ग्रामीण जीवन की लय को स्पर्श करें
सर्दियों की सुबह, हू लिएन घाटी में सूरज की किरणें फैल रही हैं। येन न्ही होमस्टे में, छोटी सी रसोई में अभी-अभी परोसी गई स्थानीय चिकन दलिया की कटोरी अभी भी भाप छोड़ रही है। पहाड़ पर चढ़ाई से लौट रहे पर्यटकों का एक समूह, लकड़ी के बरामदे में, गरमागरम चाय का प्याला पकड़े, सुबह की ठंड में हल्की साँसें ले रहा है।
थाई न्गुयेन से आए एक पर्यटक, न्गुयेन तिएन दात ने चाय की चुस्की लेते हुए कहा: "यहाँ सब कुछ अभी भी मौलिक है। हम गाँव के जीवन को जीना चाहते हैं, न कि कंक्रीट पर्यटन शैली को।"
सूरज की किरणें खंभों के बीच से तिरछी पड़ रही थीं। आँगन के किनारे स्थित रसोई से धुआँ अभी भी सुबह की हवा में धीरे-धीरे फैल रहा था। बच्चे आँगन में दौड़ रहे थे, मानो किसी दृश्य का हिस्सा हों। हू लिएन ने एक दुर्लभ देहातीपन को संजोए रखा था जो शहर में नहीं था। और इन छोटी-छोटी चीज़ों से, हू लिएन के लोगों ने अमीर बनने का एक नया तरीका खोज निकाला।

येन न्ही होमस्टे में पर्यटक अपने अनुभव का आनंद लेते हुए। फोटो: होआंग चिन्ह।
कृषक परिवार से होमस्टे मालिक तक
येन न्ही होमस्टे के मालिक श्री होआंग वान चिन्ह ने शांति से कहा कि पहले उनका परिवार चावल के कुछ ही खेतों पर निर्भर था, इसलिए उनकी आय अस्थिर थी। 2019 में, हू लियन की प्रकृति का अनुभव करने के इच्छुक ग्राहकों की आमद देखकर, उन्होंने होमस्टे सेवाओं को आज़माया।
उन्होंने पारंपरिक संरचना को बरकरार रखते हुए, स्टिल्ट हाउस का नवीनीकरण शुरू किया, लेकिन छत, शयनकक्ष, स्नानघर, शौचालय जैसी अतिरिक्त चीज़ों में निवेश किया और घर के आसपास के परिदृश्य का नवीनीकरण किया... वर्तमान में, येन न्ही होमस्टे में 4 कमरे हैं (प्रत्येक कमरे में 4-6 मेहमान रह सकते हैं) और लगभग 20 मेहमानों की क्षमता वाला एक सामुदायिक कमरा है। औसत मासिक आय लगभग 60 मिलियन VND है।
यह कोई संयोग नहीं है कि हू लिएन में सामुदायिक पर्यटन का उदय हुआ है। 2020 में, जब सामुदायिक पर्यटन गाँव को मान्यता मिली थी, तब हू लिएन अभी भी एक पुराना कम्यून था। अब, येन थिन्ह के साथ विलय करके नए हू लिएन कम्यून के निर्माण के बाद, होमस्टे सेवा मंच अभी भी अपनी मूल सांस्कृतिक परंपराओं को बरकरार रखे हुए है, जिससे कई पर्यटक उत्साहित हैं।
"हमने इस तरह रहने के लिए पैसे इसलिए दिए क्योंकि हम यहाँ के लोगों का असली गाँव देखना चाहते थे। जितना ज़्यादा असली, जितना ज़्यादा पारंपरिक, उतना ही ज़्यादा पैसा वसूल," सुश्री फाम फुओंग थुई (हनोई) ने कहा - जिन्होंने हाल ही में येन न्ही होमस्टे में दो रातें बिताईं।
लाभ पूरे समुदाय तक फैला
हू लियन कम्यून के सांस्कृतिक विभाग के प्रमुख श्री होआंग थान हियू ने बताया कि पुराने हू लियन में 24 प्रतिष्ठान हुआ करते थे, येन थिन्ह के साथ विलय के बाद, पूरे कम्यून में अब 36 होमस्टे हैं। इनमें से कई प्रतिष्ठान 50-60 मिलियन VND/माह की आय वाले हैं, जैसे: जिया बाओ, सोन थुई, रुंग ज़ान्ह, मोक बान, बिन्ह मिन्ह... 2024 में होमस्टे से होने वाली आय 15 बिलियन VND तक पहुँच गई; इस वर्ष के पहले 9 महीनों में, यह 38 हज़ार आगंतुकों के आने और अनुभव के साथ 13 बिलियन से अधिक हो गई।

