हनोई खाद्य सुरक्षा प्रबंधन के लिए कई समाधानों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है

विशेष रूप से, शहर ने हनोई स्वास्थ्य विभाग को शहर की खाद्य सुरक्षा संचालन समिति की स्थायी एजेंसी के रूप में नियुक्त किया तथा उसे कार्य सौंपे जाने और विकेन्द्रीकरण के अनुसार स्वास्थ्य क्षेत्र प्रबंधन के क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा गतिविधियों को संचालित करने की आवश्यकता बताई।

शहर की अंतःविषयक खाद्य सुरक्षा निरीक्षण टीम नंबर 1 ने थान हुआंग फूड प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड - एक हैम उत्पादन और प्रसंस्करण सुविधा (नंबर 50 एन डुओंग, ताई हो जिला) का निरीक्षण किया।

योजना में सात मुख्य कार्य और समाधान निर्धारित किए गए हैं, जिनमें शामिल हैं: खाद्य सुरक्षा पर राज्य प्रबंधन की दिशा और क्षमता को मजबूत करना; खाद्य सुरक्षा पर सूचना, शिक्षा और संचार को बढ़ावा देना; खाद्य सुरक्षा गुणवत्ता का निरीक्षण, परीक्षण, निरीक्षण के बाद और पर्यवेक्षण।

स्वास्थ्य क्षेत्र खाद्य सुरक्षा पर कार्यक्रम, योजनाएं, परियोजनाएं, पायलट मॉडल और विषय विकसित करता है; खाद्य सुरक्षा को नुकसान पहुंचाने वाली घटनाओं और जोखिमों को नियंत्रित करता है और उनका प्रबंधन करता है; खाद्य सुरक्षा कार्य के लिए वित्त पोषण, मानव संसाधन और सुविधाएं सुनिश्चित करता है; और खाद्य सुरक्षा पर प्रशासनिक प्रक्रियाएं संचालित करता है।

शहर की खाद्य सुरक्षा संचालन समिति की स्थायी एजेंसी के रूप में, स्वास्थ्य विभाग वर्ष और प्रमुख महीनों के अनुसार खाद्य सुरक्षा गतिविधियों के लिए दस्तावेज और योजनाएं विकसित करने, अंतःविषय निरीक्षण टीमों का आयोजन करने, तथा योजना के अनुसार और तदर्थ आधार पर खाद्य सुरक्षा पर विशेष निरीक्षण और परीक्षा आयोजित करने के लिए जिम्मेदार है।

स्वास्थ्य क्षेत्र प्रबंधन के क्षेत्र में विशिष्ट खाद्य सुरक्षा गतिविधियों के कार्यान्वयन के साथ-साथ, स्वास्थ्य विभाग, विभागों, शाखाओं, जिलों, कस्बों की जन समितियों के साथ समन्वय स्थापित करता है, ताकि प्रबंधन के क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा पर कार्यक्रमों, परियोजनाओं और योजनाओं को बनाए रखा जा सके, विकसित किया जा सके, बनाया जा सके और लागू किया जा सके।

विशेष रूप से, उद्योग व्यावसायिक उच्च विद्यालयों, महाविद्यालयों, विश्वविद्यालयों और अकादमियों में सामूहिक रसोई और कैंटीनों की उत्पत्ति का पता लगाने पर ध्यान केंद्रित करता है; शहर भर में स्कूल गेटों के आसपास खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों और स्ट्रीट फूड के लिए खाद्य सुरक्षा नियंत्रण को मजबूत करता है।

स्वास्थ्य विभाग, जो सीधे हनोई खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग है, ने एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए और शहर की खाद्य सुरक्षा संचालन समिति में प्रेस एजेंसियों और संगठनों के साथ समन्वय किया, ताकि खाद्य सुरक्षा पर नीतियों, विनियमों के बारे में जानकारी, प्रचार और ज्ञान का प्रसार किया जा सके और क्षेत्र में वर्तमान खाद्य सुरक्षा स्थिति पर रिपोर्ट की जा सके।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html