अम्लता और खारेपन को दूर करने का चमत्कार, डोंग थाप मुओई क्षेत्र को पुनर्जीवित करना

खारे पानी से लथपथ 'मृत क्षेत्र' से, स्वदेशी सिंचाई समाधानों के कारण डोंग थाप मुओई को पुनर्जीवित किया गया है, जिससे बंजर भूमि एक सुनहरे चावल के भंडार में बदल गई है जो लाखों वियतनामी लोगों को भोजन प्रदान करती है।

ऊपर से, डोंग थाप मुओई आज एक हरे-भरे कालीन जैसा दिखता है, जिसके बीच-बीच में सीधी नहरें सूरज की रोशनी को परावर्तित करती हैं। कम ही लोगों को याद होगा कि चार-पाँच दशक पहले, यह जगह बस एक वीरान गड्ढा था, जहाँ विशाल सरकंडे, लाल फिटकरी का पानी और घने मच्छर थे।

फिर भी, उस "मृत भूमि" से, वियतनाम की सिंचाई ने आधुनिक कृषि के सबसे महान चमत्कारों में से एक को जन्म दिया है - अम्लता और लवणता को दूर करने का कार्य, तथा डोंग थाप मुओई को देश के चावल के भंडार में बदल दिया है।

डोंग थाप मुओई से फिटकरी को धोने के लिए केंद्रीय नहर की खुदाई। फोटो: टीएल।

उजाड़ फिटकरी के पानी से...

1975 से पहले, डोंग थाप मुओई दक्षिण के सबसे दुर्गम इलाकों में से एक था। हर बरसात में, फिटकरी का पानी बढ़ जाता था और खेतों में पानी भर जाता था; सूखे के मौसम में, सूखा और लवणता लंबे समय तक रहती थी, और पेड़ बच नहीं पाते थे। बहुत कम लोग स्थायी रूप से बसने की हिम्मत करते थे, क्योंकि मिट्टी की एक परत खोदने से ही उन्हें फिटकरी की गंध वाला लाल पानी मिल जाता था। पाँच लाख हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन वीरान हो गई थी, लोगों की आजीविका बाढ़ के मौसम और मज़दूरी के लिए लंबी यात्राओं पर निर्भर थी।

लेकिन सिंचाई क्षेत्र में काम करने वालों के लिए, यह एक ऐसी समस्या थी जिसका समाधान ज़रूरी था। 1978 में, सरकार ने डोंग थाप मुओई पुनर्ग्रहण कार्यक्रम शुरू करने का फैसला किया - जो इंजीनियरिंग उपायों द्वारा लवणीय मिट्टी के पुनरुद्धार की पहली बड़े पैमाने की परियोजना थी। हज़ारों कार्यकर्ताओं, इंजीनियरों, युवा स्वयंसेवकों और सैनिकों को जुटाया गया। हर नहर खोली गई, विशाल सरकंडों के बीच हर नमक-निरोधक नाला बनाया गया। होंग न्गु - लोंग एन नहर, न्गुयेन वान टाईप नहर, बाक डोंग - बाक नाम नहर जैसे नाम उस समय वियतनाम की मानवीय शक्ति और बुद्धिमत्ता के प्रतीक बन गए।

उन दिनों को याद करते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास के पूर्व उप मंत्री प्रोफेसर डॉ. दाओ झुआन होक आज भी इस तथ्य से प्रभावित हैं कि वियतनाम ने घरेलू इंजीनियरों द्वारा विकसित सरल लेकिन वैज्ञानिक समाधानों के साथ डोंग थाप मुओई क्षेत्र को राष्ट्रीय चावल भंडार में बदल दिया है।

कई देशों की तरह बाढ़ को रोकने के बजाय, वियतनाम ने नियंत्रित "बाढ़ को खेतों में आमंत्रित" करने का विकल्प चुना है। नहरों और शाखा नहरों का एक घना जाल बिछा दिया गया है, जिससे बरसात के मौसम में ताज़ा बाढ़ का पानी एसिड सल्फेट मिट्टी में बह जाता है, और फिर पानी साफ़ होने पर तेज़ी से कम हो जाता है। यह प्रक्रिया सतह की एसिड सल्फेट परत को धोने, मिट्टी को बेअसर करने और खेतों में जलोढ़ लाने में मदद करती है।

शुष्क मौसम में, खारे पानी की रोकथाम वाली जल निकासी प्रणाली बंद हो जाती है, जिससे ताज़ा पानी बरकरार रहता है और वाम को और तिएन नदियों से नमक का प्रवाह अवरुद्ध हो जाता है। दो-मौसम तंत्र - "बाढ़ को खोलना, ताज़ा पानी बनाए रखना" - ने अम्लता को तेज़ी से कम करने, उर्वरता बहाल करने और एक संतुलित पारिस्थितिक चक्र बनाने में मदद की है।

