काली मिर्च की आज की कीमत 11/11/2025: कुछ नए बदलाव

आज की घरेलू काली मिर्च की कीमत, 11 नवंबर 2025, स्थिर बनी हुई है, लगभग 145,000 - 147,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है। विश्व काली मिर्च की कीमतों में बहुत कम बदलाव आया है।

काली मिर्च की आज की कीमत 11/11 दुनिया में नवीनतम

विश्व में 11 नवम्बर को काली मिर्च की नवीनतम कीमत में बहुत कम परिवर्तन हुआ है।

तदनुसार, इंडोनेशिया में लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.22% बढ़कर 7,127 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत केवल 0.23% बढ़कर 9,771 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

मलेशिया की कुचिंग एएसटीए काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 9,200 डॉलर प्रति टन है; जबकि देश की एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 12,300 डॉलर प्रति टन है।

ब्राजील के बाजार में ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,100 USD/टन पर कारोबार कर रही है।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तथा सफेद मिर्च की कीमत 9,050 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

राष्ट्र	काली मिर्च का प्रकार	मूल्य (USD/टन)
इंडोनेशिया	लैम्पुंग काली मिर्च	7,127 (+0.22%)
	मुंटोक सफेद मिर्च	9,771 (+0.23%)
ब्राज़िल	काली मिर्च ASTA 570	6,100
मलेशिया	कुचिंग काली मिर्च ASTA	9,200
	एएसटीए सफेद मिर्च	12,300
वियतनाम	काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर	6,400
	काली मिर्च 550 ग्राम/लीटर	6,600
	सफ़ेद मिर्च	9,050

दुनिया भर में काली मिर्च की कीमतें आज लगभग स्थिर हैं, केवल इंडोनेशिया में मामूली वृद्धि हुई है। आईपीसी की साप्ताहिक रिपोर्ट के अनुसार, नवंबर की शुरुआत में काली मिर्च के बाज़ार में उत्पादक देशों के बीच मिश्रित रुझान देखने को मिले।

वियतनाम में स्थिति अच्छी रही, क्योंकि स्थिर घरेलू मांग और सीमित आपूर्ति के कारण घरेलू काली मिर्च की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, जबकि निर्यात कीमतें अपरिवर्तित रहीं, जो स्थिर व्यापारिक वातावरण को दर्शाता है।

इसके विपरीत, भारत में, अमेरिकी डॉलर के मुकाबले भारतीय रुपये में 1% की गिरावट (88.69 INR/USD) के कारण घरेलू और निर्यात दोनों तरह की काली मिर्च की कीमतों में गिरावट आई। तीन हफ़्तों की स्थिरता के बाद, इंडोनेशिया में घरेलू और निर्यात दोनों बाज़ारों में काली मिर्च की कीमतों में गिरावट दर्ज की गई, जो निर्यात की गति में मंदी का संकेत है।

मलेशिया में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं, लेकिन कमज़ोर क्रय शक्ति के कारण निर्यात कीमतों में थोड़ी गिरावट आई। श्रीलंका में घरेलू कीमतें स्थिर रहीं, जो आपूर्ति और माँग के बीच संतुलन को दर्शाता है।

देश और दुनिया में आज 11/11/2025 को काली मिर्च के दाम

इस बीच, ब्राजील की काली मिर्च, कम्बोडियाई काली मिर्च और चीनी सफेद मिर्च की कीमतें लगातार तीन सप्ताह तक अपरिवर्तित रहीं, जो इन देशों में स्थिर रुख का संकेत है।

आयात पक्ष पर, 2023 से सितंबर 2025 तक, चेक गणराज्य ने कुल 235 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसमें से वियतनाम 69 टन के साथ आपूर्ति में सबसे आगे रहा, उसके बाद चीन, मिस्र, यूक्रेन और संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) का स्थान रहा।

उपरोक्त घटनाक्रम से पता चलता है कि वैश्विक काली मिर्च बाजार मामूली समायोजन के दौर से गुजर रहा है, जिसमें उत्पादन और उपभोग क्षेत्रों के बीच स्पष्ट अंतर है।

इस प्रकार, 11 नवंबर 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में लगभग अपरिवर्तित रहीं।

देश में आज काली मिर्च की कीमत 11/11

घरेलू स्तर पर, 11 नवंबर को काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में कोई खास बदलाव नहीं हुआ। विशेष रूप से:

• डाक लाक में आज काली मिर्च का व्यापार 147,000 VND/किग्रा पर जारी है;
• डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत (लाम डोंग प्रांत) 147,000 वीएनडी/किग्रा पर बनी रही;
• जिया लाई काली मिर्च की कीमत आज भी 145,000 VND/किलोग्राम की सीमा पर खरीदी जाती है;
• डोंग नाई व्यापारी 145,000 वीएनडी/किग्रा पर काली मिर्च का व्यापार कर रहे हैं;
• बा रिया - वुंग ताऊ (एचसीएमसी प्रांत) में काली मिर्च की कीमत 145,000 वीएनडी/किग्रा पर बनी हुई है;
• इस बीच, बिन्ह फुओक (डोंग नाई प्रांत) में व्यापारी अभी भी 145,000 वीएनडी/किग्रा पर व्यापार कर रहे हैं।

क्षेत्र	मूल्य (वीएनडी/किग्रा)	उतार चढ़ाव
डाक लाक	147,000	-
डाक नॉन्ग	147,000	-
जिया लाइ	145,000	-
डोंग नाई	145,000	-
बा रिया - वुंग ताऊ	145,000	-
बिन्ह फुओक	145,000	-

11 नवंबर, 2025 की नवीनतम घरेलू काली मिर्च मूल्य सूची। संकलनकर्ता: बैंग नघीम

देश में काली मिर्च की कीमतें आज भी अपरिवर्तित बनी हुई हैं तथा उच्चतम सीमा अभी भी 147,000 VND/किग्रा है।

इस प्रकार, देश में 11 नवंबर 2025 को काली मिर्च की कीमत लगभग 145,000 - 147,000 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार कर रही है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-11-11-2025-it-co-thay-doi-moi-d783544.html