अरेबिका कॉफी की कीमतें 6.92% गिरकर 6,526 डॉलर प्रति टन हो गईं, जो एक सप्ताह में सबसे निचला स्तर है; रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगातार दूसरे सत्र में गिरावट दर्ज की गई और यह 10.63% गिरकर 4,834 डॉलर प्रति टन हो गई।
वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र (2 दिसंबर) में वैश्विक कच्चे माल का बाजार गिरावट में रहा। भारी बिकवाली के दबाव के चलते एमएक्सवी सूचकांक 1% गिरकर 2,162 अंक पर आ गया। विशेष रूप से, नौ में से सात औद्योगिक कच्चे माल की कीमतों में गिरावट देखी गई, जिनमें अरेबिका कॉफी की कीमत में 7% और रोबस्टा कॉफी की कीमत में 10.6% की भारी गिरावट शामिल है। इसी रुझान के चलते अधिकांश कृषि उत्पादों की कीमतों में भी गिरावट आई।
| एमएक्सवी-सूचकांक |
रोबस्टा कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई हैं।
सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र के समापन पर औद्योगिक कच्चे माल के मूल्य सूचकांक में गिरावट हावी रही। विशेष रूप से, कॉफी की कीमतों में आई तेज गिरावट ने बाजार को चौंका दिया।
| औद्योगिक कच्चे माल की मूल्य सूची |
विशेष रूप से, अरेबिका कॉफी की कीमतें 6.92% गिरकर 6,526 डॉलर प्रति टन हो गईं, जो एक सप्ताह में सबसे निचला स्तर है; रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगातार दूसरे सत्र में गिरावट आई, संदर्भ मूल्य की तुलना में 10.63% की भारी गिरावट के साथ यह 4,834 डॉलर प्रति टन पर पहुंच गई।
कल राष्ट्रपति ट्रंप द्वारा सोशल मीडिया पर यह घोषणा करने के बाद कि यदि ब्रिक्स देश अमेरिकी डॉलर के स्थान पर कोई नई मुद्रा बनाने का प्रयास करते हैं, तो वे उन पर 100% टैरिफ लगाएंगे, डॉलर सूचकांक में लगभग 1% की वृद्धि हुई। इसी बीच, ब्राज़ीलियाई रियल कमजोर हुआ, जिससे USD/BRL विनिमय दर 1.42% बढ़कर ऐतिहासिक उच्च स्तर पर पहुंच गई। इस बढ़ते अंतर ने इस चिंता को बल दिया कि ब्राज़ील के किसान मुनाफा कमाने के लिए अपनी कॉफी बेच देंगे, जिससे कॉफी बाजार से पैसा निकल जाएगा और कीमतें तेजी से गिरेंगी।
इसके अलावा, पिछले सप्ताहांत की गिरावट के बाद मुनाफावसूली के दबाव में और तेजी आई, जिससे कॉफी की कीमतें एक ही सत्र में अभूतपूर्व निचले स्तर पर पहुंच गईं। साथ ही, उछाल के बाद तकनीकी सुधारों ने भी कीमतों पर दबाव बढ़ाने में योगदान दिया।
बुनियादी जानकारी के संदर्भ में, बाज़ार प्रमुख उत्पादक देशों में कॉफ़ी की आपूर्ति को लेकर कुछ चिंताएँ व्यक्त कर रहा है। विशेष रूप से, ब्राज़ील के मुख्य कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्र में ऐतिहासिक स्तर से लगातार कम वर्षा होने से नई फ़सल की आपूर्ति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा है। सोमर मेटियोरोलोजिया ने पिछले सप्ताह ब्राज़ील के सबसे बड़े अरेबिका कॉफ़ी उत्पादक राज्य मिनस गेरैस में 17.8 मिमी वर्षा दर्ज की, जो ऐतिहासिक औसत का 31% है।
मौसम को लेकर चिंतित कंसल्टिंग फर्म हेजपॉइंट ने अपनी वैश्विक बाजार रिपोर्ट में अनुमान लगाया है कि 2025-2026 फसल वर्ष में ब्राजील का कॉफी उत्पादन लगभग 65.2 मिलियन बैग होगा। इसमें से अरेबिका कॉफी का उत्पादन 42.6 मिलियन 60 किलोग्राम बैग होने की उम्मीद है, जो पिछले सीजन की तुलना में 1.4% कम है। फर्म ने यह भी कहा कि भविष्य में मौसम की स्थिति के आधार पर उसके उत्पादन पूर्वानुमान में बदलाव हो सकता है।
