ग्रामीण इलाकों की सुंदरता को संरक्षित करना

"मेरे गाँव में, लगभग हर घर में "पीछे केला, आगे सुपारी" होती है। सुपारी सिर्फ़ घर की शोभा बढ़ाने, पान के साथ खाने और "बातचीत शुरू करने" के लिए ही नहीं लगाई जाती, बल्कि पूर्णिमा और पुण्यतिथि पर पूर्वजों को चढ़ाने और शादियों में दहेज के रूप में भी दी जाती है..."।

सुपारी की खेती से स्थिर आय होती है, इसलिए प्रांत के कई किसानों ने आय बढ़ाने के लिए सुपारी के बागानों का जीर्णोद्धार और पुनरुद्धार किया है और साथ ही ग्रामीण इलाकों के सौंदर्यीकरण में भी योगदान दिया है।

ये श्री होआंग वान वियत के शेयर हैं, जो ज़ोन 4, झुआन हुई कम्यून, लाम थाओ जिले में रहते हैं, जब वे उस पेड़ के बारे में बात कर रहे थे जो उस जगह की आत्मा को संजोए हुए है जहाँ उनका जन्म हुआ और जिससे उनका जुड़ाव था। श्री वियत ने कहा कि, पुराने समय में, सुपारी के पेड़ों को गाँव के प्रत्येक परिवार की एक विशेष पहचान माना जाता था। क्योंकि घर के सामने सुपारी के पेड़ों की कतार को देखकर ही अजनबी जान सकते थे कि उस परिवार में कितने सदस्य हैं। उदाहरण के लिए, श्री वियत के परिवार की तरह। 4 बच्चों को जन्म देने के बाद, उनके पिता आँगन में लगाने के लिए 6 छोटे सुपारी के पेड़ खरीदने बाजार गए। हालाँकि वे एक ही समय में, एक ही ज़मीन पर लगाए गए थे, समय के साथ, 6 पेड़ों के आकार अलग-अलग हो गए। पहले दो पेड़ सबसे लंबे पिता और माता के प्रतीक हैं, बाकी 4 पेड़ परिवार के 4 भाई-बहनों की तरह छोटे और नाटे हैं यदि दुर्भाग्यवश कोई पेड़ बीमार हो जाए, मुरझा जाए या गिर जाए तो यह अपशकुन है, इसलिए उसके स्थान पर दूसरा पेड़ लगाना चाहिए...

लाम थाओ के गाँव की सड़कों और गलियों में, जहाँ-तहाँ आप सुपारी के पेड़ों की लंबी कतारें और उनकी छाया-आकृति देख सकते हैं। यहाँ के लोग मुख्यतः बौना सुपारी और सफ़ेद सुपारी के पेड़ लगाना पसंद करते हैं। बौना सुपारी अक्सर बगीचों में सजावटी पौधों के रूप में लगाया जाता है। मध्यम ऊँचाई, थोड़ा फूला हुआ तना, और कई उभरी हुई जड़ों वाला। सफ़ेद सुपारी के लम्बे, गोल तने, सफ़ेद फूल और ख़ास तौर पर पकने पर लाल फल होता है, जो देखने में बहुत आकर्षक होता है। यह पेड़ 10 मीटर तक ऊँचा होता है, जिसके तने गोल होते हैं और जोड़ आपस में सटे होते हैं। इसे अक्सर स्कूल के प्रांगणों और सांस्कृतिक केंद्रों में लगाया जाता है...

हाल के वर्षों में, कई लोगों की आध्यात्मिक ज़रूरतों और पान चबाने की आदत को पूरा करने के अलावा, चीनी बाज़ार में निर्यात की माँग के कारण सुपारी का सेवन भी ज़ोरों पर हो रहा है। वर्तमान में, सुपारी के प्रत्येक गुच्छे (100 सुपारी) की बिक्री कीमत 200,000 से 300,000 VND के बीच है। सुपारी से होने वाली आय स्थिर है, इसलिए कई किसानों ने अतिरिक्त आय के लिए सुपारी के बगीचों का जीर्णोद्धार और पुनरुद्धार शुरू कर दिया है, साथ ही नई ग्रामीण सड़कों के किनारे सुपारी की सीधी कतारें लगाकर ग्रामीण इलाकों को सुंदर बनाने में भी योगदान दे रहे हैं।

लाम थाओ जिले के काओ ज़ा कम्यून में सुपारी के पेड़ों का एक कोना।

कई वर्षों से "ज़मीन पर खाना और आसमान में काम" करने के पेशे में लगे रहने के बाद, गर्मियों के अंत में, कैम खे ज़िले के श्री गुयेन वान डुंग, सुपारी के पेड़ खरीदने के लिए लाम थाओ, थान बा, हा होआ ज़िलों - प्रांत के उन इलाकों में जहाँ सुपारी के पेड़ बहुतायत में हैं - के चक्कर लगाने में व्यस्त रहते हैं। श्री डुंग ने बताया: "सुपारी का मौसम जुलाई से दिसंबर तक चलता है। खरीदे गए सुपारी के पेड़ों में निम्नलिखित गुण होने चाहिए: गोल, साबुत और चमकदार हरे फल, सुपारी का सिरा छूटा हुआ नहीं होना चाहिए... 60,000-70,000 VND/किग्रा की औसत बिक्री कीमत के साथ, फलों से भरे गुच्छों के साथ, विक्रेता लाखों डोंग कमा सकता है..."।

हरे-भरे बाँस की बाड़, बरगद के पेड़, नावों के घाटों के साथ-साथ, सुपारी का पेड़ भी एक जानी-पहचानी छवि है, जो ग्रामीण इलाकों की एक गहरी छाप छोड़ता है। घर के बगीचों में सुपारी उगाने की सांस्कृतिक सुंदरता या जीवन के महत्वपूर्ण समारोहों और अवसरों पर पान और सुपारी का दिखना, लोगों के लिए सुपारी के साथ अपने रिश्ते को संजोने और उसे जारी रखने का एक तरीका है, जिससे पीढ़ियों तक अच्छे आर्थिक और आध्यात्मिक मूल्यों का निर्माण होता है।

समवयस्क

स्रोत: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm