कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 27 जून, 2024: काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि; बेक कान सुगंधित हरा स्क्वैश, मौसम में 20,000 VND/किग्रा कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 28 जून, 2024: काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि; लीची की कीमतें पिछले साल से 3 गुना ज़्यादा |
आज काली मिर्च की कीमत 157,000 VND/किग्रा पर स्थिर है
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमतें आज कुछ स्थानों पर स्थिर हो गई हैं, जो 154,800 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार कर रही हैं, डाक नॉन्ग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 157,000 VND/किलोग्राम है।
डाक लाक काली मिर्च की कीमत 155,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई है, जो कल की कीमत से अपरिवर्तित है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत वर्तमान में 153,000 VND/किग्रा पर है, जो कल की कीमत से अपरिवर्तित है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज भी 157,000 VND/किग्रा दर्ज की गई है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतें भी स्थिर रहीं। खास तौर पर, बा रिया - वुंग ताऊ में, कीमतें 154,000 VND/किग्रा पर स्थिर रहीं; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें 155,000 VND/किग्रा पर रहीं।
हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,106 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।
मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,048 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 7,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
औषधीय पौधे उगाकर, हाई डुओंग के किसान हर साल लाखों डोंग कमाते हैं
टैन क्वांग कम्यून (निन्ह गियांग, हाई डुओंग) की भूमि के लिए उपयुक्त माने जाने वाले औषधीय पौधे मनीवॉर्ट को स्थानीय लोगों द्वारा उगाया जाता है, जिससे क्षेत्र का विस्तार होता है और महत्वपूर्ण आय होती है।
टैन क्वांग कम्यून के दोआन ज़ा गाँव के किसान पिछले दो सालों से औषधीय पौधा मनीवॉर्ट उगा रहे हैं। पिछले साल उन्होंने इस पौधे को उगाने का प्रयोग किया और पाया कि इसे उगाना आसान और अत्यधिक लाभदायक है, इसलिए इस साल उन्होंने इसका क्षेत्रफल बढ़ाकर एक हेक्टेयर कर दिया। मनीवॉर्ट जनवरी या फ़रवरी में लगाया जाता है और जून में इसकी कटाई की जाती है। इसकी कटाई का समय अक्टूबर तक रहता है और लगभग 2 महीने के अंतराल पर तीन बार कटाई की जाती है। मनीवॉर्ट की कटाई भी आसान है, बस इसे काटें, घर लाएँ, पहले से प्रोसेस करें, सुखाएँ, पैकेजिंग करें और किसी क्रय इकाई को बेच दें।
वे साल में तीन बार फसल काटते हैं, पहली फसल से लगभग 80 किलो/साओ, दूसरी फसल से 1-1.2 क्विंटल/साओ और तीसरी फसल से 1.3-1.4 क्विंटल/साओ उपज मिलती है। खर्च घटाने के बाद, वे लगभग 1 करोड़ VND/साओ/सालाना का मुनाफ़ा कमा सकते हैं।
मिर्च की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर
3 सप्ताह से अधिक समय पहले की तुलना में, मेकांग डेल्टा के कई इलाकों में मिर्च और मिर्च की कीमत में 5,000-12,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि जारी है और यह 2024 की शुरुआत से अब तक के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर है।
वर्तमान में, ग्रेड 1 पीली मिर्च की कीमत 55,000-60,000 VND/किग्रा है, ग्रेड 2 की कीमत 45,000-50,000 VND/किग्रा है। ग्रेड 1 मिर्च की कीमत 37,000-40,000 VND/किग्रा है, और ग्रेड 2 की कीमत 30,000-33,000 VND/किग्रा है।
यह कीमत साल की शुरुआत की कीमत से दोगुनी से भी ज़्यादा है। मिर्च की कीमतों में यह बढ़ोतरी घरेलू खपत और निर्यात के लिए मिर्च की ज़बरदस्त माँग के कारण है, जबकि किसानों द्वारा बुआई का रकबा कम करने के कारण मिर्च की आपूर्ति कम हो रही है।
वर्तमान में, कीटों के प्रभाव और प्रतिकूल मौसम की स्थिति, अनियमित वर्षा और धूप के कारण कई मिर्च के बागानों की उत्पादकता और उपज में भी कमी आई है।
एवोकाडो 034 की कीमत रिकॉर्ड निचले स्तर पर, किसान खुश नहीं
हालांकि यह एवोकाडो की फसल का चरम मौसम है, फिर भी लाम डोंग के कई बागवान इसकी कटाई में रुचि नहीं रखते, फल को प्राकृतिक रूप से गिरने देते हैं, या यहां तक कि अन्य प्रकार के पेड़ उगाने के लिए जगह बनाने के लिए इसे काट देते हैं...