घरेलू बाजार में, मध्य हाइलैंड्स और दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में कॉफी की कीमतें आज सुबह (3 दिसंबर) 125,800 - 126,500 वीएनडी/किलोग्राम दर्ज की गईं, जो 2 दिसंबर की तुलना में 4,000 - 4,300 वीएनडी/किलोग्राम कम हैं। हालांकि, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कॉफी की कीमतें अब दोगुनी हो गई हैं।
सोयाबीन की कीमतों में लगातार तीसरे सत्र में कमजोरी दर्ज की गई।
एमएक्सवी के अनुसार, सोयाबीन की कीमतों में 0.43% की मामूली गिरावट आई, जो लगातार तीसरे सत्र में कमजोर समापन का संकेत है। ब्राजील और अर्जेंटीना जैसे प्रमुख दक्षिण अमेरिकी उत्पादकों से आपूर्ति की सकारात्मक संभावनाओं के कारण बाजार पर दबाव बना रहा।
| कृषि उत्पाद मूल्य सूची |
एगरूरल नामक परामर्श फर्म की एक रिपोर्ट के अनुसार, 28 नवंबर तक ब्राजील में 2024-2025 फसल वर्ष के लिए सोयाबीन की बुवाई नियोजित क्षेत्र के 91% तक पहुंच गई थी, जो 2018 के बाद से इस अवधि का उच्चतम स्तर है। हालांकि माटो ग्रोसो और ट्रायंगुलो माइनिरो के पूर्व के कुछ क्षेत्रों में अत्यधिक नमी के कारण बुवाई धीमी हो रही है, एगरूरल का कहना है कि कुल मिलाकर, देश भर में कई सोयाबीन के खेतों में अच्छी पैदावार की संभावना है। एक अन्य परामर्श फर्म, सेलेरेस ने बताया कि 2024-2025 फसल वर्ष के लिए ब्राजील के सोयाबीन के खेतों में अनुकूल जलवायु परिस्थितियों ने "बंपर फसल" की उम्मीदों को मजबूत किया है, जिसकी अनुमानित पैदावार 170.8 मिलियन टन है। रिपोर्ट में बताया गया है कि इस बंपर फसल से 107 मिलियन टन तक निर्यात होने की उम्मीद है। इतनी बड़ी मात्रा में परिवहन की आवश्यकता से परिवहन सेवाओं की मांग बढ़ेगी, इसलिए कटाई के समय परिवहन लागत में वृद्धि होने की संभावना है।
इसके अलावा, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अपनी निर्यात निरीक्षण रिपोर्ट में बताया कि इस सप्ताह सोयाबीन की खेप 20 लाख टन रही, जो पिछले सप्ताह के 21 लाख टन से कम है। हालांकि यह कोई बड़ा बदलाव नहीं है, फिर भी इससे यह चिंता पैदा होती है कि अमेरिकी सोयाबीन की मांग धीमी होने लगी है। इस कारक ने कल बाजार पर दबाव बनाने में योगदान दिया।
सोयाबीन मील की कीमतों में लगभग 1.4% की गिरावट दर्ज की गई, जो कृषि उत्पादों में सबसे तेज गिरावट है। इसका कारण आपूर्ति की बेहतर संभावनाएँ भी हैं। ब्यूनस आयर्स अनाज विनिमय विभाग ने बताया कि हाल ही में हुई बारिश से अतिरिक्त नमी मिलने के बाद अर्जेंटीना में फसलें अच्छी स्थिति में हैं। इससे भी कीमतों पर दबाव पड़ा।
घरेलू बाजार में, 2 दिसंबर तक, वियतनामी बंदरगाहों पर आपूर्ति किए जाने वाले दक्षिण अमेरिकी सोयाबीन मील के भाव में मामूली वृद्धि हुई। वुंग ताऊ बंदरगाह पर, जनवरी 2025-फरवरी 2025 डिलीवरी के लिए सोयाबीन मील वायदा भाव 10,650 वीएनडी/किलोग्राम था। काई लैन बंदरगाह पर, भाव वुंग ताऊ बंदरगाह की तुलना में लगभग 100 वीएनडी/किलोग्राम अधिक था।
कुछ अन्य वस्तुओं की कीमतें
| धातु मूल्य सूची |
| ऊर्जा मूल्य सूची |
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स्रोत: https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-312-gia-ca-phe-robusta-giam-sau-ky-luc-362148.html






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