चावल, कॉफी और सब्जियों ने नए रिकॉर्ड बनाए।

इस वर्ष के पहले 10 महीनों में, कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन क्षेत्र के कुल निर्यात मूल्य का अनुमान 51.74 बिलियन अमेरिकी डॉलर है, जिसमें चावल, कॉफी और फल और सब्जियों ने ऐतिहासिक ऊंचाइयों को छुआ है।

पहले 10 महीनों में चावल का निर्यात पूरे वर्ष 2023 के निर्यात से अधिक रहा।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2024 में कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का निर्यात मूल्य 5.9 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक होने का अनुमान है। वर्ष के पहले 10 महीनों में, कृषि, वानिकी और जलीय उत्पाद क्षेत्र का कुल निर्यात मूल्य 51.7 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 20.2% की वृद्धि है। इसमें से, कृषि उत्पादों का निर्यात मूल्य 27.38 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 25.6% की वृद्धि है।

इस साल के पहले 10 महीनों में चावल का निर्यात 4.86 अरब डॉलर तक पहुंच गया, जो 2023 के कुल निर्यात से अधिक है। फोटो: एमएच

कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन क्षेत्र की उज्ज्वल स्थिति में चावल का विशेष महत्व है। इसी के अनुरूप, इस वर्ष के पहले 10 महीनों में चावल का निर्यात कारोबार 4.86 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2023 के पूरे वर्ष के 4.67 अरब अमेरिकी डॉलर के आंकड़े को पार कर गया। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में इस वस्तु के निर्यात मूल्य में 23.4% की वृद्धि हुई है।

इसके अतिरिक्त, 2024 के पहले 10 महीनों में चावल का औसत निर्यात मूल्य 626 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक होने का अनुमान है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 12% की वृद्धि है। यह पिछले वर्षों की तुलना में एक रिकॉर्ड उच्च औसत मूल्य भी है।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, सितंबर 2024 के अंत तक, फिलीपींस के पारंपरिक बाजार में निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 53.3% की तीव्र वृद्धि हुई, इंडोनेशियाई बाजार में 35.1% की वृद्धि हुई और मलेशियाई बाजार में 2.3 गुना की वृद्धि हुई।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री श्री फुंग डुक तिएन के अनुसार, वियतनाम ने पिछले वर्ष 80 लाख टन से अधिक चावल का निर्यात किया था। इस वर्ष, मात्र पहले 10 महीनों में ही चावल का निर्यात 78 लाख टन तक पहुँच चुका है। यदि वर्ष के अंतिम दो महीनों को भी शामिल कर लिया जाए, तो चावल का निर्यात निश्चित रूप से 2023 के आंकड़े को पार कर जाएगा।

श्री फुंग डुक टिएन के अनुसार, भारत ने हाल ही में चावल निर्यात पर लगा प्रतिबंध हटा दिया है और निर्यात करों में कमी की है, जिससे वियतनामी 5% टूटे चावल की कीमत प्रभावित हुई है। हालांकि, वियतनाम में सुगंधित चावल और प्रीमियम चावल की किस्में उच्च और स्थिर कीमतों पर बिक रही हैं। यह उत्साहजनक है।

पहले 10 महीनों में प्राप्त परिणामों के आधार पर, कृषि मंत्रालय का अनुमान है कि चावल का निर्यात 5 अरब अमेरिकी डॉलर के लक्ष्य को पार कर जाएगा।

वियतनाम को फलों और सब्जियों के निर्यात में 7 अरब डॉलर से अधिक का आंकड़ा पार करने का भरोसा है।

फलों और सब्जियों के निर्यात कारोबार ने भी ऐतिहासिक रिकॉर्ड बनाया, मात्र 10 महीनों में 6.34 अरब डॉलर की कमाई हुई, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 31.5% की तीव्र वृद्धि है। इस रिकॉर्ड आंकड़े में ड्यूरियन के निर्यात के शानदार मौसम का योगदान रहा, जिससे इस वर्ष के पहले 10 महीनों में 3 अरब डॉलर से अधिक की कमाई हुई। इसके अलावा, चीनी बाजार में निर्यात भी 2023 की इसी अवधि की तुलना में 37.8% की तीव्र वृद्धि के साथ पहले नौ महीनों में 3.8 अरब डॉलर तक पहुंच गया।