यह देखा गया कि बाओ लाम जिले (लाम डोंग) में विशेष एवोकैडो किस्म 034 का उत्पादन करने वाली भूमि में, कई बागवान पके हुए एवोकैडो को पूरे बगीचे में गिरा देते हैं।
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एवोकाडो 034 की कीमत रिकॉर्ड निचले स्तर पर, किसान खुश नहीं |
बाओ लाम जिले के लोक न्गाई कम्यून के किसानों ने बताया: 2018 से, जब एवोकाडो के पेड़ों से होने वाली आय अन्य फसलों की तुलना में अधिक थी, परिवार ने वियतगैप मानकों के अनुसार 1 हेक्टेयर में पौधे लगाने में निवेश किया। स्थिर आय वाली कुछ फसलों के बाद, पिछले 2 वर्षों में, एवोकाडो की कीमत रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई है, वर्तमान में केवल 2,000-5,000 VND/किग्रा है, जो देखभाल की लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
लोक न्गाई कम्यून में 300 हेक्टेयर से ज़्यादा एवोकाडो के पेड़ हैं (मुख्यतः अंतर-फसलीय)। कम बिक्री मूल्य और कठिन उत्पादन के कारण, कई बागवान कटाई नहीं करते, जिससे पके फल पौधों के लिए खाद के रूप में ज़मीन पर गिर जाते हैं।
इस वर्ष इस क्षेत्र में एवोकाडो का उत्पादन बहुत अधिक है, लगभग 500 टन, लेकिन व्यापारियों से वर्तमान खरीद मूल्य केवल 2,500-3,000 VND/किलोग्राम है, इसलिए लोग पेड़ों की कटाई या देखभाल में रुचि नहीं ले रहे हैं।
इसी तरह, चूँकि एवोकाडो की कीमत रोपण की लागत को पूरा करने के लिए बहुत कम है, इसलिए कई बागवानों ने दूसरे पेड़ों के लिए जगह बनाने के लिए उन्हें काट दिया है। सुश्री वु थी ट्रांग (लोक चाऊ कम्यून, बाओ लोक शहर) ने कहा: कुछ साल पहले, एवोकाडो की अधिकतम कीमत 100,000 VND/किग्रा से अधिक थी, लेकिन पिछले साल के एवोकाडो सीज़न की शुरुआत में, यह 25,000-30,000 VND/किग्रा थी, और फसल के चरम पर, यह घटकर केवल 5,000-10,000 VND/किग्रा रह गई। कम कीमत को देखते हुए, हमने बगीचे में लगे 100 से ज़्यादा एवोकाडो के सभी पेड़ों को काटने और बगीचे में लगे कॉफ़ी के पेड़ों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया।
लोटस मिरर की कीमत में 5,000 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई
मेकांग डेल्टा क्षेत्र के कैन थो शहर और कुछ पड़ोसी प्रांतों के कई ज़िलों में कमल के दर्पण की क़ीमत लगभग एक महीने पहले की तुलना में लगभग 5,000 VND/किग्रा बढ़ गई है। किसान पुराने कमल के दर्पण की क़ीमत 25,000 VND/किग्रा पर व्यापारियों को बेच रहे हैं, जबकि पहले यह 20,000 VND/किग्रा थी।
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लोटस मिरर की कीमत में 5,000 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई |
कीमत में वृद्धि इसलिए हुई है क्योंकि कई छोटे व्यापारियों और व्यवसायों ने घरेलू खपत और निर्यात के लिए, विशेष रूप से सूखे कमल के बीज और कमल के बीज का दूध बनाने के लिए, कमल के बीजों की खरीद और प्रसंस्करण बढ़ा दिया है। वर्तमान में, फसल का मौसम समाप्त होने के साथ-साथ इस वर्ष लोगों द्वारा रोपण क्षेत्र कम करने के कारण भी कई इलाकों में कमल के बीजों की आपूर्ति कम हो गई है।
