कॉफी की कीमतों में गिरावट जारी, अरेबिका की कीमतों में भारी गिरावट; वियतनामी कॉफी उत्पादकों के लिए उम्मीद

पर्यवेक्षकों का कहना है कि दुनिया के दोनों कॉफ़ी वायदा एक्सचेंजों पर कीमतों का रुझान अभी भी एक तटस्थ दायरे में उतार-चढ़ाव कर रहा है, हालाँकि मज़बूत अमेरिकी डॉलर सूचकांक ने अत्यधिक तरल डेरिवेटिव एक्सचेंजों को सहारा दिया है। सोने और कच्चे तेल की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है, इसलिए कॉफ़ी को अपनी कीमतों का त्याग करना पड़ा है, हालाँकि बाज़ार में आपूर्ति को लेकर अभी भी चिंताएँ बनी हुई हैं।

प्रमुख केंद्रीय बैंकों द्वारा एक साथ ब्याज दरें बढ़ाए जाने के दबाव के कारण दोनों डेरिवेटिव एक्सचेंजों पर विश्व कॉफी की कीमतों में गिरावट जारी रही।

इस बीच, दुनिया के सबसे बड़े कॉफ़ी निर्यातक देश ब्राज़ील की मौद्रिक नीति समिति (कोपॉम) की विश्व-विरोधी नीतियों ने जोखिम भरी संपत्तियों को बेच दिया है और देश के किसानों को निर्यात बिक्री बढ़ाने के लिए प्रेरित किया है। इसके अलावा, ब्राज़ील इस साल की आधी से ज़्यादा नई फ़सल की कटाई कर रहा है, और प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में मौसम कटाई में तेज़ी लाने के लिए काफ़ी अनुकूल बताया जा रहा है। वास्तविक विनिमय दर में मामूली गिरावट ने भी ब्राज़ील के किसानों को कॉफ़ी निर्यात बिक्री बढ़ाने में मदद की है।

दोनों वायदा एक्सचेंजों पर कॉफ़ी का भंडार कम बना हुआ है। 3 अगस्त को जारी आईसीई-लंदन की इन्वेंट्री रिपोर्ट में 260 टन की गिरावट जारी रही, जो घटकर 51,050 टन रह गई, लेकिन फिर भी रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट नहीं रुक सकी।

आज, 5 अगस्त को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 500-600 VND/किग्रा की गिरावट जारी रही। (स्रोत: फ्रीपिक)

4 अगस्त को कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में गिरावट जारी रही। सितंबर 2023 में डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी फ्यूचर्स की कीमत 33 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,612 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। नवंबर में डिलीवरी के लिए फ्यूचर्स की कीमत 28 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,488 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा रहा।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट आई, सितंबर 2023 डिलीवरी अनुबंध 3.4 सेंट गिरकर 161.35 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। वहीं, दिसंबर 2023 डिलीवरी अनुबंध 3.05 सेंट गिरकर 160.95 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। कारोबार की मात्रा ज़्यादा थी।

आज, 5 अगस्त को, कुछ प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 500-600 VND/किग्रा की कमी जारी रही।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,550	0
डाक लाक	66,800	- 500
लाम डोंग	66,100	- 500
जिया लाई	66,400	- 600
डाक नॉन्ग	67,000	- 600

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

विश्लेषकों के अनुसार, हाल के महीनों में रोबस्टा कॉफी की कीमतों में तीव्र वृद्धि इंडोनेशिया में कॉफी की खराब फसल, ब्राजील में आपूर्ति में कमी और वैश्विक आर्थिक मंदी के कारण हुई है, जिसके कारण उपभोक्ता सस्ती रोबस्टा कॉफी की ओर रुख कर रहे हैं, जिससे इस प्रकार की कॉफी की कीमत बढ़ गई है।

वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफ़ी निर्यातक है, और वियतनाम से कॉफ़ी की आपूर्ति में उतार-चढ़ाव का सीधा असर वैश्विक कॉफ़ी की कीमतों पर पड़ा है। यह कॉफ़ी की कीमतों में हालिया वृद्धि की आंशिक रूप से व्याख्या कर सकता है।

वियतनामी कॉफी उत्पादकों के लिए, अधिकारियों के आंकड़ों के अनुसार, हालांकि 90% से अधिक परिवारों ने अपनी सारी कॉफी बेच दी है क्योंकि इस वस्तु की कीमत 50,000 VND/1 किग्रा से कम थी, तथ्य यह है कि घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय कॉफी बाजार लगातार जुलाई में नई कीमत के शिखर पर पहुंच गया और वर्तमान में 66,000 VND-68,000 VND/1 किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रहा है, फिर भी कई कॉफी किसानों को ऐसा महसूस होता है जैसे वे एक सपने में रह रहे हैं।

किसानों को आशा है कि इस दर पर, भले ही बाजार में उतार-चढ़ाव हो, फिर भी इस बात की प्रबल संभावना है कि कॉफी की कीमत 50,000 VND/किलोग्राम से ऊपर बनी रहेगी, एक ऐसा स्तर जिस तक कॉफी उत्पादक लगभग कभी नहीं पहुंचे हैं।

सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुसार, जुलाई 2023 में, वियतनाम ने 80,000 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसका मूल्य 371 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, हालाँकि मात्रा में 32.1% की गिरावट आई, लेकिन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 37.4% की वृद्धि हुई। 2023 के पहले 7 महीनों में कॉफ़ी का निर्यात 1.08 मिलियन टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6% कम और 2.76 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6% अधिक है। 2023 के पहले 7 महीनों में कॉफ़ी निर्यात कारोबार 2013 के बाद से अब तक का सबसे अधिक कारोबार भी है।

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