ल्यूक गियाप कम्यूनल हाउस राइस केक फेस्टिवल - निन्ह बिन्ह प्रांत की एक अनूठी सांस्कृतिक विरासत

ल्यूक गियाप सामुदायिक भवन में आयोजित बान गिया महोत्सव में न केवल बान गिया और बलिदान चढ़ाने का एक पवित्र समारोह होता है, बल्कि पालकी जुलूस और लोकगीत प्रदर्शन के माध्यम से छह समुदायों की एकजुटता को भी दोहराया जाता है...

ल्यूक गियाप सामुदायिक भवन में आयोजित बान गियाय महोत्सव छह गांवों (जिन्हें पहले गियाप कहा जाता था) के निवासियों के धार्मिक जीवन और रीति-रिवाजों से निकटता से जुड़ा हुआ है: लोक फु, फुक बाई, डोंग, दोई, दान थो और तिएन अन, जो अब डोंग थाई कम्यून, निन्ह बिन्ह प्रांत में हैं।

यह प्राचीन राजधानी के विशिष्ट त्योहारों में से एक है, जिसे संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्री द्वारा 27 जून, 2025 के निर्णय संख्या 2218/QD-BVHTTDL के अनुसार राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में सूचीबद्ध किया गया है।

चावल के केक और बलिदान चढ़ाने का गंभीर समारोह

सांस्कृतिक विरासत विभाग के दस्तावेजों के अनुसार, उत्सव का केंद्र ल्यूक गियाप सांप्रदायिक घर (ल्यूक गियाप थान तू) है - जो "टी" अक्षर के आकार का एक प्राचीन वास्तुशिल्प कार्य है, जिसमें गांव के थान होआंग और देवताओं की पूजा की जाती है, जिन्हें थान लि नगु लोंग और ताम वी नगो कांग जैसे कई राजवंशों के माध्यम से उपाधियाँ प्रदान की गई थीं।

इस उत्सव में न केवल चावल के उपले और बलि चढ़ाने की पवित्र रस्म होती है, बल्कि पालकी जुलूस, लोकगीत, लोकनृत्य, लोकसंगीत और कई लोक खेलों के माध्यम से छह समूहों की एकजुटता भी प्रदर्शित होती है। यह स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए पवित्र, लेकिन आनंदमय और हलचल भरे माहौल में डूबने का एक अवसर है।

लुक गियाप सामुदायिक भवन में बान गियाय उत्सव प्रतिवर्ष 9वें चंद्र मास की 25 से 29 तारीख तक आयोजित किया जाता है। महीने की शुरुआत से ही, लुक गियाप सामुदायिक भवन उत्सव समिति का चुनाव तैयारी कार्य की अध्यक्षता करने और प्रत्येक गाँव को कार्य सौंपने के लिए किया जाता है, जिसमें सामुदायिक भवन की सफाई और सजावट से लेकर समारोह का आयोजन, पालकी ढोना, अष्टक और लोक प्रदर्शन शामिल हैं।

उत्सव समिति ने केक बनाने की सामग्री बनाने के लिए परिवारों द्वारा दिए गए चिपचिपे चावल इकट्ठा करने का काम 10 लोगों को सौंपा। केक तोड़ने वाली टीम और जुलूस निकालने वाली टीम का चयन सावधानीपूर्वक किया गया और उन्हें नियमित रूप से अभ्यास कराया गया ताकि उत्सव के दौरान गतिविधियाँ सटीक और लयबद्ध रहें।

25 सितम्बर (चन्द्र कैलेंडर) को, मोक डुक समारोह होता है, जिसके बाद गांव के मंदिर रक्षक द्वारा भगवान को सूचित करने के लिए समारोह आयोजित किया जाता है, तथा मोक डुक समारोह का समापन भगवान को शांति प्रदान करने के समारोह के साथ होता है।

सामुदायिक घरों, मंदिरों, मकानों को सजाने, गांव की सड़कों की सफाई, त्यौहार के झंडे लगाने और चावल के केक बनाने के लिए सामग्री तैयार करने की गतिविधियां मोक डुक समारोह के बाद मुख्य त्यौहार के दिन से 1 दिन पहले तक की जाती हैं।

