हनोई के लिए शिल्प गांवों से ओसीओपी उत्पादों को विकसित करने की पर्याप्त गुंजाइश

हनोई की राजधानी - 1,350 से ज़्यादा शिल्प गाँवों और शिल्प ग्रामों का "पालना", जो देश के 47/52 पारंपरिक शिल्पों का संगम है। यह शहर के लिए वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) कार्यक्रम के उत्पादों को विकसित करने के लिए एक बड़ा स्थान है।

अब तक, OCOP कार्यक्रम में कई शिल्प ग्राम उत्पादों का मूल्यांकन और वर्गीकरण किया गया है, जिससे डिजाइन और गुणवत्ता के मामले में उत्पादों को बेहतर बनाने, बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने और मूल्य में वृद्धि करने में मदद मिली है...

Dư địa lớn để Hà Nội phát triển sản phẩm OCOP từ làng nghề — सोन डोंग ललित कला मूर्तिकला गाँव (होई डुक ज़िला) में उत्पाद बनाते हुए। *चित्र: दो टैम*

OCOP के 27% से अधिक उत्पाद शिल्प गांवों से आते हैं

स्थानीय पारंपरिक शिल्पकला को विकसित करने के प्रयास में, कुछ परिवारों ने कारखानों में निवेश किया है, पैकेजिंग, डिज़ाइन और बंग अन सूखी चाय ब्रांड (दाई डोंग कम्यून, थाच थाट ज़िला) के निर्माण पर ध्यान केंद्रित किया है, जिससे घरेलू और विदेशी उपभोग बाज़ारों का विस्तार हुआ है। दाई डोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी की अध्यक्ष किउ थी खुयेन ने बताया कि कम्यून में 40 परिवार सूखी चाय बनाते हैं और आस-पास और दूर-दराज के उपभोक्ताओं को उत्पाद उपलब्ध कराते हैं। उल्लेखनीय है कि सूखी चाय के उत्पाद को 3-स्टार OCOP प्राप्त करने के लिए मान्यता दी गई है।

हनोई शहर के नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के समन्वय कार्यालय की रिपोर्ट के अनुसार, पूरे शहर में वर्तमान में 1,350 से अधिक शिल्प गाँव और व्यवसाय वाले गाँव हैं। इनमें से, 25 जिलों और कस्बों में नगर जन समिति द्वारा मान्यता प्राप्त 334 शिल्प गाँव, पारंपरिक व्यवसाय और पारंपरिक शिल्प गाँव हैं, जिनमें शामिल हैं: शिल्प गाँव के रूप में मान्यता प्राप्त 269 गाँव, पारंपरिक शिल्प गाँव के रूप में मान्यता प्राप्त 60 गाँव, और पारंपरिक शिल्प के रूप में मान्यता प्राप्त 5 व्यवसाय।

वास्तव में, शिल्प ग्रामों का संरक्षण और विकास ग्रामीण क्षेत्रों, विशेषकर शिल्प ग्रामों वाले इलाकों के आर्थिक पुनर्गठन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 334 शिल्प ग्रामों और पारंपरिक शिल्प ग्रामों का कुल वार्षिक राजस्व 24,000 अरब वियतनामी डोंग/वर्ष से भी अधिक है। शिल्प ग्रामों में पिछले कुछ वर्षों में राजस्व, उत्पादन मूल्य और निर्यात मूल्य दोनों में वृद्धि हुई है, जिनमें से कुछ शिल्प ग्रामों का राजस्व/वर्ष उच्च है, जैसे सोन डोंग ललित कला मूर्तिकला ग्राम; ला फु कन्फेक्शनरी और बुनाई ग्राम; मिन्ह खाई कृषि और खाद्य प्रसंस्करण ग्राम; फुंग ज़ा यांत्रिक शिल्प ग्राम; हू बांग ग्राम का बढ़ईगीरी और सिलाई ग्राम, थियेट उंग पारंपरिक ललित कला शिल्प ग्राम...

शिल्प गाँवों में काम करने वालों की औसत आय विशुद्ध रूप से कृषि श्रमिकों की तुलना में बहुत अधिक है, औसत आय आमतौर पर 7 मिलियन VND/श्रमिक/माह होती है। विभिन्न शिल्प गाँवों में काम करने वालों की आय का स्तर अलग-अलग होता है, जैसे: रतन और बाँस बुनाई वाले शिल्प गाँवों की औसत आय 5-6 मिलियन VND/व्यक्ति/माह है, और ललित कला मूर्तिकला की औसत आय 10-15 मिलियन VND/व्यक्ति/माह है।

