इस प्रकार का पानी कॉफी की जगह ले सकता है, जिससे दिमाग सतर्क रहता है और रक्तचाप बहुत अच्छी तरह से कम होता है।

कॉफ़ी को हमेशा से ही दिमाग को तरोताज़ा करने वाले पेय पदार्थों में से एक माना जाता रहा है। हालाँकि, कुछ लोग कुछ कारणों से इसे नहीं पी पाते। कॉफ़ी के अलावा, आप संतरे का जूस भी पी सकते हैं, जो न सिर्फ़ दिमाग को तरोताज़ा करने में मदद करता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।

संतरे का जूस बहुत से लोगों को पसंद होता है। (फोटो: सोहू)

चटख पीले रंग का संतरा न केवल भोजन के बाद मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, बल्कि इसे खाना पकाने या जूस में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस फल में रक्तचाप कम करने, हृदय रोग से बचाव और जागते रहने में मदद करने का प्रभाव होता है...

हाल के अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि संतरे का जूस पीने से न केवल थकान दूर होती है, बल्कि आपका दिमाग भी तरोताजा रहता है, जो कॉफी से भी अधिक प्रभावी है।

संतरे की पोषण संरचना और प्रभाव

संतरे में कई विटामिन और खनिज होते हैं, जिनमें विटामिन सी बेहद प्रचुर मात्रा में होता है। एक संतरे में लगभग 70 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, और संतरे में पोटैशियम भी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर से अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकाल सकता है।

रोज़ाना संतुलित मात्रा में संतरे का जूस पीने से रक्तचाप कम करने में मदद मिल सकती है। इसके अलावा, संतरे में मौजूद फोलिक एसिड हृदय रोग से बचाव में मदद कर सकता है, और साइट्रिक एसिड मांसपेशियों की थकान और दर्द को कम कर सकता है। शराब पीने के बाद कुछ संतरे खाने से हैंगओवर से भी राहत मिल सकती है।

संतरे को धो लें, छील लें, संतरे के गूदे को काट लें, बर्तन में डालें, थोड़ा नमक डालें, उबालकर पीने योग्य पानी बना लें, इससे खांसी और सर्दी के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।

संतरे अक्सर डाइटिंग करने वालों द्वारा सलाद या नाश्ते के लिए चुने जाते हैं क्योंकि इनमें कैलोरी कम होती है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, एक संतरे में औसतन 62 कैलोरी होती हैं। इसके अलावा, संतरे में फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके वज़न घटाने की योजना के लिए फायदेमंद है, मल त्याग को नियंत्रित करने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है।

संतरे का जूस पीने से दिमाग सतर्क रहता है

स्वास्थ्य वेबसाइट "स्टेथन्यूज़" के अनुसार, ब्रिटेन की रीडिंग यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि संतरे का जूस पीने से दिमाग को कॉफ़ी पीने से ज़्यादा तरोताज़ा रखने में मदद मिल सकती है। संतरे का जूस पीने से दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ सकती है और आपको नींद भरी दोपहर में भी जागते रहने में मदद मिल सकती है।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि संतरे के रस में मौजूद फ्लेवोनोइड्स कैफीन के विकल्प के रूप में काम कर सकते हैं, मस्तिष्क को प्रभावी ढंग से उत्तेजित कर सकते हैं और मस्तिष्क में रक्त प्रवाह को बढ़ा सकते हैं, जिससे मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच सूचनाओं का संचार आसान हो जाता है। बेरीज और अन्य खट्टे फलों के रसों में भी पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और कुछ कैंसर और हृदय रोगों से बचा सकते हैं।

थू हिएन (स्रोत: EDH)

स्रोत: https://vtcnews.vn/loai-nuoc-co-the-thay-the-ca-phe-giup-dau-oc-tinh-tao-ha-huet-ap-cuc-tot-ar905497.html