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पश्चिमी नारियल की कीमतों में फिर गिरावट, बागवानों को नुकसान

VnExpressVnExpress07/11/2023

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बेन ट्रे मुख्य मौसम में, लेकिन पश्चिम से नारियल "बूंद-बूंद" निर्यात किए जाते हैं, व्यापारी केवल 1,500-2,900 VND प्रति फल खरीदते हैं।

68 वर्षीय श्री फान वान दीन्ह (बिन्ह थान, गियोंग ट्रोम) का 2,000 वर्ग मीटर का नारियल का बाग़ है जो 10 साल से भी ज़्यादा पुराना है। जब व्यापारी नारियल तोड़ने आए, तो श्री दीन्ह ने सड़क के किनारे रखे 300 से ज़्यादा नारियलों के ढेर की ओर इशारा किया जो ले जाए जाने का इंतज़ार कर रहे थे और अपना सिर हिलाया।

बूढ़े किसान ने कहा, "महीने में एक बार केवल 10 लाख रुपये में बेचते हैं, जो उर्वरक और कीटनाशकों के लिए पर्याप्त है, लेकिन कोई लाभ नहीं होता।"

श्री फ़ान वान दीन्ह अपने द्वारा अभी-अभी तोड़े गए नारियल के साथ, जो खाद और कीटनाशक की लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त हैं। चित्र: होआंग नाम

श्री फ़ान वान दीन्ह हाल ही में तोड़े गए नारियल के साथ, जिनके बारे में उन्होंने कहा कि उनसे होने वाली आय केवल उर्वरक और कीटनाशकों के खर्च को पूरा करने के लिए पर्याप्त थी। फोटो: होआंग नाम

श्री दिन्ह का परिवार स्ट्रॉबेरी नारियल उगाता है और सूखे मेवों से तेल निकालने में माहिर है। "स्वर्ण युग" में, सूखे नारियल की कीमत लगभग 10,000 VND प्रति फल थी, और वह और कई अन्य बागवान इससे अच्छी कमाई करते थे। हालाँकि, कोविड-19 महामारी के बाद से, सूखे नारियल की कीमत लगातार गिरती रही है, कभी-कभी तो प्रति फल केवल 1,000 VND से भी ज़्यादा। उन्होंने फलों को सूखने न देकर अपनी "रणनीति" बदली और बेचने के लिए ताज़े नारियल तोड़ने लगे।

हर साल, बरसात के मौसम में, नारियल खूब फल देते हैं, इसलिए कीमत अन्य समय की तुलना में कुछ कम होती है। पिछले वर्षों में, इस मौसम में ताज़े नारियल की सबसे कम कीमत 12 नारियलों वाले एक दर्जन के लिए 60,000-70,000 VND थी। लेकिन हाल के महीनों में, श्री दिन्ह ने बताया, व्यापारी केवल 30,000-35,000 VND प्रति दर्जन के हिसाब से ताज़ा नारियल खरीद रहे हैं, और 2 या 3 फलों वाले छोटे नारियल की कीमत एक के बराबर ही है।

लगभग 2 किलोमीटर दूर, 53 वर्षीय श्री ले वैन ट्रोंग के 6,000 वर्ग मीटर के नारियल के बगीचे में कटाई पूरी हो चुकी है। हालाँकि, व्यापारी उन्हें ले जाने के लिए नहीं आ रहे हैं, बल्कि 2,000 से ज़्यादा नारियल पिछले दो हफ़्तों से सड़क किनारे पड़े हैं। इसके बगल में, पिछली खेप में तोड़े गए लगभग 500 नारियल भी भूरे-काले हो गए हैं, और कुछ में हरी कोंपलें निकल आई हैं।

इस बाग़ के मालिक ने लगभग 6 साल पहले "मलेशियाई" लाल नारियल की किस्म लगाई थी, और 3 साल बाद इसमें फल लगने शुरू हो गए। यह नारियल की किस्म बहुत फल देती है, लेकिन आकार में छोटी होती है, इसलिए व्यापारी इसे अस्वीकार कर देते हैं और 10,000-20,000 वियतनामी डोंग प्रति दर्जन के हिसाब से खरीदते हैं।