नौवें चंद्र मास की 28 तारीख की सुबह, ढोल की ध्वनि चावल के केक कूटने के उत्सव की शुरुआत का संकेत देती है। ओखल और मूसल बड़े करीने से रखे जाते हैं; पके हुए चिपचिपे चावल को तब तक समान रूप से कूटा जाता है जब तक वह चिकना और कोमल न हो जाए। जब ​​यह चिपचिपाहट और चमक के सही स्तर पर पहुँच जाता है, तो कारीगर इसे चिकने गोल केक के जोड़े का आकार देते हैं, जो यिन और यांग के सामंजस्य का प्रतीक है। बुजुर्ग उत्साहपूर्वक युवा पीढ़ी को चावल चुनना, चिपचिपे चावल पकाना, केक कूटना और उन्हें आकार देना सिखाते हैं, ताकि प्रसाद सुंदर होने के साथ-साथ पारंपरिक स्वाद वाला भी हो।

त्योहार के दिन ल्यूक गियाप सामुदायिक भवन में मुख्य प्रसाद बान्ह गियाय होता है। (स्रोत: निन्ह बिन्ह प्रांत का संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग)

उसी दिन दोपहर में, जब केक वेदी पर रखे गए, तो पवित्र वातावरण में जुलूस निकाला गया। जुलूस में पारंपरिक वेशभूषा में बुजुर्ग, पालकी उठाए युवा, शेर और अजगर नृत्य दल और औपचारिक संगीत मंडली शामिल थे।

जब पालकी सामुदायिक भवन में पहुंचती है, तो प्रत्येक गांव बारी-बारी से धूप के कटोरे लेकर, चावल के केक और उपहार आंतरिक महल में चढ़ाता है, तथा थान होआंग और देवताओं की पूजा के समारोह की तैयारी करता है।

जुलूस। (स्रोत: निन्ह बिन्ह प्रांत का संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग)

यह समारोह पारंपरिक रीति-रिवाजों के अनुसार आयोजित किया जाता है: धूपबत्ती अर्पित करना, अंतिम संस्कार संबंधी भाषण पढ़ना, अनुकूल मौसम, भरपूर फसल और सुखी जीवन के लिए प्रार्थना करने हेतु चिपचिपे चावल के केक और अन्य प्रसाद चढ़ाना।

समारोह के बाद, केक को सभी के आनंद के लिए बराबर-बराबर बांटा जाता है, जिससे समुदाय में एकजुटता और साझेदारी की भावना प्रदर्शित होती है।

चहल-पहल भरा त्यौहार: खुशियाँ और समृद्धि की कामना

भव्य समारोह के बाद, उत्सव में चहल-पहल और उत्साह का माहौल होता है। स्थानीय लोग और पर्यटक रस्साकशी, आँखों पर पट्टी बाँधकर बत्तख पकड़ना, मुर्गों की लड़ाई, शतरंज जैसे अनोखे लोक खेलों में शामिल होते हैं; और स्थानीय लोगों और कला मंडलियों द्वारा प्रस्तुत लोक प्रदर्शनों का आनंद लेते हैं। यह पड़ोसियों के बीच संबंधों को मज़बूत करने, मातृभूमि के प्रति गौरव और पारंपरिक संस्कृति के प्रति प्रेम जगाने का एक अवसर है।

ल्यूक गियाप सामुदायिक भवन में आयोजित बान गिया उत्सव कई गहन मूल्यों को समेटे हुए है। यह "पानी पीते समय उसके स्रोत को याद करने" की परंपरा का एक विस्तार है, जो पूर्वजों के प्रति कृतज्ञता और देवताओं की रक्षा में विश्वास व्यक्त करता है।

यह महोत्सव सांस्कृतिक विरासत जैसे लोक विश्वास, प्रदर्शन कला, व्यंजन, लोक खेल, लोक गीत, लोक नृत्य, लोक संगीत आदि के संरक्षण और संवर्धन में भी योगदान देता है।

प्रत्येक त्यौहार के मौसम के दौरान सामुदायिक एकजुटता मजबूत होती है, मातृभूमि की छवि को व्यापक रूप से बढ़ावा मिलता है, जिससे पर्यटन विकास और स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलता है।

अपने समृद्ध इतिहास और मानवतावादी मूल्यों के साथ, ल्यूक गियाप सांप्रदायिक घर में बान गियाय महोत्सव न केवल छह क्षेत्रों के लोगों की एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक और धार्मिक गतिविधि है, बल्कि एक अनूठी विरासत भी है, जो निन्ह बिन्ह और पूरे देश की सांस्कृतिक पहचान को सम्मानित करने में योगदान देती है।

चिपचिपे चावल के केक की मीठी सुगंध, त्यौहार के ढोल की गूंज और रंग-बिरंगे जुलूस के बीच लोग अपनी आस्था, कृतज्ञता और समृद्ध तथा खुशहाल जीवन की कामना व्यक्त करते हैं।

(वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-banh-giay-dinh-luc-giap-di-san-van-hoa-dac-sac-cua-tinh-ninh-binh-post1075814.vnp