26 अक्टूबर 2025 को कॉफ़ी की कीमत: 116,500 VND/किग्रा तक तेज़ गिरावट

26 अक्टूबर, 2025 को कॉफ़ी की आज की कीमतें: घरेलू कॉफ़ी की कीमतें तेज़ी से गिरकर 115,200 से 116,500 VND/किग्रा के बीच आ गईं। रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें इस हफ़्ते 1.9% से ज़्यादा बढ़कर बंद हुईं।

घरेलू कॉफ़ी की कीमतें अपडेट करें

सर्वेक्षण से पता चलता है कि आज सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफी की कीमतें 1,800 से 2,000 VND/किलोग्राम तक तेजी से गिर गई हैं, जो 115,200 और 116,500 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं।

विशेष रूप से, लाम डोंग प्रांत, डि लिन्ह, बाओ लोक और लाम हा क्षेत्रों में कल की तुलना में 1,800 VND/kg की तीव्र गिरावट आई, तथा यह 115,200 VND/kg के समान स्तर पर कारोबार कर रहा है।

डाक लाक प्रांत के क्यू म'गर इलाके में आज कॉफ़ी की ख़रीद 116,500 VND/किग्रा पर हो रही है, जो कल की तुलना में 2000 VND/किग्रा की भारी गिरावट है। वहीं, ईए हेलियो और बुओन हो इलाकों में कॉफ़ी की ख़रीद 116,400 VND/किग्रा पर हो रही है।

डाक नॉन्ग (लाम डोंग प्रांत) में, जिया नघिया और डाक आर'लैप में व्यापारियों ने कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम की कमी की, और क्रमशः 116,500 और 116,400 VND/किलोग्राम पर कारोबार किया।

जिया लाई प्रांत में, चू प्रोंग क्षेत्र में 116,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार हो रहा है, जबकि प्लेइकू और ला ग्रेई में 115,900 VND/किलोग्राम पर कारोबार हो रहा है, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम कम है।

बाज़ार	मध्यम	परिवर्तन
डाक लाक	116,500	-2000
लाम डोंग	115,200	-1800
जिया लाइ	116,000	-2000
डाक नॉन्ग	116,500	-2000

वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन के उपाध्यक्ष, श्री दो हा नाम ने बताया कि वे अभी-अभी यूरोप से लौटे हैं – जो वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफ़ी आयात बाज़ार है और बाज़ार में 40% से ज़्यादा हिस्सेदारी रखता है। फ़िलहाल, यहाँ व्यापारी बहुत कम ख़रीदते हैं और 50 से 150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक की भारी छूट चाहते हैं, जबकि रोस्टर अभी भी नियमित रूप से ख़रीदते हैं और तुरंत डिलीवरी चाहते हैं।

यह घटना दर्शाती है कि रोस्टरों का मानना ​​है कि कॉफ़ी की आपूर्ति अभी भी प्रचुर मात्रा में है और इसे बिना स्टॉक किए कभी भी खरीदा जा सकता है। हालाँकि, इसका कारण कॉफ़ी की ऊँची कीमतें हो सकती हैं, जिसके कारण उनके पास दीर्घकालिक उत्पादन के लिए कच्चा माल खरीदने और भंडारण करने के लिए पर्याप्त पूँजी नहीं होती है।

विशेषज्ञों का अनुमान है कि अगर आपूर्ति में सुधार नहीं हुआ तो अगले हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में 2-5% की मामूली वृद्धि जारी रह सकती है। लेकिन अगर अनुकूल मौसम ब्राज़ील और वियतनाम में उत्पादन में सुधार लाने में मदद करता है, तो कॉफ़ी की कीमतें स्थिर रह सकती हैं या थोड़ी कम हो सकती हैं।

कुल मिलाकर, मज़बूत माँग और कम स्टॉक के कारण कॉफ़ी की कीमतें सकारात्मक बनी हुई हैं। कॉफ़ी उत्पादकों और निर्यातकों को बाज़ार पर कड़ी नज़र रखनी चाहिए और साल के आखिरी महीनों में बेहतरीन नतीजे हासिल करने के लिए ऊँची कीमतों का फ़ायदा उठाना चाहिए।

विश्व कॉफी की कीमतें अपडेट करें

25 अक्टूबर को कारोबार की समाप्ति पर, लंदन स्टॉक एक्सचेंज पर नवंबर 2025 डिलीवरी वाले ऑनलाइन रोबस्टा कॉफ़ी अनुबंध की कीमत पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में 0.37% (17 अमेरिकी डॉलर/टन) बढ़कर 4571 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई। जनवरी 2026 डिलीवरी वाले अनुबंध की कीमत 0.8% (36 अमेरिकी डॉलर/टन) बढ़कर 4557 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई।

इसी तरह, न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, दिसंबर 2025 डिलीवरी वाले अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत पिछले सत्र की तुलना में 1.73% (7.15 अमेरिकी सेंट/पाउंड) गिरकर 403 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर आ गई। मार्च 2026 डिलीवरी वाले अनुबंध की कीमत 1.71% (6.7 अमेरिकी सेंट/पाउंड) और गिरकर 383.05 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुँच गई।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का अनुमान है कि 2025/26 फसल वर्ष में वैश्विक कॉफ़ी उत्पादन रिकॉर्ड 178.7 मिलियन बैग तक पहुँच जाएगा, जो पिछले फसल वर्ष से 4.3 मिलियन बैग अधिक है। वियतनाम में लगभग 10% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जबकि वैश्विक खपत 169.4 मिलियन बैग तक पहुँच जाएगी, जो दर्शाता है कि आपूर्ति अभी भी मांग से थोड़ी अधिक है।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफ़ी संगठन (ICO) के अनुसार, वियतनाम अगस्त 2025 तक ब्राज़ील को पीछे छोड़ते हुए दुनिया का सबसे बड़ा इंस्टेंट कॉफ़ी निर्यातक बन जाएगा, जहाँ 3,10,000 बैग (18,600 टन के बराबर) निर्यात किए जाएँगे। यह उपलब्धि अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में वियतनामी कॉफ़ी की बढ़ती हुई उच्च स्थिति की पुष्टि करती है।

वैश्विक इंस्टेंट कॉफ़ी बाज़ार में हिस्सेदारी भी 2024/25 फसल वर्ष के 11 महीनों में बढ़कर 12.4% हो गई, जो पिछले वर्ष इसी अवधि में 11.5% थी। यह वृद्धि दर्शाती है कि कई बाज़ारों में सुविधाजनक कॉफ़ी उपभोग का चलन तेज़ी से बढ़ रहा है।

हाल के वर्षों में, कई वियतनामी उद्यमों ने उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए इंस्टेंट कॉफ़ी प्रसंस्करण संयंत्रों के विस्तार में निवेश किया है। आधुनिक तकनीक ने कॉफ़ी की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार किया है, जिससे प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त हुआ है और कच्ची कॉफ़ी के निर्यात पर निर्भरता कम हुई है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-10-2025-giam-manh-xuong-116-500-dong-kg-10309106.html