संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च आयात बाजार बना हुआ है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, जून 2024 के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की 142,586 टन काली मिर्च का निर्यात किया था, जो मात्रा में 6.8% कम लेकिन मूल्य में 30.5% अधिक था।

संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च आयात बाजार बना हुआ है।

इनमें से काली मिर्च का निर्यात 125,959 टन, सफेद मिर्च का निर्यात 16,627 टन तक पहुँच गया। कुल निर्यात कारोबार 634.2 मिलियन अमरीकी डॉलर, काली मिर्च का निर्यात 539.9 मिलियन अमरीकी डॉलर और सफेद मिर्च का निर्यात 94.3 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया।

2024 के पहले 6 महीनों में, संयुक्त राज्य अमेरिका 37,435 टन की मात्रा के साथ वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 44.6% अधिक था, जो बाजार हिस्सेदारी का 26.3% था।

इसके बाद जर्मनी जैसे बाजार हैं, जहां 9,526 टन (106.7% की वृद्धि) है; संयुक्त अरब अमीरात में 8,388 टन (15.2% की वृद्धि) है; भारत में 8,173 टन (45.7% की वृद्धि) है, चीन में 7,453 टन (85.2% की गिरावट) है तथा नीदरलैंड में 6,019 टन (52.1% की वृद्धि) है।

प्रमुख सफेद मिर्च निर्यात बाजार: जर्मनी 2,454 टन तक पहुंच गया, अमेरिका 2,044 टन तक पहुंच गया, नीदरलैंड 1,779 टन तक पहुंच गया, थाईलैंड 1,732 टन तक पहुंच गया और चीन 1,567 टन तक पहुंच गया...

इसके साथ ही, वियतनाम ने सभी प्रकार की 18,002 टन काली मिर्च का आयात किया, जिसमें से काली मिर्च 16,357 टन और सफेद मिर्च 1,645 टन पहुँची, और कुल आयात कारोबार 69.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 18.9% अधिक है। वियतनाम को काली मिर्च का निर्यात करने वाले तीन प्रमुख देश हैं: ब्राज़ील 7,241 टन तक पहुँच गया, जो 22.3% कम है; कंबोडिया 6,212 टन तक पहुँच गया, जो 34.5% अधिक है; इंडोनेशिया 2,991 टन तक पहुँच गया, जो 67.3% अधिक है।

काली मिर्च की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी ही वजह है कि निर्यात मूल्य में बढ़ोतरी के बावजूद, मात्रा में कमी आई है। वर्तमान में, वियतनामी काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 2023 की इसी अवधि की तुलना में 1,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बढ़ गया है। खास तौर पर, काली मिर्च की कीमत 4,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से ज़्यादा हो गई है, जबकि सफेद मिर्च लगभग 6,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई है।

काली मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि का मुख्य कारण यह है कि अल नीनो की स्थिति और रोपण क्षेत्र में कमी के कारण वैश्विक काली मिर्च उत्पादन में उल्लेखनीय कमी आई है। वियतनाम (जो वर्तमान में दुनिया का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यातक है) में पिछले वर्ष से इस वर्ष तक का स्टॉक लगभग नगण्य है, जबकि यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका और चीन जैसे प्रमुख बाजारों में मांग में भारी वृद्धि हुई है।

वीपीएसए के आकलन के अनुसार, 2024 में वियतनाम का काली मिर्च उत्पादन 2023 की तुलना में 10% घटकर लगभग 1,70,000 टन रह जाने का अनुमान है। यह पिछले 5 वर्षों का सबसे निचला स्तर है। घरेलू उद्यमों के संबंध में, वीपीएसए निर्यात उद्यमों को सलाह देता है कि वे कॉफ़ी या चावल की हालिया कीमतों जैसे जोखिमों से बचने के लिए खरीदारी और निर्यात गतिविधियों में सावधानी बरतें।

स्रोत: https://congthuong.vn/hoa-ky-tiep-tuc-la-thi-truong-nhap-khau-ho-tieu-lon-nhat-cua-viet-nam-331438.html