देश में आज 23 मार्च 2025 को काली मिर्च की कीमत सबसे अधिक है, जो 160,000 VND/किग्रा से अधिक है

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आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं तथा उच्च स्तर पर स्थिर हैं।

आज की काली मिर्च की कीमत 23 मार्च, 2025 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गई: घरेलू काली मिर्च बाजार में कल की तुलना में कीमतों में मामूली उतार-चढ़ाव के साथ, कीमतें ऊँची और स्थिर बनी हुई हैं। वर्तमान में, प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की औसत खरीद कीमत 159,500 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में आज काली मिर्च की कीमत पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कम होकर स्थिर रही। इस इलाके में काली मिर्च की खरीद मूल्य वर्तमान में 159,000 VND/किग्रा है। इसी प्रकार, बा रिया - वुंग ताऊ में भी काली मिर्च की खरीद मूल्य 159,000 VND/किग्रा है।

पिछले सत्र में मामूली वृद्धि के बाद बिन्ह फुओक काली मिर्च की कीमतें स्थिर हो गई हैं, वर्तमान में स्थानीय काली मिर्च की कीमत 159,000 वीएनडी/किग्रा है।

डाक लाक प्रांत में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं, पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में इनमें थोड़ा उतार-चढ़ाव आया है। वर्तमान में, काली मिर्च का खरीद मूल्य 160,000 VND/किग्रा है।

डाक नोंग प्रांत में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। इस इलाके में काली मिर्च की खरीद कीमत देश में सबसे ज़्यादा 160,500 VND/किग्रा है।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें 23 मार्च, 2025 की सुबह अपडेट की गईं

विशेषज्ञों का अनुमान है कि फसल के मौसम में स्थानीय आपूर्ति में वृद्धि के दबाव के कारण, अल्पावधि में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में थोड़ी गिरावट जारी रह सकती है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, उच्च माँग और सीमित आपूर्ति के कारण काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि का रुख जारी रहने की उम्मीद है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन ने कहा कि यूरोपीय संघ, अमेरिका और कुछ एशियाई देशों जैसे प्रमुख बाजारों से काली मिर्च की मांग में सुधार हुआ है। हालाँकि, किसान और व्यापारी अभी भी माल का भंडारण कर रहे हैं और कटाई के मौसम के बाद भी उसे कम मात्रा में बेच रहे हैं।

वर्ष के पहले दो महीनों में, चीन को काली मिर्च के निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 86.6% की तीव्र वृद्धि हुई। हालाँकि यह वृद्धि अपेक्षा के अनुरूप नहीं रही, फिर भी यह काली मिर्च उद्योग के लिए एक सकारात्मक संकेत है।

डाक नोंग प्रांत में किसान काली मिर्च की फसल काटते हुए

वियतनाम उद्योग एवं व्यापार सूचना केंद्र (VITIC) के अनुसार, देश भर के मुख्य काली मिर्च उत्पादन क्षेत्रों में मौसम की स्थिति काफी अनुकूल है। अब तक, डाक नॉन्ग और लाम डोंग प्रांतों में लगभग 50% क्षेत्र की कटाई हो चुकी है, जिया लाई में 40% और डाक लाक में 20%, जबकि दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र के डोंग नाई, बिन्ह फुओक और बा रिया वुंग ताऊ जैसे अन्य इलाकों में लगभग 30% कटाई हो चुकी है।

इस साल, किसानों ने सामान्य से देर से कटाई की। काली मिर्च की कीमतें बढ़ने के कारण, कई किसानों ने बेचने से पहले अपनी मिर्च का वज़न और मूल्य बढ़ाने के लिए उसे ज़्यादा देर तक पकने दिया।

वर्तमान में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें 8 साल के उच्चतम स्तर पर हैं। इस सप्ताह के दौरान, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय ने वियतनाम के काली मिर्च निर्यात मूल्यों में 100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि की। मार्च 2025 के पहले 15 दिनों में, वियतनाम ने 7,139 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका कुल निर्यात कारोबार 49.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा।

डाक नोंग प्रांत में उगाए गए काली मिर्च के बागान

विश्व में काली मिर्च की कीमतें आज स्थिर बनी हुई हैं।

23 मार्च 2025 को सुबह 4:30 बजे अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) द्वारा विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अपडेट इस प्रकार है: कल के कारोबारी सत्र की तुलना में बाजार स्थिर और कम अस्थिर है।

विशेष रूप से, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,267 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की है; इसी प्रकार, मुंतोक सफेद मिर्च वर्तमान में 10,207 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर खरीदी जाती है।

मलेशियाई काली मिर्च का बाज़ार पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में स्थिर रहा। वर्तमान में, मलेशियाई ASTA काली मिर्च की क़ीमत 9,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और ASTA सफ़ेद मिर्च की क़ीमत 12,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

ब्राजील में काली मिर्च की कीमतें पिछली वृद्धि के बाद वर्तमान में स्थिर हैं और उच्च स्तर पर स्थिर हैं, वर्तमान में क्रय मूल्य 7,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया है।

वियतनाम का काली मिर्च निर्यात बाजार स्थिर है और थोड़ा बढ़ रहा है। विशेष रूप से, वियतनाम की काली मिर्च का निर्यात मूल्य वर्तमान में 500 ग्राम/लीटर के लिए 7,100 अमेरिकी डॉलर/टन है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 7,300 अमेरिकी डॉलर/टन और सफेद मिर्च का मूल्य 10,100 अमेरिकी डॉलर/टन है।

23 मार्च, 2025 की सुबह विश्व काली मिर्च की कीमतों का अपडेट

मार्च के पहले पखवाड़े में अमेरिका, भारत और जर्मनी वियतनाम के तीन सबसे बड़े निर्यात बाजार रहे, जिनका निर्यात क्रमशः 1,268 टन, 649 टन और 638 टन रहा। हालाँकि नई फसल बाज़ार में पहुँच चुकी थी, फिर भी निर्यात की गई काली मिर्च की मात्रा में पिछले महीनों की तुलना में कोई खास बदलाव नहीं आया। चीन ने वियतनाम से काली मिर्च की खरीद बढ़ाने के कोई संकेत नहीं दिए हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2332025-trong-nuoc-cao-nhat-vuot-160000-dongkg-379513.html