सबसे महत्वपूर्ण तकनीकी समाधान यह है कि खेतों में साल भर जल स्तर बनाए रखा जाए ताकि भूमिगत पाइराइट परत हवा के संपर्क में न आए और ऑक्सीकृत न हो। "गहरी परत फिटकरी दमन" की इस विधि को "सतही परत फिटकरी धुलाई" और नहर प्रणाली के माध्यम से निरंतर जल परिवर्तन के साथ मिलाकर, रसायनों की आवश्यकता के बिना मिट्टी को शीघ्रता से उपजाऊ बनाने में मदद मिली है।

यह विधि, जो "वियतनामी सिंचाई" की विशिष्ट है, अक्सर "दो-परत जल तकनीक" कहलाती है। सतही जल फिटकरी को बहा ले जाता है, जबकि भूमिगत जल को स्थिर रखा जाता है ताकि फिटकरी के संभावित स्रोत को अलग किया जा सके। इस सिद्धांत की बदौलत, लाखों हेक्टेयर भूमि, जो कभी वीरान थी, अब उच्च उपज वाले चावल के खेत बन गए हैं।

इसके अलावा, डोंग थाप मुओई में "स्वतंत्र विनियमन भूखंडों" के अनुसार सिंचाई क्षेत्र का संगठन एक दुर्लभ विशेषता है। उत्तर-दक्षिण और पूर्व-पश्चिम नहरें इस क्षेत्र को कई छोटे भूखंडों में विभाजित करती हैं, प्रत्येक भूखंड का अपना स्लुइस, पंपिंग स्टेशन और जल निकासी व्यवस्था है। जब लवणता बढ़ती है, तो प्रभावित क्षेत्र में केवल स्लुइस को बंद करना आवश्यक होता है, पूरे क्षेत्र को अवरुद्ध करने की नहीं। बाढ़ आने पर, पानी को योजना के अनुसार उच्चभूमि में लाया जा सकता है और निचले इलाकों में छोड़ा जा सकता है।

यह परियोजना परिस्थितियों को अनुकूल बनाने में योगदान देती है, लेकिन "मृत भूमि" के दोहन का असली रहस्य किसानों की खेती के तरीके में निहित है। अम्लीय सल्फेट मिट्टी पर, "भूमिगत बुवाई" तकनीक - पानी की एक परत के नीचे चावल बोना - अम्लीय सल्फेट के विकास को सीमित करने और युवा अंकुरों की रक्षा करने में मदद करती है।

मेकांग डेल्टा चावल अनुसंधान संस्थान ने प्रत्येक भूखंड के लिए उपयुक्त अल्पकालिक, लवण-प्रतिरोधी चावल की किस्मों, जैसे OM 1490 और IR50404, पर शोध किया है। यह मॉडल "तकनीकी सहजीवन" की एक श्रृंखला बनाता है। सिंचाई मिट्टी को स्वस्थ रखने में मदद करती है, नई किस्में पौधों को स्वस्थ रहने में मदद करती हैं, और जल-धारण विधियाँ उर्वरता बनाए रखने में मदद करती हैं। 1980 के दशक में 2-3 टन/हेक्टेयर से चावल की उत्पादकता केवल एक दशक में दोगुनी और तिगुनी हो गई है।

इसी अवधि के दौरान, मेकांग डेल्टा में एसिड सल्फेट मिट्टी का क्षेत्र 1.8 मिलियन हेक्टेयर से घटकर लगभग 150,000 हेक्टेयर हो गया - एक संख्या जिसे प्रोफेसर हॉक ने स्वयं "चमत्कार" कहा था।

कभी फिटकरी की ज़मीन अब देश का चावल का भंडार है। फोटो: ले होआंग वु।

… समृद्ध सुनहरे चावल के खेतों की ओर

वियतनाम की सिंचाई क्षमता की बदौलत, 1980 के दशक के अंत तक, 4,00,000 हेक्टेयर से ज़्यादा बंजर ज़मीन को पुनर्जीवित किया जा चुका था, जिससे वह इलाका, जहाँ पहले सिर्फ़ कमल और नरकट उगते थे, एक विशिष्ट उच्च उपज वाले चावल उगाने वाले क्षेत्र में बदल गया। "फिटकरी मिट्टी और खारे पानी" वाले क्षेत्र से, डोंग थाप मुओई, एन गियांग के साथ मिलकर वियतनाम का दूसरा चावल भंडार बन गया, जिससे पूरे देश का मुख्य चावल उत्पादन क्षेत्र बन गया।

