
साइगॉन गोल्डनकेयर जॉइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री दोआन ले न्गोक फी लान ने पूर्वजों के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करने के लिए आदरपूर्वक धूपबत्ती जलाई और प्रार्थना की। उनके लिए, पितृ वेदी के सामने खड़ा होना हमेशा पवित्र और शांतिपूर्ण होता है। श्री लान ने कहा, "हर बार जब मैं यहाँ आता हूँ, तो मुझे खुशी और आनंद मिलता है क्योंकि मैं अपने पूर्वजों और पूर्वजों के प्रति अपनी कृतज्ञता और प्रशंसा व्यक्त कर सकता हूँ।"
हो ची मिन्ह सिटी में एक चिड़िया के घोंसले की व्यावसायिक इकाई के रूप में, साइगॉन गोल्डनकेयर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के बेस्ट नेस्ट होई एन चिड़िया के घोंसले के उत्पाद वर्तमान में बाजार और ग्राहकों द्वारा उनकी गुणवत्ता और सुंदर डिजाइन के लिए पसंद किए जाते हैं।

श्री लैन के अनुसार, आज जैसे परिणाम पाने के लिए वह स्वयं हमेशा कृतज्ञ हैं और कू लाओ चाम की भूमि को याद करते हैं - वह स्थान जिसने कंपनी को कई प्रतिष्ठित उत्पाद बनाने के लिए गुणवत्ता वाले पक्षी के घोंसले प्रदान किए, जिससे पिछले समय में इकाई के लिए एक ठोस ब्रांड बनाने में मदद मिली।
हर साल, जब चिड़िया के घोंसले उद्योग के संस्थापक की जयंती (चंद्र कैलेंडर के अनुसार 10 मार्च) आती है, तो श्री लैन अपने सहयोगियों को उद्योग के संस्थापक के प्रति सम्मान व्यक्त करने के लिए कू लाओ चाम की "तीर्थयात्रा" पर ले जाते हैं ताकि वे प्रसाद चढ़ा सकें। इस वर्ष, समूह के साथ देश भर से चिड़िया के घोंसले उत्पादों के लगभग 10 साझेदार, ग्राहक, आपूर्तिकर्ता और वितरक भी आए हैं।
पेशे के पूर्वजों को धूप अर्पित करने के अलावा, साइगॉन गोल्डनकेयर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने लोगों और प्रबंधन बोर्ड को 30 उपहार और 1 स्मार्ट टीवी, कुल मिलाकर लगभग 40 मिलियन वीएनडी भेंट किया - क्यू लाओ चाम बर्ड्स नेस्ट होई एन का दोहन, उस भूमि के प्रति आभार प्रकट करने का एक तरीका है जिसने बहुमूल्य कच्चे माल प्रदान किए, जिससे बेस्ट नेस्ट होई एन बर्ड्स नेस्ट ब्रांड बना।
[ वीडियो ] - कू लाओ चाम द्वीप पर चिड़िया के घोंसले के पेशे की वर्षगांठ:
कुआ दाई समुद्र तट से लगभग 16 किलोमीटर दूर स्थित, कु लाओ चाम न केवल एक खूबसूरत और रोमांटिक पर्यटन स्थल के रूप में प्रसिद्ध है, बल्कि अपने विशिष्ट चिड़िया के घोंसले के ब्रांड के लिए भी जाना जाता है। यह वह स्थान भी है जहाँ चिड़िया के घोंसले का पैतृक मंदिर 150 साल से भी ज़्यादा पुराना है और जिसे कई पीढ़ियों से संरक्षित करके धूपबत्ती जलाई जाती रही है।
हर साल तीसरे चंद्र माह के 10वें दिन, लोग अपने पूर्वजों को धूप अर्पित करने के लिए इकट्ठा होते हैं, जिन्होंने पक्षियों के घोंसलों के दोहन में योगदान दिया है, और अपने पूर्वजों के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करते हैं, जिन्होंने इतिहास के उतार-चढ़ाव के बीच इस पेशे को बनाया और संरक्षित किया।
