वियतनामी छात्र फ्रांसीसी मेनू के अनुसार खाना बनाना सीख रहे हैं

9 अप्रैल को, फ्रेंच पैलेस (6 ले डुआन, जिला 1) में, ले हांग फोंग हाई स्कूल के छात्रों को फ्रांसीसी पाककला की तैयारी और टेबल शिष्टाचार का पता लगाने और अभ्यास करने का अवसर मिला।

फ्रांस में वियतनामी छात्रों ने होआंग सा-ट्रुओंग सा के हमवतन और सैनिकों का समर्थन करने के लिए संगठित किया

वियतनाम और लाओस के बीच नागरिक न्यायिक सहायता में सहयोग की प्रभावशीलता को बढ़ाना

यह कार्यक्रम फ्रांसीसी महावाणिज्य दूतावास और हो ची मिन्ह सिटी स्थित फ्रांसीसी संस्थान द्वारा "गाउट डी फ्रांस/गुड फ्रांस 2024" प्रतियोगिता के विजेताओं के लिए आयोजित किया गया था। यह प्रतियोगिता वियतनाम के तीन उच्च विद्यालयों में फ्रांसीसी व्यंजनों की दुनिया को सीखने और जानने के लिए है, जहाँ फ्रांसीसी-वियतनामी द्विभाषी कार्यक्रम पढ़ाए जाते हैं और यह मार्च 2024 में आयोजित की जाएगी। इस प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए, छात्रों को एक रचनात्मक और अनोखा 3-कोर्स फ्रांसीसी मेनू तैयार करना होगा।

छात्रों को पेशेवर होटल कर्मचारियों द्वारा फ्रेंच टेबल शिष्टाचार सिखाया जाता है।

गोट डी फ्रांस/गुड फ्रांस 2024 प्रतियोगिता जीतने पर, ले हांग फोंग हाई स्कूल के छात्रों को होटल डेस आर्ट्स साइगॉन - एम गैलरी कलेक्शन के कर्मचारियों से फ्रांसीसी भोजन तालिका के नियमों को प्रस्तुत करने के बारे में सीधे निर्देश प्राप्त हुए।

हो ची मिन्ह सिटी में फ्रांस की महावाणिज्यदूत सुश्री इमैनुएल पैविलोन-ग्रॉसर (सफेद शर्ट में) छात्रों को प्रदर्शन कराती हुई।

हो ची मिन्ह सिटी में फ्रांस की महावाणिज्यदूत सुश्री इमैनुएल पैविलोन-ग्रॉसर ने व्यक्तिगत रूप से छात्रों को भोजन की मेज पर मेहमानों की स्थिति, व्यंजन के साथ सही वाइन का चयन, तथा चम्मच, कांटे आदि जैसे टेबलवेयर के इतिहास जैसे नियमों का प्रदर्शन किया।

छात्र सीधे फ्रांसीसी मेनू के अनुसार 3 व्यंजन बनाना सीखते हैं।

तीन शेफ एड्रियन गुएन्ज़ी, थाओ ना और सकाल फोयंग के सहयोग से, छात्रों ने फ्रांसीसी मेनू (एपेटाइज़र - मुख्य पाठ्यक्रम - मिठाई) के अनुसार तीन व्यंजन भी सीधे पकाए, जिनमें शामिल हैं: अंगूर और लाल मूली के साथ लपेटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन; अनाज और "चटोयंट" एंट्रेमेट के साथ भरा हुआ चिकन।

छात्र फ्रांसीसी शेफ के साथ खाना पकाने का अभ्यास करते हैं।

छात्रों द्वारा बनाई गई मिठाई।

गोउट डी/गुड फ्रांस प्रतियोगिता पहली बार 2015 में फ्रांस के यूरोप और विदेश मंत्रालय तथा शेफ एलेन डुकासे की पहल पर शुरू की गई थी, जिसका उद्देश्य भोजन, शेफ, कारीगरों और फ्रांसीसी भोजन के माध्यम से फ्रांसीसी संस्कृति को बढ़ावा देना था।

हनोई: 2024 के फ्रांसीसी खाद्य महोत्सव "बालाडे एन फ्रांस" का उद्घाटन

5 अप्रैल की शाम को, थोंग नहत पार्क (हनोई) में, फ्रांसीसी दूतावास ने हनोई पीपुल्स कमेटी के साथ समन्वय में 2024 फ्रांसीसी खाद्य महोत्सव "बालाडे एन फ्रांस" का उद्घाटन किया।

यह यात्रा वियतनाम और चीन के दो विधायी निकायों के बीच संबंधों को और अधिक गहरा और ठोस बनाती है।

नेशनल असेंबली के चेयरमैन वुओंग दिन्ह ह्यु की चीन यात्रा ने दोनों विधायी निकायों के बीच संबंधों को उन्नत और गहरा करने में योगदान दिया, जिससे यह संबंध दोनों दलों और दोनों राज्यों के बीच समग्र संबंधों में एक महत्वपूर्ण स्तंभ बन गया।

स्रोत: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html