क्या घरेलू काली मिर्च की कीमतें तेजी से गिरेंगी?

29 जून, 2024 को काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान उलट जाएगा और घटेगा। कई दिनों तक स्थिर रहने के बाद, बाजार अचानक पलट गया और तेज़ी से गिर गया। विशेषज्ञों ने टिप्पणी की कि उपरोक्त मूल्य एजेंटों और आयात-निर्यात कंपनियों के सूचीबद्ध क्रय-विक्रय मूल्यों का सारांश है। वास्तव में, वर्तमान मूल्य में कमी के साथ, बाजार में लेनदेन की मात्रा बहुत अधिक नहीं है।

इस साल, कम भंडार के कारण, ज़्यादातर किसान अपने माल को बचाकर रख रहे हैं, क्योंकि उन पर पिछले सालों की तरह आर्थिक दबाव नहीं है। इस हफ़्ते की शुरुआत में आई भारी गिरावट शायद बाज़ार के प्रतिभागियों की सट्टा प्रवृत्ति के कारण हुई है। जिन एजेंटों ने किसानों के माल को रोक रखा था, वे अब कीमतें कम करने की कोशिश कर रहे हैं।

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान 29 जून, 2024: घरेलू काली मिर्च की कीमतों में भारी गिरावट

हाल की गिरावट मुख्य रूप से बाजार सहभागियों की सट्टा गतिविधियों के कारण है, विशेष रूप से कुछ एजेंट जो किसानों से माल की खेप प्राप्त करते हैं, अब वे किसानों को अपने सौदे जल्दी निपटाने के लिए मजबूर करने हेतु कीमतें कम करने की ओर रुख कर रहे हैं।

कई संगठनों और उद्योग विशेषज्ञों का आकलन है कि ब्राजील और इंडोनेशिया जैसे प्रमुख काली मिर्च उत्पादक देशों में फसल विफलता के कारण, आने वाले महीनों में वियतनामी काली मिर्च विश्व काली मिर्च मूल्य प्रवृत्ति पर हावी रहेगी।

घरेलू बाजार में, दक्षिण-पूर्व क्षेत्र में आज, 28 जून, 2024 को काली मिर्च की कीमतों में कुछ इलाकों में 7,000 - 10,000 VND/किलोग्राम की तेजी से वृद्धि हुई, जो लगभग 159,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक नॉन्ग , डाक लाक, बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 160,000 VND/किलोग्राम है।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 160,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो 9,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत वर्तमान में 157,000 VND/किग्रा है, जो 7,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 160,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो 10,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतों में 8,000-10,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। खास तौर पर, बा रिया-वुंग ताऊ में यह 158,000 VND/किग्रा पर पहुँच गई; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें 160,000 VND/किग्रा तक पहुँच गईं।

28 जून 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत

प्रांत, शहर	इकाई	व्यापारी का क्रय मूल्य	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (जिया लाइ)	वीएनडी/किग्रा	157,000	+7,000
­­ डाक लाक	वीएनडी/किग्रा	160,000	+9,000
डाक नॉन्ग	वीएनडी/किग्रा	160,000	+10,000
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	160,000	+10,000
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	158000	+8,000

हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,094 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 0.08% की वृद्धि; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 2.74% की गिरावट; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.09% बढ़कर 9,033 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 7,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 8,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; और सफेद मिर्च की कीमत 11,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। आईपीसी ने इंडोनेशिया में काली मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि की; ब्राज़ील में काली मिर्च की कीमतों में कमी आई; वियतनाम का काली मिर्च निर्यात मूल्य कल के समान ही रहा।

इस साल इंडोनेशिया में काली मिर्च की कटाई अगस्त-सितंबर तक टल गई है, जो सामान्य से भी ज़्यादा है, जिससे फसल को भारी नुकसान हुआ है। इसी समय, ब्राज़ील में भी कटाई में देरी हो रही है, जो इंडोनेशिया में कटाई के साथ ही होने की उम्मीद है, और उत्पादन पिछले साल की तुलना में 10-20% कम रहने का अनुमान है।

इसलिए, जून-अगस्त के दौरान दुनिया भर के ग्राहक सबसे सस्ते उपलब्ध आपूर्ति स्रोत, वियतनाम, पर ध्यान केंद्रित करेंगे। इससे वियतनामी काली मिर्च की कीमतों में भारी गिरावट आना मुश्किल हो जाएगा।

आंकड़े दर्शाते हैं कि पारंपरिक ग्राहकों के बीच वियतनामी काली मिर्च की मांग फिर से तेजी से बढ़ रही है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, वर्ष के पहले पांच महीनों में, वियतनाम ने सभी प्रकार की कुल 114,424 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका कारोबार 493.1 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 13.2% कम लेकिन निर्यात कारोबार में 20.6% अधिक है।

इसमें से, अमेरिका ने चीन को पीछे छोड़ते हुए 30,466 टन की मात्रा के साथ वियतनाम के सबसे बड़े काली मिर्च निर्यात बाजार के रूप में अग्रणी स्थान पर वापसी की, जो बाजार हिस्सेदारी का 26.6% है और इसी अवधि में 44.4% की वृद्धि हुई।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2962024-gia-tieu-trong-nuoc-lieu-co-giam-manh-328958.html