इस साल के पहले 10 महीनों में दुरियन के निर्यात में ज़बरदस्त उछाल आया है, जिससे लगभग 3 अरब डॉलर से अधिक का राजस्व प्राप्त हुआ है। फोटो: VITV

कुल मिलाकर, बाजारों में दोहरे अंकों की वृद्धि दर्ज की गई, जिसमें थाईलैंड, दक्षिण कोरिया, जर्मनी और कनाडा को निर्यात में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई। हाल ही में, वियतनाम से चीनी बाजार में जमे हुए ड्यूरियन और ताजे नारियल के निर्यात को अधिकृत करने वाले प्रोटोकॉल ने वियतनाम के फल और सब्जी निर्यात को बढ़ावा देने में एक नया कारक बन गया है।

सितंबर 2024 के अंत में चीन के बीजिंग में आयोजित पहले वियतनाम फल महोत्सव में, कई वियतनामी व्यवसायों ने बताया कि उन्होंने 30-50 कंटेनरों के निर्यात अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए हैं, और कुछ ने तो अपने चीनी भागीदारों को 1,500 कंटेनरों की आपूर्ति करने के लिए समझौते भी किए हैं। यह 1.4 अरब लोगों के बाजार में वियतनाम के नारियल उद्योग के भविष्य के लिए एक सकारात्मक संकेत है।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन के अनुसार, वियतनाम नवंबर और दिसंबर में ऑफ-सीजन ड्यूरियन की आपूर्ति जारी रखेगा, जिससे अन्य देशों में स्टॉक न होने पर भी आपूर्ति सुनिश्चित होगी। इससे वियतनाम को लाभ होगा और ड्यूरियन की कीमतों में वृद्धि होगी।

इसके अलावा, सर्दियों के आगमन से अन्य फलों को भी लाभ होता है, यह वह समय है जब कई देशों को फसल कटाई में कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, जबकि वियतनाम में फल और सब्जियां उगाने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनी रहती हैं। विशेष रूप से, चीन के साथ सड़क, समुद्री और रेल संपर्क का लाभ लागत और परिवहन समय बचाने में मदद करता है, जिससे वियतनामी व्यवसायों के लिए महत्वपूर्ण अवसर पैदा होते हैं।

इस वर्ष, पिछले वर्ष की तुलना में दुरियन के निर्यात में 45% की वृद्धि होने का अनुमान है। इसी प्रकार, ताजे नारियल के निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 1.5 गुना वृद्धि हो सकती है। कृषि क्षेत्र के अनुमानों के अनुसार, इस वर्ष फल और सब्जियों का निर्यात 7 अरब डॉलर से अधिक हो सकता है, जो पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 20% अधिक है।

कॉफी के निर्यात ने नया रिकॉर्ड बनाया।

कॉफी निर्यात की बात करें तो, 2024 के पहले 10 महीनों में निर्यात 12 लाख टन तक पहुंच गया, जिससे 46 लाख डॉलर का राजस्व प्राप्त हुआ। हालांकि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कॉफी निर्यात की मात्रा में 10.8% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 40% से अधिक की तीव्र वृद्धि हुई।

2024 के पहले 10 महीनों में, कॉफी का निर्यात 1.2 मिलियन टन तक पहुंच गया, जिससे 4.6 बिलियन डॉलर की कमाई हुई।

