आज, 17 अगस्त 2025 को कॉफी की कीमतें: अविश्वसनीय और तीव्र वृद्धि।

आज, 17 अगस्त 2025 को, कॉफी की कीमतें 116,800 से 117,500 वीएनडी प्रति किलोग्राम हैं। घरेलू कॉफी की कीमतों में लगातार तेजी से वृद्धि जारी है, जो कल की तुलना में 2,500 से 2,800 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक बढ़ गई हैं। वैश्विक आयात और निर्यात में कठिनाइयों के कारण विश्व स्तर पर कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हो रही है।

आज घरेलू कॉफी की कीमतें

सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें आज, 17 अगस्त, 2025 को अभूतपूर्व स्तर तक बढ़ती रहीं, जो 116,800 और 117,500 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।

इसी के अनुरूप, पूर्व डैक नोंग क्षेत्र के व्यापारी कॉफी को 117,500 वीएनडी/किलोग्राम के उच्चतम भाव पर खरीद रहे हैं। यह कल की तुलना में 2,500 वीएनडी/किलोग्राम की भारी वृद्धि है।

इसी तरह, डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमत 117,300 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 2,500 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।

जिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 2600 वीएनडी/किलो की वृद्धि हुई है और अब यह 117,200 वीएनडी/किलो पर कारोबार कर रही है।

लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमत कल की तुलना में 2800 वीएनडी/किलो बढ़ गई, जिससे यह 116,800 वीएनडी/किलो तक पहुंच गई।

घरेलू आपूर्ति में कमी के कारण कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है। कटाई की लंबी अवधि के बाद, किसानों के पास अब कॉफी का पर्याप्त स्टॉक नहीं बचा है। वहीं, निर्यात कंपनियों को अनुबंधों को पूरा करने के लिए और अधिक कॉफी खरीदने की आवश्यकता है, जिससे घरेलू खरीद कीमतों पर दबाव बढ़ रहा है।

अंतर्राष्ट्रीय सट्टेबाजों ने भी कॉफी की कीमतों में वृद्धि में योगदान दिया, क्योंकि वे दीर्घकालिक वायदा कारोबार में अधिक सतर्क हो गए थे। इससे बाजार में आपूर्ति कम हो गई, जिसके परिणामस्वरूप अल्पकालिक और हाजिर दोनों कीमतें बढ़ गईं।

ब्राजील में सीमित आपूर्ति और प्रतिकूल मौसम पूर्वानुमान कीमतों में वृद्धि के मुख्य कारण हैं। 2025 के पहले सात महीनों में ब्राजील के कॉफी निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 23% की गिरावट आई है, जिससे आपूर्ति की कमी को लेकर चिंताएं और बढ़ गई हैं।

हालांकि, विशेषज्ञ अभी भी सावधानी बरतने की सलाह देते हैं क्योंकि कॉफी की कीमतें अक्सर अप्रत्याशित होती हैं और अमेरिकी कर नीतियों और वैश्विक आर्थिक स्थिति जैसे कई कारकों से प्रभावित होती हैं। व्यवसायों और व्यापारियों को कोई भी खरीद या बिक्री का निर्णय लेने से पहले इन कारकों पर सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए।

आज विश्व भर में कॉफी की कीमतें

लंदन एक्सचेंज पर, सितंबर 2025 के लिए रोबस्टा कॉफी के ऑनलाइन वायदा अनुबंध 16 अगस्त को $4201 प्रति टन पर बंद हुए, जो पिछले सत्र की तुलना में 2.86% ($117 प्रति टन) की तीव्र वृद्धि दर्शाता है। हालांकि, नवंबर 2025 के अनुबंध में 2.91% ($115 प्रति टन) की वृद्धि हुई और यह $4067 प्रति टन पर पहुंच गया।

न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, सितंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमत में 4.64% (15.15 अमेरिकी सेंट/पाउंड) की तीव्र वृद्धि दर्ज की गई, जिससे यह 341.65 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुंच गई। दिसंबर 2025 के अनुबंध की कीमत में 4.86% (15.5 अमेरिकी सेंट/पाउंड) की वृद्धि हुई, जिससे यह 334.2 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुंच गई।

पिछले सप्ताह रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगातार चार दिनों तक तीन अंकों से अधिक की मजबूत वृद्धि दर्ज की गई, केवल एक दिन मामूली गिरावट आई। कुल मिलाकर, नवंबर 2025 के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा की कीमत में $506/टन की वृद्धि हुई, जो 14.2% के बराबर है।

अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, दिसंबर 2025 के अनुबंध की कीमत 340 डॉलर प्रति टन बढ़कर 7,370 डॉलर प्रति टन (लगभग 192,100 वीएनडी प्रति किलोग्राम) हो गई है। पिछले सप्ताह की तुलना में अरेबिका कॉफी की कीमतों में 700 डॉलर प्रति टन की वृद्धि हुई है, जो 10.5% के बराबर है।

लंबी अवधि के अनुबंधों में छोटी अवधि के अनुबंधों की तुलना में अधिक तेजी से वृद्धि हुई, जो कॉफी की आपूर्ति में कमी की आशंकाओं को दर्शाती है, भले ही वियतनाम अक्टूबर 2025 में अपनी फसल कटाई के मौसम में प्रवेश कर रहा हो। अस्पष्ट शुल्क और समुद्री परिवहन में व्यवधान सहित वैश्विक आयात और निर्यात कठिनाइयों के कारण कॉफी की कीमतों में वृद्धि हुई।

ब्राजील में पाला पड़ने जैसी प्रतिकूल मौसम स्थितियों ने आपूर्ति को लेकर चिंताएं बढ़ा दी हैं, वहीं वियतनाम भी नई फसल के मौसम से पहले अपनी आपूर्ति को सीमित कर रहा है। इसके अलावा, सितंबर 2025 में फेडरल रिजर्व द्वारा ब्याज दरों में संभावित कटौती से पूंजीगत लागत कम होने के कारण अधिक निवेशक आक्रामक रुख अपना रहे हैं।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-8-2025-muc-tang-nhanh-kho-tin-10304577.html