7 अप्रैल (चंद्र कैलेंडर के अनुसार 10 मार्च) की सुबह चिड़िया के घोंसले के पूर्वज मंदिर में, लॉन्ग माई बर्ड्स नेस्ट प्रतिष्ठान (फान रंग, निन्ह थुआन) के मालिक श्री गुयेन थान लॉन्ग ने कहा कि यह चौथी बार था जब वे चिड़िया के घोंसले के पूर्वज की पुण्यतिथि में शामिल होने के लिए द्वीप पर आए थे। श्री लॉन्ग के अनुसार, भाग्य ने उनके परिवार को चिड़िया के घोंसले के पेशे में ला दिया था, इसलिए वे हमेशा उन लोगों का सम्मान करते हैं और उनके आभारी हैं जिन्होंने इस पेशे को जन्म दिया।
श्री लोंग के परिवार के पास वर्तमान में 500 वर्ग मीटर का पक्षी घोंसला घर है और वे पक्षी घोंसले से बने कई उत्पाद बाजार में बेचते हैं।

क्वांग दा बर्ड्स नेस्ट एसोसिएशन के अध्यक्ष और तिएन सा बर्ड्स नेस्ट कंपनी (दा नांग) के निदेशक श्री त्रान फुओक सी के अनुसार, बर्ड्स नेस्ट पेशे के पूर्वजों की पुण्यतिथि में शामिल होना केवल एक यात्रा नहीं है, बल्कि आध्यात्मिक मूल्य भी हैं जो उनकी आत्मा को शांति प्रदान करते हैं। इसलिए, ऐसा लगता है कि हर साल वे दुनिया भर के व्यवसायों और बर्ड्स नेस्ट हाउसों के लिए इस पेशे के पूर्वजों को श्रद्धांजलि देने के लिए आयोजन करते हैं।
"इस पेशे ने मुझे कई अवसर दिए हैं और मेरे जीवन को बेहतर बनाने में मदद की है, इसलिए मैं हमेशा अपने पूर्वजों के प्रति कृतज्ञ रहता हूँ। इसलिए, हर साल अपने पूर्वजों की पुण्यतिथि पर, चाहे मैं कितना भी व्यस्त क्यों न होऊँ, मैं द्वीप पर जाने का प्रबंध करने की कोशिश करता हूँ," श्री साय ने कहा।
श्री दोआन ले नोक फी लान ने कहा कि क्यू लाओ चाम द्वीप का पक्षी का घोंसला सामग्री क्षेत्र बहुत उच्च गुणवत्ता का है, यहां तक कि वियतनाम में नंबर 1 है; विशेष रूप से पारंपरिक, एक लंबा इतिहास के साथ और क्यू लाओ चाम को एक पवित्र पैतृक भूमि माना जाता है।
श्री लैन ने आगे कहा, "मेरा मानना है कि अगर हमें अपने पूर्वजों का समर्थन प्राप्त है, तो हमें उत्पादन और व्यवसाय में और अधिक समर्पित होना चाहिए ताकि हमें अपने पूर्वजों पर शर्म न आए। निश्चित रूप से, हमारे पूर्वज भी हमारे व्यवसाय को विकसित करने और उसे आगे बढ़ाने में मदद और सुरक्षा प्रदान करेंगे।"
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चिड़िया के घोंसले के पेशे की पुण्यतिथि हर साल तीसरे चंद्र माह की 9वीं और 10वीं तारीख को तान हीप द्वीप कम्यून - कु लाओ चाम (होई एन शहर) के बाई हुआंग गाँव में स्थित पैतृक मंदिर में मनाई जाती है। यह मंदिर 19वीं शताब्दी में चिड़िया के घोंसले के पेशे के संस्थापक और पेशे की रक्षा करने वाले देवताओं की पूजा के लिए बनाया गया था।
स्रोत: https://baoquangnam.vn/hanh-huong-ve-mieu-to-nghe-yen-cu-lao-cham-3152287.html
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