इसका कारण यह है कि पिछले 10 महीनों में कॉफी का औसत निर्यात मूल्य लगभग 3,981 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 57% की वृद्धि है। वहीं, प्रमुख निर्यात बाजारों ने वियतनाम से कॉफी की खरीद बढ़ा दी है। विशेष रूप से, फिलीपींस और मलेशिया को निर्यात 2023 की तुलना में 2.2 गुना बढ़ गया है। परिणामस्वरूप, वर्ष में अभी दो महीने शेष रहते हुए भी इस वस्तु के निर्यात कारोबार ने ऐतिहासिक रिकॉर्ड बना लिया है।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री डो हा नाम के अनुसार, 2024 इस उद्योग के लिए एक बहुत ही खास साल होगा। पहली बार, वियतनामी कॉफी की कीमतें दुनिया में सबसे अधिक होंगी; रोबस्टा कॉफी (वह कॉफी जिसका वियतनाम दुनिया में सबसे अधिक उत्पादन करता है) का निर्यात मूल्य अरेबिका कॉफी की कीमत से अधिक होगा।

व्यवसायों और विशेषज्ञों का मानना ​​है कि 2024 वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए एक "चमत्कारी वर्ष" था। कीमतें इतनी बढ़ गईं कि "सपनों में भी इसकी कल्पना नहीं की जा सकती थी"। इसने न केवल कई मूल्य और निर्यात रिकॉर्ड बनाए, बल्कि वियतनामी कॉफी वैश्विक बाजार की मांग को पूरा करने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका को लगातार प्रदर्शित कर रही है।

कृषि क्षेत्र द्वारा किए गए अनुमानों के अनुसार, इस वर्ष कॉफी का निर्यात 5 अरब डॉलर से अधिक के लक्ष्य तक पहुंच जाएगा।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री श्री फुंग डुक टिएन ने जोर देते हुए कहा:

कृषि निर्यात के मामले में वियतनाम वर्तमान में दक्षिणपूर्व एशिया में दूसरे और विश्व में 15वें स्थान पर है। वियतनाम का कृषि निर्यात अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच रहा है। इस वर्ष हमारा लक्ष्य कृषि उत्पादों के निर्यात मूल्य में अब तक का उच्चतम रिकॉर्ड हासिल करना है।

अक्टूबर में कुल कृषि निर्यात 5.91 अरब डॉलर तक पहुंच गया। यदि वर्ष के अंतिम दो महीनों में निर्यात प्रति माह 5.5 अरब डॉलर तक पहुंच जाता है, तो कृषि क्षेत्र 62 अरब डॉलर के अपने लक्ष्य को प्राप्त कर लेगा।

यह सफलता पिछले कुछ दशकों में कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन और एक स्थिर एवं खुली बाजार प्रणाली के निर्माण का परिणाम है। इसके अतिरिक्त, चीन के साथ हस्ताक्षरित समझौतों ने वियतनामी उत्पादों जैसे नारियल, फ्रोजन ड्यूरियन और मगरमच्छ के लिए चीनी बाजार में प्रवेश के द्वार खोल दिए हैं।

हाल ही में, संयुक्त अरब अमीरात की अपनी यात्रा के दौरान, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने व्यापक आर्थिक साझेदारी समझौते पर हस्ताक्षर होते देखा, जो किसी अरब देश के साथ वियतनाम का पहला मुक्त व्यापार समझौता है। मध्य पूर्व के साथ सहयोग को मजबूत करने से वियतनाम को हलाल बाजार में अपनी पैठ और गहरी करने में भी मदद मिलती है, जहां हलाल उत्पादों की उच्च मांग और एक उच्च स्तरीय बाजार वर्ग मौजूद है।

इन प्रगति के साथ, वियतनाम का कृषि क्षेत्र चुनौतीपूर्ण और संभावित रूप से लाभदायक बाजारों में बड़े पैमाने पर अपनी पकड़ मजबूत करने के लिए अधिक आश्वस्त है। जटिल वैश्विक राजनीतिक, सामाजिक और पर्यावरणीय घटनाक्रमों के बीच, वियतनामी कृषि उत्पाद लगभग 200 देशों तक पहुंच रहे हैं, जिससे कई क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा और पोषण में योगदान मिल रहा है।

स्रोत: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-gao-ca-phe-rau-qua-don-ky-luc-moi-356105.html