फसल संरक्षण से पारिस्थितिकी तंत्र पोषण की ओर बदलाव
प्रशासनिक सीमा विलय के बाद, क्षेत्र के विस्तार और क्षेत्र के पारिस्थितिक लाभों के पूर्ण अभिसरण के कारण, एन गियांग, मेकांग डेल्टा क्षेत्र में चावल उत्पादन में अग्रणी प्रांत बन गया है। तदनुसार, प्रांत ने हरित-गुणवत्ता-कम-उत्सर्जन वाले चावल के विकास का मार्ग निर्धारित किया है और 2030 तक मेकांग डेल्टा क्षेत्र में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता और कम-उत्सर्जन वाले चावल की खेती के सतत विकास पर परियोजना के कार्यान्वयन हेतु एकीकृत पादप स्वास्थ्य प्रबंधन कार्यक्रम (आईपीएचएम) को तकनीकी "आधार" के रूप में चुना है।

आन गियांग प्रांत ने 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेने वाले पायलट खेतों में आईपीएचएम कार्यक्रम को एकीकृत किया है। फोटो: ट्रुंग चान्ह।
इसे चावल उत्पादन में "पौध संरक्षण" से "पारिस्थितिकी तंत्र पोषण" की ओर एक बदलाव माना जा रहा है। आन गियांग प्रांत के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की उप-प्रमुख सुश्री गुयेन थी ले ने कहा कि आईपीएचएम पारंपरिक आईपीएम (एकीकृत कीट प्रबंधन) पद्धति को अपनाता है, लेकिन यह उससे एक कदम आगे जाता है। केवल कीटों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, आईपीएचएम मिट्टी, पानी, पोषण, कीटों से लेकर जैव विविधता तक, संपूर्ण चावल पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य का प्रबंधन करता है।
आईपीएचएम के तीन मुख्य स्तंभ हैं: प्रमाणित चावल किस्मों का उपयोग, एकीकृत कीट प्रबंधन का अनुप्रयोग, और उर्वरक एवं कीटनाशकों के उपयोग में कमी। लगातार प्रयोग करने पर, किसान उत्पादन लागत में 15-20% की बचत कर सकते हैं, पर्यावरण प्रदूषण कम कर सकते हैं और खाद्य सुरक्षा में सुधार कर सकते हैं।
एन गियांग का पैमाना और लक्ष्य क्षेत्रीय प्रभाव पैदा करने के लिए पर्याप्त बड़े हैं। पूरे प्रांत में वर्तमान में 617,000 हेक्टेयर से अधिक चावल की भूमि है, जिसमें शीत-वसंत, ग्रीष्म-शरद, शरद-शीत और ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसलों सहित मौसमी संरचना है, हर साल 1.35 मिलियन हेक्टेयर से अधिक भूमि पर बुवाई होती है, जिसका उत्पादन 8.5 - 8.7 मिलियन टन होता है। यह आँकड़ा न केवल एन गियांग की "अन्न भंडार के भंडार" के रूप में स्थिति की पुष्टि करता है, बल्कि उत्सर्जन में कमी, ट्रेसिबिलिटी और सुरक्षा मानकों को पूरा करने के राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार उत्पादन आवश्यकताओं को भी निर्धारित करता है।
श्रृंखला को जोड़ना, चावल के ब्रांड में सुधार करना
