वियतनाम में चावल की कीमत दुनिया में सबसे अधिक है।

वियतनाम में चावल की कीमतें विश्व में सबसे अधिक हैं, और चार प्रमुख चावल निर्यातक देशों में भी सबसे अधिक हैं। सुगंधित चावल और उच्च गुणवत्ता वाले चावल ने उल्लेखनीय परिणाम दिए हैं।

वियतनाम खाद्य संघ के अनुसार, वियतनाम में 5% टूटा चावल वर्तमान में 399 डॉलर प्रति टन के भाव से बिक रहा है। वहीं, थाईलैंड से इसी प्रकार के चावल का निर्यात मूल्य 354 डॉलर प्रति टन, भारत से 376 डॉलर प्रति टन और पाकिस्तान से 355 डॉलर प्रति टन है। इस प्रकार, वियतनामी चावल की कीमत वर्तमान में शीर्ष चार चावल निर्यातक देशों में सबसे अधिक है।

प्रमुख चावल निर्यातक देशों में वियतनाम में चावल की कीमतें सबसे अधिक हैं।

सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, 15 अगस्त तक वियतनाम ने लगभग 58 लाख टन चावल का निर्यात किया, जिससे 3 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक की कमाई हुई। पिछले आठ महीनों में चावल का औसत निर्यात मूल्य लगभग 512 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया।

विश्व में चावल के निर्यात की उच्चतम कीमतों को बरकरार रखने के साथ-साथ, वियतनाम ने थाईलैंड को पीछे छोड़ते हुए विश्व का दूसरा सबसे बड़ा चावल निर्यातक देश बन गया है। थाई चावल निर्यातक संघ के आंकड़ों के अनुसार, वर्ष की पहली छमाही में भारत ने 11.68 मिलियन टन चावल का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 36.5% अधिक है। इसके बाद वियतनाम 4.72 मिलियन टन चावल के निर्यात के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जिसमें 3.5% की वृद्धि हुई। थाईलैंड 3.73 मिलियन टन चावल के निर्यात के साथ तीसरे स्थान पर रहा, जिसमें 27.3% की कमी आई है।

हाल ही में, प्रधानमंत्री ने संबंधित मंत्रालयों और एजेंसियों को इस अवसर का लाभ उठाने और चावल, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले और जैविक चावल के निर्यात में तेजी लाने का निर्देश दिया है। इसके लिए एक ट्रेसिबिलिटी सिस्टम और राष्ट्रीय चावल ब्रांड के विकास को भी लागू करने की बात कही गई है ताकि चावल निर्यात का मूल्यवर्धन बढ़ाया जा सके। साथ ही, उन्हें मेकांग डेल्टा में 2030 तक हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के सतत विकास परियोजना के कार्यान्वयन में तेजी लाने का भी निर्देश दिया गया है।

वियतनाम चावल उद्योग संघ के अध्यक्ष श्री बुई बा बोंग ने कहा कि वियतनामी चावल उद्योग धीरे-धीरे प्रगति कर रहा है और इसका लक्ष्य हरित विकास और समृद्धि है।

विशेष रूप से, मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण संरक्षण के लिए "हरित" पद्धतियों पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है, साथ ही जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन और शमन पर भी जोर दिया जा रहा है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, चावल उद्योग ने उत्पादन में उपयोग होने वाली सामग्री की बर्बादी को कम करने, पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभावों को सीमित करने और विशेष रूप से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को घटाने के लिए स्मार्ट और सटीक उत्पादन समाधानों के अनुप्रयोग को धीरे-धीरे बढ़ावा दिया है।

चावल की खेती का उद्देश्य "हरित और समृद्ध" विकास है।

श्री बुई बा बोंग ने पुष्टि करते हुए कहा, "मेकोंग डेल्टा में 10 लाख हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती विकसित करने की परियोजना को एक अग्रणी कदम माना जाता है, जो एक हरित और समृद्ध चावल उद्योग के निर्माण का मार्ग प्रशस्त करती है। निकट भविष्य में, वियतनाम बड़े पैमाने पर हरित और कम उत्सर्जन वाली चावल उत्पादन में विश्व के अग्रणी देशों में से एक बनने की उम्मीद है।"

स्रोत: https://baolaocai.vn/gia-gao-viet-nam-cao-nhat-the-gioi-post880549.html