कई कमल किसानों के अनुसार, 2024 की शुरुआत से अब तक, कमल दर्पण की बिक्री कीमत आम तौर पर अच्छी रही है, जो समय के आधार पर 20,000-45,000 VND/किलोग्राम तक है।
ड्यूरियन की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई
मेकांग डेल्टा में वर्तमान में कई प्रकार के ड्यूरियन की कीमतों में लगभग एक सप्ताह पहले की तुलना में 2,000-5,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। Ri 6 ड्यूरियन टाइप 1 की कीमत कई जगहों पर किसान व्यापारियों और क्रय गोदामों को 60,000-62,000 VND/किग्रा पर बेचते हैं, जबकि टाइप 2 की कीमत 45,000-48,000 VND/किग्रा है।
आज, दक्षिण-पश्चिम और दक्षिण-पूर्व क्षेत्रों में अच्छी गुणवत्ता वाले थाई डूरियन की कीमत 84,000 VND/किग्रा से 87,000 VND/किग्रा तक, उच्चतम स्तर पर बनी हुई है। मोनथोंग डूरियन ग्रेड 1 की कीमत 87,000-92,000 VND/किग्रा, ग्रेड 2 की कीमत 70,000-74,000 VND/किग्रा है। मुसांग किंग डूरियन ग्रेड 1 की कीमत लगभग 95,000 VND/किग्रा और ग्रेड 2 की कीमत 74,000-75,000 VND/किग्रा है...
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ड्यूरियन की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई |
दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में, आज डूरियन की कीमत कल की तुलना में थोड़ी बढ़ रही है। खूबसूरत Ri6 डूरियन किस्म 60,000 - 62,000 VND/किग्रा और Ri6 डूरियन 48,000 - 50,000 VND/किग्रा है; खूबसूरत थाई डूरियन 87,000 - 90,000 VND/किग्रा है; थाई डूरियन 67,000 - 70,000 VND/किग्रा है, जो पिछले सत्र की तुलना में थोड़ी वृद्धि जारी रखे हुए है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में डूरियन की कीमत कल की तुलना में थोड़ी बढ़ गई है। खास तौर पर, गोदाम में सुंदर Ri6 डूरियन की खरीद कीमत 60,000 - 62,000 VND/किग्रा है और व्यापारी Ri6 डूरियन को 48,000 - 50,000 VND/किग्रा पर खरीदते हैं; सुंदर थाई डूरियन की कीमत 87,000 - 90,000 VND/किग्रा है; वहीं, थाई डूरियन की कीमत 67,000 - 70,000 VND/किग्रा है।
इस बीच, सेंट्रल हाइलैंड्स में, सुंदर Ri6 ड्यूरियन की कीमत 58,000 - 60,000 VND/किलोग्राम है और बाल्टी में Ri6 ड्यूरियन की कीमत उस कीमत पर है जिसे व्यापारी 45,000 - 48,000 VND/किलोग्राम पर खरीदते हैं; सुंदर थाई ड्यूरियन की कीमत 85,000 - 87,000 VND/किलोग्राम है; बाल्टी में थाई ड्यूरियन की कीमत 57,000 - 60,000 VND/किलोग्राम है।
अनुकूल निर्यात उत्पादन जारी रहने तथा आपूर्ति कम होने के कारण कीमतों में वृद्धि हुई, क्योंकि मेकांग डेल्टा में कई डूरियन बागानों में कटाई समाप्त हो चुकी है।
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