हाल के महीनों में, लाल नारियल की किस्म के साथ, व्यापारी केवल ताज़ा नारियल ही लगभग 1,500 VND प्रति फल की दर से खरीद रहे हैं। कम दामों से लाभ नहीं होता, श्री ट्रोंग नारियल को पेड़ पर ही रखने की कोशिश करते हैं और दाम बढ़ने का इंतज़ार करते हैं, लेकिन यह आशाजनक नहीं होता। बगीचे में लगे नारियल इतने पुराने हो चुके हैं कि उन्हें ताज़ा नहीं बेचा जा सकता, इसलिए उन्हें उन्हें तोड़कर सड़क के किनारे इकट्ठा करना पड़ता है और सूखे नारियलों के बीज बेचने का इंतज़ार करना पड़ता है।

सस्ते दाम, 2,000 से ज़्यादा नारियल...ज़्यादा पके हुए, तोड़कर बगीचे में ले जाकर सूखे नारियलों के बीज बेचने का इंतज़ार करना पड़ा। फोटो: होआंग नाम

श्री ट्रोंग के 2,000 से ज़्यादा पके हुए नारियल तोड़कर बगीचे में ले जाकर बीज के लिए सूखे नारियल बिकने का इंतज़ार करना पड़ा। फोटो: होआंग नाम

मेकांग फल आयात-निर्यात कंपनी (चाउ थान, बेन ट्रे) के निदेशक श्री बुई डुओंग थुआट ने बताया कि कंपनी अभी भी हरे और लाल नारियल खरीदती है, जिनमें हरे नारियल का अनुपात थोड़ा ज़्यादा होता है। हालाँकि, किस्म चाहे जो भी हो, उन्होंने कहा कि प्रत्येक फल का वज़न 1.4 किलोग्राम से 1.8 किलोग्राम तक होना चाहिए। कंपनी 70,000 वियतनामी डोंग प्रति दर्जन की दर से, जो बाज़ार मूल्य से दोगुना है, योग्य नारियल खरीदेगी।

बेन ट्रे के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री हुइन्ह क्वांग डुक ने कहा कि यह बारिश का मौसम है, नारियल की बड़ी पैदावार हो रही है इसलिए बाजार के नियमों के अनुसार कीमतों में कुछ कमी आई है।

कई वर्षों से, कृषि क्षेत्र ने क्रय मानकों को सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय हरे नारियल की किस्मों को लगाने की सिफारिश की है। हालाँकि, वर्तमान में, लगभग 10% नारियल क्षेत्र में अनायास ही विदेशी किस्में लगाई जाती हैं जो मानकों पर खरी नहीं उतरतीं, इसलिए उत्पादन मुश्किल है।

जैसे सुश्री गुयेन थान थाओ (39 वर्ष, चाऊ बिन्ह, गियोंग ट्रोम) के परिवार के पास 7,000 वर्ग मीटर "मलेशियाई लाल नारियल" है जिसकी कटाई दो साल से हो रही है। 6 साल पहले, सूखे नारियल की कीमत गिर गई, तो उनके परिवार ने नारियल के पुराने इलाके को काट दिया और उस समय जब कीमतें ऊँची थीं, तो पीने के पानी के लिए लाल नारियल लगाए, इस उम्मीद से कि इससे उनकी ज़िंदगी बदल जाएगी। हाल ही में, जब व्यापारियों ने छोटे लाल नारियल लेने से मना कर दिया, तो उनके परिवार ने बगीचे में लगाने के लिए हरे स्यामी नारियल के पौधे खरीदे, और अगले साल लाल नारियल काटकर पारंपरिक नारियल की खेती पर लौटने की योजना बनाई।

बेन ट्रे में 74,000 हेक्टेयर से ज़्यादा नारियल की खेती होती है, जो पश्चिमी क्षेत्र के 80% और देश के 50% नारियल उत्पादन के लिए ज़िम्मेदार है। अमेरिका को मामूली निर्यात के अलावा, बेन ट्रे नारियल मुख्य रूप से घरेलू व्यापारियों द्वारा खरीदे जाते हैं, और सबसे बड़ा बाज़ार चीन है, जो इस इलाके में नारियल उगाने वाले क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं का सर्वेक्षण करने आया है।

श्री डुक ने कहा, "हम चीन को आधिकारिक तौर पर नारियल निर्यात करने के लिए प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर होने का इंतज़ार कर रहे हैं, जहाँ खपत की क्षमता बहुत ज़्यादा है। तब नारियल उत्पादकों का जीवन बेहतर हो जाएगा।"

होआंग नाम


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