श्री चिन्ह ने निवेश करके इस घर को पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए होमस्टे में बदल दिया। फोटो: होआंग चिन्ह।
एक विशुद्ध रूप से किसान परिवार से, येन न्ही गाँव में रोज़गार के प्रमुख स्रोतों में से एक बन गया है। व्यस्त मौसम के दौरान, यह सुविधा 5-6 स्थानीय मज़दूरों को कमरों की सफ़ाई, खाना पकाने और गाँव में मेहमानों को घुमाने-फिराने के लिए काम पर रखती है, जिससे आय का एक स्रोत बनता है और कई वंचित परिवारों को अपनी आय बढ़ाने और अपने जीवन को स्थिर करने में मदद मिलती है।
हू लिएन में, गरीबी कम करने का मतलब "देना" नहीं, बल्कि "अवसर पैदा करना" है। लोग स्थानीय मुर्गियाँ, साफ़ सब्ज़ियाँ और शहद बेचते हैं; युवा लोग ट्रेकिंग गाइड के रूप में काम करते हैं; महिलाएँ ब्रोकेड सिलती हैं और स्मृति चिन्ह बेचती हैं। यहाँ तक कि जिन परिवारों ने होमस्टे नहीं खोले हैं, वे भी साझा मूल्य श्रृंखला में भाग ले सकते हैं।
स्वदेशी संसाधनों से सतत गरीबी में कमी
श्री ह्यु के अनुसार, कम्यून हर साल 4-5 नई होमस्टे सुविधाएँ विकसित करने की योजना बना रहा है, जिसमें उन परिवारों को प्राथमिकता दी जाएगी जिनके पास पहले से ही पारंपरिक खंभों वाले घर हैं। हालाँकि, हू लिएन संख्या के पीछे नहीं भागेगा। कम्यून परिवारों को सोन ला, लाओ काई , तुयेन क्वांग... जाने के लिए सक्रिय रूप से प्रोत्साहित करेगा ताकि वे सेवा व्यवस्था, सेवा करने के तरीके और स्वच्छ व सभ्य रहते हुए अपनी पहचान बनाए रखने के बारे में सीख सकें।
"पर्यटन करना कोई भी व्यक्ति जन्म से नहीं जानता। लेकिन इसे करने के लिए, सबसे पहले हमें इसकी आत्मा को संरक्षित करना होगा। यहाँ, हम आज भी लकड़ी का चूल्हा, बाँस का चावल, काले चिपचिपे चावल की टिकिया, स्थानीय पहाड़ी चिकन, मैकमट के पत्तों में पकाई गई बत्तख और कुछ अनोखे व्यंजन रखते हैं। मेहमान ट्रे पर खाना खाते हैं, चटाई पर बैठते हैं, लकड़ी की बेंचों पर चाय पीते हैं। यही उत्पाद और मूल्य दोनों है," श्री चिन्ह ने कहा।

हू लिएन कम्यून मौजूदा पारंपरिक खंभों पर बने घरों में होमस्टे विकसित करना जारी रखेगा। फोटो: होआंग नघिया।
हू लिएन में होमस्टे से धन-संपत्ति की राह एक दशक से भी कम पुरानी है, लेकिन इसके शुरुआती कदम आंतरिक संसाधनों से गरीबी में स्थायी कमी की दिशा दिखाते हैं। हर कोई होमस्टे नहीं करता, लेकिन होमस्टे सेवाओं की माँग बढ़ाता है, रोज़गार पैदा करता है, और समुदाय के जीवन स्तर को भीतर से ऊपर उठाता है।
गरीबी कम करने के लिए कभी-कभी बहुत जटिल रणनीति की आवश्यकता नहीं होती, बल्कि केवल यह जानना आवश्यक होता है कि अपने घर के वास्तविक मूल्य को कैसे संरक्षित और बढ़ावा दिया जाए, तथा यह जानना कि दुनिया को यह दिखाने के लिए कैसे स्वागत किया जाए कि आप कैसे रहते हैं।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/homestay-mo-huong-lam-giau-o-huu-lien-d783516.html






टिप्पणी (0)