सिंचाई न केवल अम्लता और लवणता को दूर करने में मदद करती है, बल्कि बाढ़ को नियंत्रित करने और फसलों की सुरक्षा में भी मदद करती है। जब हांग न्गु-लॉन्ग एन और ताई निन्ह-लॉन्ग एन नहर प्रणालियाँ पूरी हो जाएँगी, तो कंबोडिया से आने वाली बाढ़ का प्रवाह ठीक से नियंत्रित हो जाएगा, जिससे निचले इलाकों में बाढ़ कम होगी और साथ ही बहुमूल्य जलोढ़ संसाधन भी सुरक्षित रहेंगे। पानी को एक जीवित संसाधन माना जाता है, जिसका "पोषण" किया जाना चाहिए, न कि "पीछा" किया जाना चाहिए।

जल नियंत्रण की बदौलत, यहाँ के किसान पहले की तरह एक की बजाय तीन फसलें उगा सकते हैं। लवणता के प्रति प्रतिरोधी अल्पकालिक चावल की किस्मों का चयन किया गया। 1990 के दशक के मध्य तक, इस क्षेत्र का चावल उत्पादन 40 लाख टन/वर्ष से भी अधिक हो गया, जिसने वियतनाम को खाद्यान्न की कमी वाले देश से दुनिया के अग्रणी चावल निर्यातक में बदलने में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

डोंग थाप मुओई में "नमक को खट्टा करके और धोकर" की सफलता से, फिटकरी की सतही परत को धोकर उपचारित करने, अस्थायी आवरण फसलें लगाने और जैविक उर्वरकों के साथ चूना मिलाकर प्रयोग करने की तकनीक का व्यापक प्रसार हो रहा है, जो किसानों के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रमों से जुड़ा है। मृदा सुधार की आवश्यकता से सैकड़ों कृषि विस्तार कक्षाएं और हजारों जमीनी स्तर के तकनीकी कर्मचारी पैदा हुए हैं। केवल "नमक को खट्टा करके और धोकर" सिंचाई उद्योग ने कमजोर मिट्टी पर टिकाऊ खेती की दिशा खोल दी है, जो कई उष्णकटिबंधीय देशों के लिए एक सबक बन गया है।

विशेष रूप से, 2000 के बाद से, जब जलवायु परिवर्तन के कारण खारे पानी का अतिक्रमण गहरा गया है, उस अवधि के अनुभव और निर्माण प्रणालियाँ प्रभावी बनी हुई हैं। स्लुइस गेट और पंपिंग स्टेशनों को उन्नत और स्वचालित किया गया है, और लवणता निगरानी डेटा कैन थो और ताई निन्ह स्थित नियंत्रण केंद्रों को प्रेषित किया गया है, जिससे सरकार को लाखों हेक्टेयर चावल और फलों के पेड़ों के सक्रिय रूप से विनियमन और संरक्षण में मदद मिल रही है।

डोंग थाप मुओई को पुनर्जीवित करने की यात्रा भी लोगों की कहानी है। नहरों के खुलने से निवासियों, स्कूलों, अस्पतालों, बाज़ारों और कारखानों के पनपने का रास्ता भी खुला। वह ज़मीन जिसे कभी "जनसंख्या मानचित्र पर एक खाली क्षेत्र" माना जाता था, अब लाखों लोगों का घर बन गई है, जिसमें मोक होआ, तान हंग, तान थान जैसे चहल-पहल वाले इलाके शामिल हैं।

मीठे पानी ने जीवन जीने का तरीका बदल दिया है। जिन ज़मीनों पर पहले सिर्फ़ नरकट उगते थे, वहाँ लोग चावल उगाते हैं, मछली पालते हैं, कमल के फूल लगाते हैं और इकोटूरिज़्म करते हैं। डोंग सेन, ट्राम चिम, वाम को... जैसे नाम जो कभी जंगलों से जुड़े थे, अब पारिस्थितिकी और स्वच्छ कृषि उत्पादों के ब्रांड बन गए हैं।

यदि बाक हंग हाई उत्तर में "महान सिंचाई" आंदोलन का प्रतीक है, तो डोंग थाप मुओई दक्षिणी अन्वेषण की भावना का प्रमाण है, जो प्रकृति की सबसे कठोर सीमाओं पर विजय पाने का साहस रखता है।

कृषि एवं पर्यावरण दिवस की 80वीं वर्षगांठ और प्रथम देशभक्ति अनुकरण कांग्रेस के अवसर पर, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय जुलाई से दिसंबर 2025 तक कई कार्यक्रमों का आयोजन करेगा। मुख्य आकर्षण कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र की 80वीं वर्षगांठ और प्रथम देशभक्ति अनुकरण कांग्रेस होगी, जो 12 नवंबर, 2025 की सुबह राष्ट्रीय सम्मेलन केंद्र (हनोई) में आयोजित होगी और इसमें 1,200 से अधिक प्रतिनिधि भाग लेंगे। कृषि एवं पर्यावरण समाचार पत्र इस कार्यक्रम का सीधा प्रसारण करेगा।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-tich-thau-chua-rua-man-hoi-sinh-vung-dong-thap-muoi-d783366.html