शिल्प गाँव हनोई के लिए OCOP कार्यक्रम को विकसित करने के लिए एक बेहतरीन जगह हैं। हनोई शहर के नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के समन्वय कार्यालय के अनुसार, 2019 से अब तक, हनोई ने 2,711 उत्पादों का मूल्यांकन और वर्गीकरण किया है। इनमें से 6 5-स्टार उत्पाद, 12 संभावित 5-स्टार उत्पाद, 1,473 4-स्टार उत्पाद और 1,220 3-स्टार उत्पाद हैं। विशेष रूप से शिल्प गाँवों के लिए, शहर में 745/2,711 उत्पाद (27.48%) हैं।

"शिल्प गांव के उत्पाद प्रकार में विविध हैं, डिजाइन में सुंदर हैं, गुणवत्ता में अच्छे हैं, कुछ घरेलू और विदेशी बाजारों में प्रतिस्पर्धी लाभ हैं, जैसे: परिधान उत्पाद, चीनी मिट्टी की चीज़ें, पारंपरिक बुनाई और कढ़ाई, उपभोग और निर्माण के लिए लकड़ी के उत्पाद, यांत्रिकी, कृषि और खाद्य प्रसंस्करण...", हनोई शहर के नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के समन्वय के कार्यालय के स्थायी कार्यालय के उप प्रमुख गुयेन वान ची ने कहा।

उत्पाद में मूल्य जोड़ें

वर्षों से, शहर ने शिल्प ग्रामों के विकास को बढ़ावा देने के लिए कई नीतियाँ और रणनीतियाँ अपनाई हैं, जो पारंपरिक व्यवसायों, शिल्प ग्रामों और शिल्प ग्रामों के संरक्षण, संरक्षण और विकास में योगदान देती हैं, जिससे बाज़ार में उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार हुआ है। विशेष रूप से, OCOP कार्यक्रम में भागीदारी के कारण, कई उत्पाद अच्छी गुणवत्ता, सुंदर डिज़ाइन और प्रमाणन के साथ तैयार हुए हैं, जिससे बाज़ार में विश्वास बढ़ा है।

श्री गुयेन ट्रुंग थांग (कैन्ह नाउ औद्योगिक समूह, थाच थाट जिला) ने बताया कि वे अपने कुशल और कुशल हाथों से लकड़ी के हर टुकड़े को तराशकर उसे आकार दे रहे हैं और 30 से ज़्यादा सालों से गाँव के पारंपरिक शिल्प से जुड़े हुए हैं। वर्तमान में, उनका परिवार शीशम की लकड़ी के पलंग, अलमारियाँ और सोफ़े बनाने में माहिर है। पारंपरिक शिल्प की बदौलत, कैन्ह नाउ में हर किसी के पास रोज़गार और अच्छी आय है। हाल ही में, कई उत्पादों ने OCOP कार्यक्रम में भी भाग लिया है, जिससे उन्हें उत्पादन प्रक्रिया में सुधार के लिए समर्थन मिला है और उत्पाद डिज़ाइन में भी सुधार हुआ है।

हनोई शहर के नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के समन्वय कार्यालय के अनुसार, हाल के दिनों में, ओसीओपी कार्यक्रम ने शिल्प गाँवों को नवाचार, डिज़ाइन आदि पर अधिक ध्यान केंद्रित करने में मदद की है ताकि शिल्प गाँव के उत्पाद मातृभूमि और देश की सांस्कृतिक पहचान और आत्मा को संरक्षित कर सकें, साथ ही आधुनिक रुझानों के अनुरूप उचित सुधार और एकीकरण कर सकें, और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में हनोई शिल्प गाँव के उत्पादों की स्थिति को पुष्ट कर सकें। ओसीओपी कार्यक्रम शिल्प गाँवों के संरक्षण और विकास में योगदान देता है, कारीगरों और कुशल श्रमिकों की पीढ़ियों को अपने कौशल को अगली पीढ़ी तक पहुँचाने के लिए प्रेरित करता है; हज़ार साल पुरानी राजधानी की सांस्कृतिक और ऐतिहासिक सुंदरता को संरक्षित और बढ़ावा देता है।

आने वाले समय में, शहर व्यावसायिक प्रशिक्षण, व्यावसायिक प्रचार, कारीगरों और कुशल श्रमिकों को व्यावसायिक प्रशिक्षण में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए तंत्र और नीतियों के निर्माण के रूप में शिल्प गांवों को प्रशिक्षण में समर्थन देना जारी रखेगा, व्यावसायिक प्रशिक्षण, पारंपरिक और पारंपरिक व्यवसायों पर ध्यान केंद्रित करना, उत्पाद डिजाइन में अंतर्राष्ट्रीय सहयोग, निर्यात बाजारों के विस्तार को बढ़ावा देना ... अधिक ओसीओपी उत्पादों को विकसित करने, गुणवत्ता में और सुधार करने के लिए।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/du-dia-lon-de-ha-noi-phat-trien-san-pham-ocop-tu-lang-nghe-679726.html