का माऊ केकड़े की कीमत ने रिकॉर्ड बनाया, 1.1 मिलियन VND/किग्रा को पार कर गया

टेट से पहले के दिनों में वाणिज्यिक केकड़ों की कीमत में तेजी से वृद्धि हुई, जिससे का माऊ के कई किसानों को टेट के लिए पैसे कमाने के लिए उत्साहपूर्वक फसल काटने और बेचने में मदद मिली।

26 जनवरी को, श्री डू थाई बिन्ह - डू थाई बिन्ह कंपनी लिमिटेड, नाम कैन जिला, का मऊ प्रांत के निदेशक - ने तुओई ट्रे समाचार पत्र को बताया कि ग्रेड 1 केकड़ों (400 ग्राम/केकड़ा या अधिक) को 1.1 मिलियन वीएनडी/किग्रा से अधिक कीमत पर खरीदा गया था; ग्रेड 2 केकड़ों (300 से 400 ग्राम/केकड़ा) की कीमत 900,000 वीएनडी/किग्रा थी; सर्वोत्तम केकड़ों की कीमत 450,000 वीएनडी/किग्रा थी।

"केकड़े की कीमत ज़्यादा है, लेकिन इस साल टेट के दौरान कंपनी ने जितने समुद्री केकड़े खरीदे और बेचे, उनकी मात्रा सामान्य दिनों की तुलना में केवल 30% ही बढ़ी। केकड़े का उत्पादन कम होने का कारण यह है कि अब आबादी में बहुत कम केकड़े बचे हैं," श्री बिन्ह ने बताया।

का माऊ समुद्री केकड़े का मांस दृढ़ और स्वाद मीठा होता है, इसलिए यह नए साल की शुरुआत में उपयोग के लिए और उपहार के रूप में उपभोक्ताओं की पसंदीदा पसंद है।

का माऊ में 240,000 हेक्टेयर से अधिक का केकड़ा पालन क्षेत्र है, जो नाम कैन, न्गोक हिएन, कै नूओक, डैम दोई जिलों में केंद्रित है... का माऊ केकड़ा उत्पादन 25,000 टन/वर्ष से अधिक तक पहुंचता है।

टेट खाद्य पदार्थों की कीमतें थोड़ी बढ़ीं, लेकिन फिर भी ग्राहकों को आकर्षित कर रही हैं

हालांकि टेट के दौरान सब्जियों, जलीय उत्पादों और समुद्री भोजन जैसे खाद्य पदार्थों की कीमत में लगभग 2,000-5,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई, लेकिन अधिकांश ग्राहकों ने कहा कि वे महंगे होने के बावजूद भी इन्हें खरीदते हैं क्योंकि उन्हें इनकी आवश्यकता होती है।

20 जनवरी (टेट के दूसरे दिन) की सुबह, तिएन फोंग अखबार के रिपोर्टर के अनुसार, हो ची मिन्ह सिटी के कई बाज़ार फिर से खुल गए हैं। फू लाम बाज़ार (ज़िला 6) के बगल में एक झींगा और मछली की दुकान पर, कुछ ही प्रकार के समुद्री भोजन उपलब्ध हैं, लेकिन विशाल मीठे पानी के झींगे, लाल तिलापिया, केकड़े, ऑक्टोपस से लेकर हर तरह के समुद्री भोजन उपलब्ध हैं... केकड़ों की कीमत सामान्य दिनों की तुलना में लगभग 20,000 VND/किग्रा बढ़ गई है।

हरी सब्जियों की कीमत में भी लगभग 1,000-2,000 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई, जैसे कि खीरे की कीमत 25,000 VND/किग्रा, सलाद पत्ता 45,000 VND/किग्रा, पालक 15,000 VND/गुच्छा, टमाटर 35,000 VND/किग्रा...

टेट बाज़ार में हरे केले की कीमत 1 मिलियन VND प्रति गुच्छा तक, लोग अभी भी खरीदने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं

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टेट बाज़ार में हरे केले बहुत महंगे हैं। फोटो: टैम एन

वियतनामनेट से हरे केलों की कीमत के बारे में बात करते हुए, दाई तू बाज़ार में केले बेचने वाली सुश्री वु थी लाम ने कहा कि इस टेट एट टाइ पर हरे केलों की कीमत इतनी ज़्यादा कभी नहीं रही। पिछले साल के टेट एट टाइ की तुलना में, केलों की कीमत तीन गुनी हो गई है, और आम दिनों में तो यह 7-10 गुना तक बढ़ जाती है।

हालाँकि, 17-31 फलों वाले केले के एक-एक गुच्छे अभी भी बहुत लोकप्रिय हैं। एक गुच्छे के कटते ही ग्राहक पूरा केला ऑर्डर कर देते हैं।