खेतों में आईपीएचएम को वास्तव में उपलब्ध कराने के लिए, एन गियांग प्रांत ने प्रशिक्षण को सुदृढ़ किया है, जिसका लक्ष्य 2030 तक कम से कम 5 राष्ट्रीय आईपीएचएम प्रशिक्षक और लगभग 20 प्रांतीय प्रशिक्षकों की नियुक्ति करना है, और बड़े उत्पादन क्षेत्र वाले प्रत्येक कम्यून में कम से कम 2 आईपीएचएम अधिकारी प्रत्यक्ष मार्गदर्शन प्रदान करेंगे। चावल के जीवन चक्र (लगभग 13 सप्ताह) के अनुसार कार्य करते हुए सीखने का प्रशिक्षण मॉडल संसाधन अधिकारियों और किसानों को पारिस्थितिकी तंत्र की पहचान करने और कीटनाशकों के छिड़काव की आदत के बजाय क्षेत्र के अवलोकन के आधार पर निर्णय लेने में मदद करता है।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री त्रान थान नाम (बाएँ से चौथे) और प्रतिनिधिगण 10 लाख हेक्टेयर की उच्च-गुणवत्ता वाली चावल परियोजना में भाग लेने वाले खेतों का दौरा करते हुए, जिसे एन गियांग ने फु होआ कोऑपरेटिव के आईपीएचएम कार्यक्रम के साथ एकीकृत किया है। चित्र: ट्रुंग चान्ह।
इसके अलावा, आईपीएचएम में भाग लेने वाली कई सहकारी समितियों के साथ चावल मूल्य श्रृंखला के जुड़ाव को मज़बूत करना, उन उद्यमों से जुड़ना जो बीज, खेती की तकनीक, कटाई, सुखाने, प्रसंस्करण और उपभोग से जुड़ी एक बंद प्रक्रिया में चावल खरीदते हैं। मूल्य श्रृंखला में भागीदारी के लाभ स्थिर इनपुट, कम लागत, प्रतिबद्ध उत्पादन और अतिरिक्त मूल्य का अधिक न्यायसंगत बंटवारा हैं। दीर्घावधि में, यही उच्च-गुणवत्ता वाले बीजों, उत्सर्जन कम करने के लिए हरे वियतनामी चावल मानक के अनुसार उत्पादन और शिपमेंट के निरंतर गुणवत्ता प्रबंधन के साथ एन गियांग चावल ब्रांड के निर्माण का आधार है।
हरित विकास के लक्ष्य के लिए भी आईपीएचएम महत्वपूर्ण है। उर्वरकों और रासायनिक कीटनाशकों को कम करने का अर्थ है पर्यावरण प्रदूषण को कम करना और पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करना। उत्पादन चरणों के मशीनीकरण को समन्वित करना, डिजिटल कृषि को अपनाना और बाढ़ व सुखाने की प्रक्रियाओं को बारी-बारी से लागू करना ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है। जब पर्यावरण और जन स्वास्थ्य में सुधार होता है, तो खाद्य प्रणाली की "छिपी" लागत कम हो जाती है, और हरित-खेती वाले वियतनामी चावल की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ जाती है।
हालाँकि, आईपीएचएम के व्यापक प्रसार और सफलता के लिए, संचार कार्य को और तेज़ करना होगा। नियंत्रण क्षेत्रों और आईपीएचएम क्षेत्रों के बीच प्रदर्शन मॉडल का निर्माण निरंतर आयोजित किया जाना चाहिए ताकि किसान इसकी प्रभावशीलता को स्पष्ट रूप से देख सकें। विशेष रूप से, कृषि विस्तार प्रणाली, पौध संरक्षण और पेशेवर सामाजिक संगठनों को प्रत्येक फसल मौसम के दौरान खेतों में किसानों के साथ घनिष्ठ समन्वय स्थापित करने की आवश्यकता है।
जब आईपीएचएम एक मॉडल न रहकर उत्पादन का मानक बन जाएगा, तो एन गियांग में 10 लाख हेक्टेयर की चावल परियोजना को एक मज़बूत आधार मिलेगा, किसानों को मुनाफ़ा होगा, पर्यावरण की रक्षा होगी और चावल के ब्रांड को बढ़ावा मिलेगा। यही वह रास्ता है जिससे एन गियांग न केवल मेकांग डेल्टा में, बल्कि पूरे देश में सतत चावल उत्पादन में अग्रणी भूमिका निभाएगा।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html






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