काली मिर्च की कीमत आज 13 जून 2024, आसमान छूती कीमतों की घटना को समझाते हुए, लगातार रिकॉर्ड बनाते हुए, उत्पादक बेचने की तैयारी कर रहे हैं

आज, 13 जून, 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख इलाकों में तेजी से बढ़ी, 176,000 - 180,000 VND/किलोग्राम के बीच कारोबार हुआ।

काली मिर्च की आज की कीमत 13 जून 2024, आसमान छूती कीमतों और लगातार रिकॉर्ड बनाने की घटना को समझाते हुए, उत्पादक बेचने की तैयारी कर रहे हैं। (स्रोत: टाइम्स ऑफ इंडिया)

आज, 13 जून 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमतें कुछ प्रमुख स्थानों पर तेजी से बढ़ीं, जो 176,000 - 180,000 VND/किग्रा के बीच कारोबार कर रही थीं।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 176,000 VND/किलोग्राम है।

डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (176,000 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (179,000 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (180,000 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (176,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (176,000 वीएनडी/किग्रा)।

इस प्रकार, आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में अधिकांश प्रमुख इलाकों में तेज़ी से वृद्धि जारी रही, 7,000 - 9,000 VND/किग्रा की वृद्धि। काली मिर्च की सबसे ज़्यादा कीमत 180,000 VND/किग्रा के महत्वपूर्ण स्तर पर दर्ज की गई।

घरेलू काली मिर्च की कीमतों में लगभग दो हफ़्तों से लगातार तेज़ी का रुख बना हुआ है और लगातार नए रिकॉर्ड बना रही हैं। उद्योग विशेषज्ञों और काली मिर्च खरीद एजेंटों के अनुसार, मौजूदा "तेज़" वृद्धि आंशिक रूप से चीनी व्यापारियों द्वारा लंबी अनुपस्थिति के बाद फिर से काली मिर्च ख़रीदना शुरू करने के कारण है।

हालांकि खरीद की मात्रा बहुत अधिक नहीं है, फिर भी यह बाजार को और अधिक जीवंत बनाने में मदद करता है, विशेष रूप से दुर्लभ काली मिर्च की आपूर्ति के संदर्भ में और वियतनामी काली मिर्च का बहुत अधिक उपयोग करने वाले देशों ने वर्ष की शुरुआत से ही लगातार खरीद में वृद्धि की है जैसे कि अमेरिका, यूरोपीय संघ...

मई 2024 में, चीन को वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 3,137 टन तक पहुंच गया, जो पिछले महीने की तुलना में 4.8 गुना अधिक और 11 महीनों में उच्चतम स्तर है।

इस वर्ष की शुरुआत की तुलना में काली मिर्च की कीमतें अब दोगुनी हो गई हैं, इसलिए कई काली मिर्च उत्पादकों ने पिछले सीजन की काली मिर्च का कुछ हिस्सा बेचने पर विचार करना शुरू कर दिया है, जो गोदामों में संग्रहीत है।

दुनिया भर में और वियतनाम में काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई है क्योंकि वैश्विक आपूर्ति निर्धारित करने वाले दो देश, ब्राज़ील और वियतनाम, अल नीनो के कारण सूखे के कारण उत्पादन में गिरावट का सामना कर रहे हैं। इंडोनेशिया, भारत, मलेशिया और श्रीलंका में भी आपूर्ति सीमित है। आकलन के अनुसार, लंबी अवधि में, अगले 3-5 वर्षों में, काली मिर्च का उत्पादन वैश्विक खपत की माँग को पूरा करने में सक्षम नहीं होगा।

आपूर्ति और मांग के अलावा, काली मिर्च की कीमतों में बढ़ोतरी के अन्य कारकों में समुद्री माल ढुलाई दरें भी शामिल हैं। वैश्विक कंटेनर सूचकांक, जो प्रमुख अंतरराष्ट्रीय शिपिंग मार्गों पर स्पॉट कंटेनर माल ढुलाई दरों का प्रतिनिधित्व करता है, कोविड-19 महामारी के दौरान अपने चरम पर लौट आया है।

शिपिंग बाजार अनुसंधान फर्म लाइनरलिटिका ने कहा कि दक्षिण पूर्व एशिया के बंदरगाह विश्व के समुद्री परिवहन के लिए “सबसे गंभीर बाधा” बन रहे हैं, जहां वैश्विक कंटेनर क्षमता का 26% हिस्सा फंसा हुआ है।

यह उत्पादों की लागत में अंतर्निहित है, जिसके कारण हाल के दिनों में वस्तुओं की कीमतें बढ़ी हैं। इसके अलावा, घरेलू सट्टेबाजी को भी मौजूदा मूल्य वृद्धि के प्रमुख कारणों में से एक माना जा रहा है।

विश्व बाजार में, हाल ही के कारोबारी सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 0.03% की गिरावट के साथ 6,449 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 4,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी रही।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.04% की गिरावट के साथ 8,417 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई ASTA सफेद मिर्च की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी हुई है।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 7,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 16.67% अधिक है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 8,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 16.25% अधिक है; सफेद मिर्च की कीमत 12,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 20.83% अधिक है। अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय ने वियतनामी काली मिर्च के निर्यात मूल्य में भारी वृद्धि की है, जबकि इंडोनेशियाई काली मिर्च के मूल्य में मामूली कमी की है।

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