बदलाव नहीं आया है। खास तौर पर, बिन्ह फुओक में, आज काली मिर्च की कीमतें 139,500 VND/किग्रा पर हैं। बा रिया - वुंग ताऊ में, ये वर्तमान में 140,000 VND/किग्रा पर हैं।

इस प्रकार, आज प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। काली मिर्च की अधिकतम कीमत 141,200 VND/किग्रा है।

सप्ताह की शुरुआत में 5,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की भारी गिरावट के बाद, काली मिर्च की कीमतों में तीन सत्रों से सुधार हुआ है। वर्तमान में, कीमत अमेरिकी चुनाव परिणामों की घोषणा से पहले के बाजार मूल्य के बराबर है। इसका मतलब है कि इस सप्ताह काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहेंगी।

कुल मिलाकर, दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमतों में पिछले सप्ताह लगभग 500-1,000 VND/किग्रा की गिरावट जारी रही। इस बीच, मध्य हाइलैंड्स में, डाक नॉन्ग प्रांत में काली मिर्च की कीमतें पिछले सप्ताह 200 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि के साथ 141,200 VND/किग्रा हो गईं। डाक लाक और जिया लाई प्रांतों में, लेन-देन की कीमतें सप्ताह की शुरुआत की तुलना में अपरिवर्तित रहीं।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन जानकारी के अनुसार, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,706 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, तथा मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,180 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और इसी देश की ASTA सफ़ेद मिर्च की कीमत 11,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

इसमें से वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,500 अमेरिकी डॉलर/टन, 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,800 अमेरिकी डॉलर/टन और सफेद मिर्च की कीमत 9,500 अमेरिकी डॉलर/टन पर स्थिर है।

आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) के अनुसार, सीमित आपूर्ति और मजबूत आयात मांग के कारण तीसरी तिमाही में विश्व बाजार में काली मिर्च की कीमतें ऊंची रहीं, खासकर अगस्त और सितंबर में।

अक्टूबर तक, काली मिर्च की कीमतें गिर गईं क्योंकि नकदी की कमी के कारण कई लोगों को अपना स्टॉक बेचना पड़ा। इसके अलावा, ब्राज़ील और इंडोनेशिया से वैश्विक काली मिर्च की आपूर्ति बढ़ने और चीन से माँग कम होने के कारण, वैश्विक काली मिर्च की कीमतों पर असर पड़ा।

सितंबर के अंत की तुलना में भारी गिरावट के बावजूद, अक्टूबर में काली मिर्च की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं। आयात-निर्यात विभाग का अनुमान है कि दुनिया भर में काली मिर्च की कीमतों में अल्पावधि में थोड़ी गिरावट आएगी, लेकिन सीमित आपूर्ति और सीज़न के दौरान बढ़ी हुई आयात माँग के कारण यह गिरावट ज़्यादा समय तक नहीं रहेगी।

अमेरिका, यूरोपीय संघ और एशिया जैसे प्रमुख बाजारों में उपभोक्ता मांग बढ़ रही है, लेकिन मध्य पूर्व और चीन में यह अभी भी काफी धीमी है।

भंडार में भारी गिरावट के कारण किसानों और व्यापारियों ने अपनी बिक्री सीमित कर दी है। वर्तमान में, ब्राज़ील दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा काली मिर्च उत्पादक और निर्यातक है, जिसकी वैश्विक आपूर्ति में लगभग 17-18% हिस्सेदारी है। हालाँकि, कम उत्पादन के कारण 2024 में ब्राज़ील का काली मिर्च निर्यात लगातार तीसरे वर्ष गिरावट का संकेत देते हुए, गिरावट जारी रखेगा।

इसके अलावा, वियतनाम की 2025 की काली मिर्च की फसल एक महीने बाद काटी जाने की उम्मीद है, जिससे विश्व बाजार में काली मिर्च की कीमतों को सकारात्मक समर्थन मिल सकता है।

आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) का अनुमान है कि इस वर्ष के अंतिम महीनों में वियतनाम की काली मिर्च निर्यात गतिविधियां अनुकूल नहीं रहेंगी, क्योंकि घरेलू आपूर्ति सीमित है और चीन से मांग कम बनी हुई है।

यह उम्मीद की जा रही है कि 2025 की शुरुआत तक, चीनी बाजार से मांग में अपेक्षित तेज वृद्धि के कारण हमारे देश का काली मिर्च निर्यात अनुकूल हो जाएगा।

11 नवंबर 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत