5 प्रमुख बाजारों में झींगा निर्यात का पूर्वानुमान क्या है?

वियतनाम सीफूड निर्यातक एवं उत्पादक संघ के अनुसार, इस वर्ष के पहले पाँच महीनों में, वियतनामी उद्यमों ने 103 बाज़ारों में झींगा निर्यात किया, जिससे 1.3 अरब अमेरिकी डॉलर की आय हुई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7% अधिक है। इसी अवधि की तुलना में निर्यात कारोबार में मामूली वृद्धि एक सकारात्मक संकेत है, लेकिन झींगा उद्योग को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि विश्व अर्थव्यवस्था में सुधार के कोई संकेत नहीं दिख रहे हैं, मुद्रास्फीति ऊँची बनी हुई है, और युद्ध समाप्त नहीं हुआ है।

निर्यातित ब्लैक टाइगर झींगा

वियतनामी झींगा को चीनी बाजार में कड़ी प्रतिस्पर्धा का डर

निर्यात बाजारों में, चीन और हांगकांग (चीन) 260 मिलियन अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ अग्रणी हैं, जो इसी अवधि की तुलना में 21% अधिक है। जनवरी से अप्रैल तक इस बाजार में निर्यात धीरे-धीरे कम हुआ। मई में, इसमें भारी गिरावट के संकेत दिखाई दिए। इसका मुख्य कारण यह है कि वियतनाम में झींगा की कीमतें प्रतिद्वंद्वी आपूर्तिकर्ताओं की तुलना में अधिक हैं।

आने वाले महीनों में, वर्ष के अंत तक, इक्वाडोर, भारत और इंडोनेशिया उच्च अमेरिकी टैरिफ के कारण चीनी बाजार पर अधिक ध्यान केंद्रित करेंगे, इसलिए चीन को निर्यात किए जाने वाले वियतनामी झींगा, विशेष रूप से पूरे ब्लैक टाइगर झींगा और पूरे व्हाइटलेग झींगा को कीमत के मामले में अधिक कठिनाई होगी।

दूसरी ओर, इक्वाडोर के राष्ट्रीय जलीय कृषि चैंबर (CNA) के अनुसार, चीन ने अत्यधिक सल्फाइट अवशेषों का पता चलने के कारण इक्वाडोर के 9 झींगा निर्यातकों पर से प्रतिबंध हटा लिया है। ये 9 उद्यम अब निर्यात जारी रख सकते हैं, बशर्ते वे प्रत्येक बैच के लिए सामान्य HC प्रमाणपत्रों के साथ अनुपालन प्रयोगशाला विश्लेषण प्रदान करें। चीन के प्रतिबंध के कारण, चीनी बाजार में इक्वाडोर के झींगा निर्यात बाजार में हिस्सेदारी 2023 की पहली तिमाही के 64% से घटकर 2024 की पहली तिमाही में 50% हो जाएगी। चीन द्वारा प्रतिबंध हटाने से इस बाजार में वियतनाम के झींगा निर्यात पर भी असर पड़ेगा।

अमेरिकी बाजार में वर्ष के अंत में छुट्टियों की मांग को पूरा करने के लिए खरीदारी बढ़ेगी।

इस साल के पहले 5 महीनों में वियतनाम के झींगा निर्यात कारोबार में अमेरिकी बाज़ार दूसरे स्थान पर रहा, जिसका मूल्य 229 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जो इसी अवधि की तुलना में 1% अधिक है। अमेरिका को झींगा निर्यात केवल जनवरी में ही तेज़ी से बढ़ा, जबकि फ़रवरी, अप्रैल और मई में इसमें भारी गिरावट आई।

इस बाज़ार में, मुद्रास्फीति अभी भी ऊँची है, आवास, पेट्रोल वगैरह की लागत ऊँची है। इसके अलावा, मध्य पूर्व में युद्ध के कारण मई से शिपिंग लागत में नाटकीय रूप से 40% की वृद्धि हुई है और चीन नई कर समय सीमा से पहले अमेरिका को निर्यात की तैयारी के लिए खाली कंटेनर इकट्ठा कर रहा है। वियतनामी झींगे को अमेरिकी बाज़ार में इक्वाडोर, भारतीय और इंडोनेशियाई झींगों के साथ कीमतों के मामले में भी कड़ी प्रतिस्पर्धा करनी पड़ती है।

