कल, 2 फरवरी, 2025 के लिए काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान: ऑनलाइन काली मिर्च की कीमतें, डैक लक, डैक नोंग, बिन्ह फुओक और जिया लाई में काली मिर्च की कीमतें।
कल के लिए मिर्च के दामों का पूर्वानुमान
कल, 2 फरवरी, 2025 को घरेलू काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान: कीमतों में मामूली उतार-चढ़ाव के साथ स्थिरता बने रहने और उच्च स्तर पर स्थिर रहने की उम्मीद है।
आज दोपहर, 1 जनवरी, 2025 को अपडेट किए गए काली मिर्च के दाम इस प्रकार हैं: घरेलू काली मिर्च का बाजार स्थिर बना हुआ है, इसमें बहुत कम उतार-चढ़ाव है, और 2025 के सर्प वर्ष के चंद्र नव वर्ष की छुट्टी के बाद भी यह उच्च स्तर पर बना हुआ है।
विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में आज काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं और 147,500 वीएनडी पर खरीदी जा रही हैं।
बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत में काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, लेकिन राष्ट्रीय औसत की तुलना में अभी भी कम हैं, जो वर्तमान में 147,000 वीएनडी/किग्रा है; इसी तरह, बिन्ह फुओक प्रांत में काली मिर्च की कीमतें पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में स्थिर बनी हुई हैं, जो वर्तमान में 147,000 वीएनडी/किग्रा है।
विशेष रूप से, डैक लक और डैक नोंग प्रांतों में काली मिर्च की कीमतें काफी ऊंची बनी हुई हैं, दोनों क्षेत्रों में काली मिर्च का वर्तमान खरीद मूल्य 148,200 वीएनडी/किलोग्राम है।
| घरेलू काली मिर्च की कीमतें 1 फरवरी, 2025 को अपडेट की गईं। |
विशेषज्ञों का अनुमान है कि वैश्विक काली मिर्च उत्पादन में 2025 में गिरावट जारी रहेगी, जो लगातार चौथा वर्ष होगा। यह गिरावट इस तथ्य को दर्शाती है कि काली मिर्च अब कई किसानों के लिए मुख्य फसल नहीं रह गई है, जबकि जलवायु परिवर्तन और चरम मौसम की घटनाओं से पैदावार कम हो रही है और उत्पादन लागत बढ़ रही है। हालांकि, अमेरिका और यूरोप जैसे प्रमुख बाजारों से स्थिर मांग के कारण वियतनाम में काली मिर्च की कीमतें लगभग 140,000 - 150,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर बनी हुई हैं।
चीन ने 2024 में वियतनाम से काली मिर्च का आयात कम कर दिया था, लेकिन उसके पास स्टॉक कम है और अनुमान है कि वह चंद्र नव वर्ष के बाद, जब वियतनाम में काली मिर्च की मुख्य फसल शुरू होती है, तब खरीद फिर से शुरू करेगा। ब्राजील में काली मिर्च के उत्पादन में सुधार होने का अनुमान है, जबकि इंडोनेशिया और भारत में मौसम की स्थिति और निवेश संबंधी कठिनाइयों के कारण उत्पादन में कमी आ सकती है, जिसके चलते कई वियतनामी किसान काली मिर्च की खेती में निवेश सीमित कर रहे हैं।
| डाक नोंग प्रांत के लोग अपने मिर्च के बागों की देखभाल करते हैं। |
नाम यांग कोऑपरेटिव (गिया लाई) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन टैन कोंग ने कहा कि वर्तमान में, अनुभव से सीखते हुए, लोग मिर्च की एकल फसल के रूप में खेती करने के बजाय, कॉफी और फलों के पेड़ों के साथ अंतरफसल और बहु-फसली मॉडल पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
अंतरफसल और बहुफसल खेती के माध्यम से मिर्च की खेती को विकसित करना टिकाऊ होगा, जिससे किसानों को निवेश लागत कम करने और रोगों के जोखिम को सीमित करने में मदद मिलेगी, और वे सुरक्षित कृषि की ओर बढ़ेंगे। किसान कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से बचेंगे और इसके बजाय जैविक उत्पादों और जैविक उर्वरकों का उपयोग करेंगे, जिससे उनकी फसलों की गुणवत्ता सुनिश्चित होगी और वैश्विक बाजार के लिए मिर्च उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार होगा।
इंटरनेशनल पेपर एसोसिएशन (आईपीसी) का अनुमान है कि जनवरी के आखिरी सप्ताह में काली मिर्च के बाजार का दृष्टिकोण सकारात्मक है, और किसी भी देश में कीमतों में गिरावट की रिपोर्ट नहीं है।
| आज, 1 फरवरी 2025 को काली मिर्च की कीमतों में वैश्विक अपडेट। |
कल, 2 फरवरी, 2025 के लिए विश्व काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान
पूर्वानुमानों के अनुसार, कल विश्व स्तर पर काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहेंगी, हालांकि विभिन्न देशों के बीच मामूली उतार-चढ़ाव (ऊपर और नीचे) हो सकते हैं।
इंटरनेशनल पेपर एसोसिएशन (आईपीसी) ने 1 फरवरी, 2025 की दोपहर को विश्व पेपर की कीमतों को इस प्रकार अपडेट किया: कई दिनों की स्थिरता के बाद, पेपर बाजार में अधिक सक्रियता शुरू हो गई है, इंडोनेशिया में कीमतें फिर से बढ़ रही हैं, जो 8 से बढ़कर 216 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई हैं; अन्य देशों में कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, जिनमें मामूली उतार-चढ़ाव है और वे उच्च स्तर पर बनी हुई हैं।
विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लाम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,165 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (8 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) बताई; इसी तरह, मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत वर्तमान में 9,672 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में 216 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर खरीदी जा रही है।
मलेशियाई काली मिर्च का बाजार स्थिर और उच्च स्तर पर बना हुआ है, जहां वर्तमान में मलेशियाई एएसटीए काली मिर्च 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और एएसटीए सफेद मिर्च 11,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर खरीदी जा रही है।
इसी तरह, ब्राजील में काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, वर्तमान खरीद मूल्य 6,150 डॉलर प्रति टन है।
वियतनामी काली मिर्च का निर्यात बाजार स्थिर बना हुआ है। विशेष रूप से, वियतनामी काली मिर्च का निर्यात मूल्य वर्तमान में 500 ग्राम/लीटर किस्म के लिए 6,350 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 550 ग्राम/लीटर किस्म के लिए 6,650 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च का मूल्य 9,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
*उपरोक्त मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान केवल संदर्भ के लिए है; वास्तविक आधिकारिक कीमत कल सुबह (2 फरवरी, 2025) Congthuong.vn पर उपलब्ध होगी।
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स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-222025-trong-nuoc-di-ngang-371832.html






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