यदि उच्च रक्तचाप को नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो यह हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी जटिलताओं का कारण बन सकता है। इसलिए, उच्च रक्तचाप का इलाज बेहद ज़रूरी है। इसमें दवाइयों के साथ-साथ आहार और जीवनशैली में बदलाव भी शामिल हैं।
उच्च रक्तचाप के विरुद्ध प्रथम निवारक उपायों में से एक है आहार।
रक्तचाप कम करने में सहायक कुछ खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त, कुछ पेय पदार्थ भी सहायक हो सकते हैं।
वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर, यहां चार लाल जूस और दो अन्य पेय दिए गए हैं जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं।
चुकंदर का रस उच्च रक्तचाप को बहुत प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करता है
1. चुकंदर का जूस। यह पेय न केवल विटामिन, खनिज और पौधों के यौगिकों से भरपूर है जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, बल्कि यह रक्तचाप को कम करने में भी मदद कर सकता है। हेल्थलाइन के अनुसार, 2016 के एक अध्ययन में पाया गया कि चुकंदर का जूस, खासकर कच्चे चुकंदर का जूस, उच्च रक्तचाप को कम करने में कारगर है।
2. टमाटर का रस। इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि प्रतिदिन एक गिलास (240 मिलीलीटर) टमाटर का रस पीने से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है। 2019 में जापान में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि हृदय रोग के जोखिम वाले लोगों में, जो प्रतिदिन एक गिलास टमाटर का रस पीते थे, सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप, दोनों में कमी देखी गई, साथ ही "खराब" कोलेस्ट्रॉल में भी कमी देखी गई।
हाल के अध्ययनों में स्टेज 1 उच्च रक्तचाप वाले लोगों और गर्भवती महिलाओं में समान परिणाम सामने आए हैं।
अनार का जूस पीने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों को कम करने में मदद मिल सकती है
3. अनार का जूस। अनार न केवल फोलेट और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, बल्कि इसमें शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं। इसलिए, यह पेय हृदय-स्वस्थ आहार में योगदान दे सकता है।
2023 में 14 नैदानिक परीक्षणों की समीक्षा में पाया गया कि अनार का रस पीने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों को कम करने में मदद मिल सकती है।
4. स्ट्रॉबेरी जूस। स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे बेरीज अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं। हेल्थलाइन के अनुसार, 2020 में हुए एक अध्ययन में पाया गया कि बेरी जूस पीने से रक्तचाप में सुधार हो सकता है।
2016 में वैज्ञानिक पत्रिका नेचर में प्रकाशित एक अन्य समीक्षा में पाया गया कि बेरी के सेवन से सिस्टोलिक रक्तचाप और “खराब” कोलेस्ट्रॉल दोनों कम हो गए।
दोनों समीक्षाओं में शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जामुन हृदय के लिए लाभकारी हो सकते हैं।
5. स्किम्ड दूध। कम वसा वाला दूध और कम वसा वाला दही, DASH आहार के प्रमुख घटक हैं - जो उच्च रक्तचाप की रोकथाम और उपचार के लिए विज्ञान-आधारित अनुशंसित आहार है।
2022 के एक अध्ययन के अनुसार, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन बढ़ाने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप के स्तर को कम करने में भी मदद मिली।
6. चाय। 2020 में यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों की समीक्षा में पाया गया कि हरी या काली चाय के लंबे समय तक सेवन से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों कम हो गए। हरी चाय ज़्यादा प्रभावी थी।
2019 के एक अन्य अध्ययन ने भी इन निष्कर्षों का समर्थन किया।
हालाँकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि इन पेय पदार्थों के लाभों का लाभ उठाने के लिए, इनमें चीनी मिलाने से बचें। और यह भी ज़रूरी है कि इन पेय पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में ही करें, ज़रूरत से ज़्यादा न करें, और इनका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-chi-ra-4-loai-nuoc-ep-do-giup-ha-huyet-ap-cao-185240912081502839.htm
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