इस वर्ष की तीसरी तिमाही में अमेरिका से आयातित वियतनामी झींगा की मांग में थोड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है, क्योंकि आयातक वर्ष के अंत में त्योहारी मांग को पूरा करने के लिए खरीद बढ़ा रहे हैं।

भंडार में कमी, यूरोपीय संघ के बाजार में झींगा निर्यात में थोड़ी वृद्धि की उम्मीद

इस वर्ष के पहले पाँच महीनों में, यूरोपीय संघ के बाज़ार में वियतनाम का झींगा निर्यात 165 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 8% अधिक है। फ़रवरी और मार्च में गिरावट के बाद, यूरोपीय संघ को झींगा निर्यात अप्रैल और मई में फिर से बढ़ गया।

वर्ष की पहली तिमाही में यूरोपीय संघ के बाजार में झींगा की खपत बहुत धीमी थी क्योंकि यह बाजार लंबे समय तक चले रूस-यूक्रेन युद्ध से बहुत प्रभावित था, यूरो का मूल्य अमेरिकी डॉलर की तुलना में कम हो गया था, इधर-उधर जाने के कारण शिपिंग लागत में अचानक 60% की वृद्धि हुई थी, और चीन ने अमेरिका को निर्यात करने के लिए खाली कंटेनर एकत्र किए थे।

इसके अलावा, वियतनामी झींगा को इस बाजार में भारत और इक्वाडोर जैसे प्रतिद्वंद्वी आपूर्तिकर्ताओं के साथ अधिक मजबूती से प्रतिस्पर्धा करनी होगी, क्योंकि ये दोनों आपूर्तिकर्ता अमेरिकी बाजार में उच्च करों के कारण कठिनाइयों का सामना कर रहे हैं, इसलिए वे यूरोपीय संघ को निर्यात मात्रा बढ़ाने के लिए कीमतें कम करेंगे।

अब से लेकर साल के अंत तक, यूरोपीय संघ के बाज़ार में झींगा आयात की माँग में थोड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है। उल्लेखनीय है कि मूल्यवर्धित आयातों की बाज़ार माँग पारंपरिक उत्पादों की तुलना में बेहतर बढ़ेगी क्योंकि भंडार में काफ़ी कमी आई है।

जापानी बाजार में झींगा निर्यात में थोड़ी वृद्धि होगी।

इस वर्ष के पहले पांच महीनों में, जापानी बाजार में वियतनाम का झींगा निर्यात 183 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 4% कम है।

यद्यपि आयातकों के पास भंडार बहुत अधिक नहीं है, तथापि वर्ष की शुरुआत से येन के अवमूल्यन में सुधार के कोई संकेत नहीं मिले हैं तथा मुद्रास्फीति ऊंची है, इसलिए उपभोक्ता कम खर्च कर रहे हैं।

फरवरी से मई तक जापान को झींगा निर्यात में लगातार कमी आई, हालाँकि यह गिरावट अन्य बाज़ारों जितनी तेज़ नहीं थी। जापान को अभी भी अन्य बाज़ारों की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक स्थिर आयात माँग वाला बाज़ार माना जाता है।

जापानी बाजार में वियतनाम के मूल्य-संवर्धित सामान अभी भी भारत और इक्वाडोर जैसे अन्य स्रोतों की तुलना में बेहतर प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बनाए हुए हैं।

वर्ष के अंत की मांग को पूरा करने के लिए जापानी बाजार से आयात मांग में सितम्बर से थोड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है।

कोरियाई बाजार में मांग स्थिर होने की उम्मीद है।

इस वर्ष के पहले पाँच महीनों में, दक्षिण कोरिया को वियतनाम का झींगा निर्यात 124 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 9% कम है। धीमी खपत माँग, उच्च मुद्रास्फीति, मुद्रा अवमूल्यन और बढ़ती ब्याज दरों ने दक्षिण कोरिया को वियतनाम के झींगा निर्यात को बढ़ने से रोक दिया है।

हालांकि इन्वेंट्री में कमी आई है, लेकिन आयातक ज्यादा खरीदने की हिम्मत नहीं कर रहे हैं क्योंकि मुद्रास्फीति अभी भी अधिक है, मुद्रा अभी भी मूल्यह्रास कर रही है, और वे मुख्य सीजन की तैयारी कर रहे हैं और उन्हें डर है कि झींगा की कीमतें गिर जाएंगी।

अब से लेकर वर्ष के अंत तक इस बाजार की आयात मांग स्थिर रहने की उम्मीद है।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-nao-cho-xuat-khau-tom-tai-5-thi-truong-lon-326545.html