जापान के चावल संकट में कमी के संकेत दिख रहे हैं

जापान के कृषि मंत्रालय के आंकड़ों से पता चला है कि चावल के 5 किलोग्राम के बैग की औसत कीमत 3,920 येन (27.03 डॉलर) तक गिर गई है, जो 2 मार्च के बाद पहली बार 4,000 येन से नीचे आई है।

गाओ-एनबी.jpg — जापान के चिबा के फुनाबाशी स्थित फ़ूजी फ़ूड्स के प्रसंस्करण संयंत्र में ओनिगिरी उत्पादन लाइन। फोटो: गेटी

यह पहली बार है जब चावल की कीमतें प्रधानमंत्री शिगेरु इशिबा द्वारा निर्धारित लक्ष्य तक पहुँची हैं। पिछले मई में, श्री शिगेरु इशिबा ने चावल की कीमतों को "3,000 येन तक कम करने का वादा किया था, क्योंकि इसे 4,000 येन पर बनाए रखना ठीक नहीं है।"

जापान में चावल एक विवादास्पद विषय है, जहाँ कीमतें आसमान छू रही हैं और देश भर के सुपरमार्केट में खाने-पीने की चीज़ें कम पड़ रही हैं। चावल के बारे में एक लापरवाह टिप्पणी की वजह से एक मंत्री को अपनी नौकरी से हाथ धोना पड़ा।

जापान के पूर्व कृषि मंत्री ताकू एटो ने समर्थकों से मुफ़्त चावल लेने संबंधी अपनी टिप्पणी पर जनता के आक्रोश के बीच मई में इस्तीफ़ा दे दिया था। जापान चावल संकट से जूझ रहा है, जहाँ बढ़ती मुद्रास्फीति और आपूर्ति की कमी के कारण पिछले एक साल में इस मुख्य खाद्य पदार्थ की कीमतें लगभग दोगुनी हो गई हैं।

सिडनी प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (यूटीएस) के लोक नीति एवं प्रशासन संस्थान के अर्थशास्त्री श्री टिम हरकोर्ट के अनुसार, चावल की कीमतों पर कई कारक दबाव डाल रहे हैं। "पहला, एक बड़े भूकंप की ऑनलाइन अफवाहों के कारण जमाखोरी की प्रवृत्ति। दूसरा, रूस और यूक्रेन के बीच युद्ध के कारण गेहूँ की कमी हो गई है, जिससे लोगों को चावल की ओर रुख करना पड़ रहा है। तीसरा, पर्यटन और खानपान उद्योगों की मज़बूत रिकवरी ने चावल की खपत में वृद्धि की है," श्री टिम हरकोर्ट ने कहा।

इसके अलावा, 2023 की असामान्य रूप से भीषण गर्मी के कारण भी फसलें बर्बाद हुईं। जापानी सरकार ने बढ़ती कीमतों पर लगाम लगाने के लिए राष्ट्रीय भंडार से चावल जारी करने जैसे आपातकालीन उपाय किए हैं। सरकारी भंडार से चावल जारी करने के अलावा, खुदरा विक्रेताओं ने संयुक्त राज्य अमेरिका और दक्षिण कोरिया जैसे देशों से आयातित चावल की पेशकश की है।

जापान के राष्ट्रीय सुपरमार्केट संघ ने सीएनबीसी को बताया कि "सरकारी भंडार जारी होने की वजह से" जापान में चावल की कमी कम होती दिख रही है। लेकिन आपूर्ति में सुधार असमान है। कुछ इलाकों में चावल की कमी बनी हुई है। और चावल का संकट कम होने के बावजूद, कीमतें अभी भी ऊँची बनी हुई हैं।

(सीएनबीसी के अनुसार )

स्रोत: https://hanoimoi.vn/khung-hoang-gao-tai-nhat-ban-co-dau-hieu-lang-diu-706892.html