वान चुओंग बाज़ार (डोंग दा, हनोई ) में 27 टेट के दिन हरे केलों की कीमत भी आसमान छू रही है, 350,000-500,000 VND प्रति सामान्य गुच्छे के बीच। एक फल वाले खूबसूरत गुच्छों की कीमत 10 लाख VND तक होती है, जिससे कई लोगों को चक्कर आ जाता है।

काऊ गिया (हनोई) की एक फल विक्रेता सुश्री गुयेन थी थान ने कहा कि उत्तर से आने वाले हरे केले ही नहीं, बल्कि दक्षिण से आने वाले हरे केले भी "बिक गए" हैं और कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

टेट का तीसरा दिन: फूलों की कीमतें स्थिर, मंदिर के प्रसाद और मन्नत के प्रसाद की मांग अधिक

उद्योग और व्यापार मंत्रालय से मिली जानकारी के अनुसार, टेट के तीसरे दिन, क्रय शक्ति और माल की आपूर्ति अधिक प्रचुर थी क्योंकि वर्ष की शुरुआत में उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए कई पारंपरिक बाजार और सुपरमार्केट फिर से खुल गए।

पारंपरिक बाजारों में, वर्ष के आरंभ में पगोडा में चढ़ाए जाने वाले फलों के अलावा तथा मन्नत पत्र जलाने के अलावा, मुख्य रूप से ताजे खाद्य पदार्थ (समुद्री भोजन, गोमांस, सब्जियां) बेचे जाते हैं।

टेट (28-30 टेट) से पहले के दिनों की तुलना में, बाजार में सब्जियों और ताजे फूलों की कीमतों में ज्यादा वृद्धि नहीं हुई और वे टेट के दूसरे दिन के समान ही रहीं।

आम तौर पर, साल के शुरुआती दिनों में व्यापारिक गतिविधियाँ बहुत कम होती हैं, लोग ज़्यादातर नए साल की शुभकामनाएँ देने और पगोडा जाने के लिए जाते हैं। इसलिए, पगोडा में चढ़ावे और पूजा-अर्चना की माँग बहुत ज़्यादा होती है।

टेट अवकाश पर पार्किंग शुल्क बढ़ाकर 100,000 VND कर दिया गया

वित्त मंत्रालय ने कहा कि अधिकांश बाजार और सुपरमार्केट टेट के लिए बंद हैं, इसलिए खरीदारी की मांग अधिक नहीं है इसलिए कीमतें स्थिर हैं, लेकिन कुछ स्थानों पर पार्किंग सेवाएं बढ़ गई हैं।

लाओ डोंग समाचार पत्र ने बताया कि मंदिरों, पगोडा और पर्यटन क्षेत्रों के निकट प्राकृतिक स्थानों पर वाहन पार्किंग सेवाओं में वृद्धि हुई है, जहां मोटरबाइकों के लिए 5,000-20,000 VND/वाहन तथा कारों के लिए 50,000-100,000 VND/वाहन का शुल्क है।

कॉफी की कीमतों ने नया रिकॉर्ड बनाया

कॉफी की कीमतों ने सभी पिछले रिकॉर्ड तोड़ दिए, क्योंकि मुख्य आपूर्ति वियतनाम में टेट अवकाश के कारण आपूर्ति बाधित हो गई थी।

न्गुओई लाओ डोंग अखबार के अनुसार, 30 जनवरी (वियतनाम समय, टेट के दूसरे दिन) को लंदन-यूके एक्सचेंज पर कारोबारी सत्र के अंत में, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में लगातार वृद्धि जारी रही, जिसने 29 नवंबर, 2024 (वियतनाम समय) को 5,565 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के इतिहास के सबसे ऊँचे कारोबारी सत्र के रिकॉर्ड को आधिकारिक तौर पर तोड़ दिया। रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें इस सत्र में पिछले सत्र की तुलना में 0.88-1.33% बढ़कर बंद हुईं, जिसमें दीर्घकालिक डिलीवरी अवधि अल्पकालिक डिलीवरी अवधि की तुलना में अधिक मजबूती से बढ़ी।

इस प्रकार, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, जबकि ब्राज़ील की फसल के कारण मई 2025 के बाद आपूर्ति में वृद्धि होगी। विनिमय दर के अनुसार अस्थायी रूप से परिवर्तित करने पर, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें 134,000-139,000 VND/किग्रा के बराबर हैं।

वर्तमान बाजार मूल्य विकास के साथ, कुछ लोगों को उम्मीद है कि कॉफी 150,000 VND/किलोग्राम या उससे भी अधिक के नए मील के पत्थर तक पहुंच जाएगी।