ग्रामीण इलाकों की सुंदरता को संरक्षित करना।

"मेरे गाँव में, लगभग हर घर के पीछे केले के पेड़ और सामने सुपारी के पेड़ होते हैं। सुपारी के पेड़ न केवल घर को सजाने और बातचीत शुरू करने के लिए पान के पत्तों के साथ चबाने के लिए होते हैं, बल्कि पूर्णिमा और पूर्वजों की स्मृति के दिनों में पूर्वजों को अर्पित करने और शादी के उपहार के रूप में भी होते हैं..."

सुपारी के पेड़ उगाना एक स्थिर आय प्रदान करता है, इसलिए प्रांत के कई किसानों ने अपनी आय बढ़ाने और ग्रामीण इलाकों को सुंदर बनाने में योगदान देने के लिए अपने सुपारी के बागानों का नवीनीकरण और जीर्णोद्धार किया है।

लाम थाओ जिले के ज़ुआन हुई कम्यून के ज़ोन 4 के निवासी श्री होआंग वान वियत अपने जन्मस्थान और निवास स्थान की आत्मा का प्रतीक माने जाने वाले वृक्ष के बारे में बता रहे हैं। श्री वियत बताते हैं कि पहले सुपारी के वृक्षों को गाँव के प्रत्येक परिवार का विशेष सूचक माना जाता था। घर के सामने लगे सुपारी के वृक्षों की कतार को देखकर कोई भी व्यक्ति बता सकता था कि परिवार में कितने सदस्य हैं। उदाहरण के लिए, श्री वियत के परिवार को ही लीजिए। चार बच्चों के जन्म के बाद, उनके पिता बाज़ार गए और घर के सामने लगाने के लिए छह छोटे सुपारी के वृक्ष खरीदे। एक ही जगह पर एक साथ लगाए जाने के बावजूद, समय के साथ छह वृक्षों का आकार अलग-अलग हो गया। पहले दो वृक्ष, जो पिता और माता का प्रतिनिधित्व करते थे, सबसे ऊँचे थे, जबकि शेष चार वृक्ष छोटे और कम ऊँचाई वाले थे, जैसे परिवार के चार भाई-बहन। गाँव वालों का मानना ​​था कि सुपारी का वृक्ष दृढ़ता, एकता और समृद्धि का प्रतीक है। जिस परिवार के सुपारी के पेड़ खूब फलते-फूलते और लंबे समय तक जीवित रहते थे, उसे भाग्यशाली माना जाता था। यदि कोई पेड़ बीमार हो जाता, सूख जाता या गिर जाता, तो इसे अपशगुन माना जाता था और उसके स्थान पर दूसरा पेड़ लगाना पड़ता था।

लाम थाओ जिले में सुपारी के वृक्षों की सुंदरता आज भी बरकरार है। यहाँ के ग्रामीण इलाकों में सुपारी के वृक्ष सड़कों और गलियों के किनारे लंबी-लंबी कतारों में दिखाई देते हैं। यहाँ के लोग मुख्य रूप से बौनी और सफेद सुपारी की किस्में चुनते हैं। बौनी सुपारी को अक्सर बगीचों में सजावटी पौधों के रूप में लगाया जाता है। इनकी ऊंचाई औसत होती है, तना थोड़ा फूला हुआ होता है और जड़ें काफी फैली हुई होती हैं। सफेद सुपारी का तना लंबा और गोल होता है, फूल सफेद होते हैं और पकने पर इसके लाल फल बेहद आकर्षक लगते हैं। ये वृक्ष 10 मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं, इनका तना एकसमान रूप से गोल होता है और गांठें पास-पास होती हैं। इन्हें अक्सर स्कूलों, सांस्कृतिक केंद्रों आदि के मैदानों में लगाया जाता है।

हाल के वर्षों में, सुपारी कई लोगों की आध्यात्मिक आवश्यकताओं और पान खाने की आदत को पूरा करने के साथ-साथ चीनी बाज़ार में निर्यात के कारण भी काफी मांग में है। वर्तमान में, सुपारी का प्रत्येक गुच्छा (100 सुपारी) 200,000 से 300,000 वियतनामी डॉलर में बिकता है। सुपारी से स्थिर आय होने के कारण, कई किसानों ने अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए अपने सुपारी के बागानों का नवीनीकरण और जीर्णोद्धार शुरू कर दिया है, साथ ही नई ग्रामीण सड़कों के किनारे सीधी सुपारी के पेड़ों की कतारें लगाकर ग्रामीण इलाकों की सुंदरता में भी योगदान दे रहे हैं।

लाम थाओ जिले के काओ ज़ा कम्यून में सुपारी के पेड़ों की एक पंक्ति का एक कोना।

कई वर्षों से "ज़मीन पर खाकर आसमान में काम करने" के पेशे में लगे रहने के कारण, कैम खे जिले के श्री गुयेन वान डुंग हर साल गर्मियों के अंत में लाम थाओ, थान बा और हा होआ जिलों में सुपारी खरीदने के लिए लगातार यात्रा करते हैं। ये जिले प्रांत के उन क्षेत्रों में स्थित हैं जहाँ सुपारी के पेड़ बहुतायत में पाए जाते हैं। श्री डुंग ने बताया, "सुपारी का मौसम जुलाई से दिसंबर तक चलता है। खरीदी जाने वाली सुपारी के लिए कुछ विशेष मानदंड होने चाहिए: फल गोल, साबुत और चमकदार हरे रंग के होने चाहिए, और उनके सिरे टूटे हुए नहीं होने चाहिए... औसतन 60,000-70,000 वीएनडी प्रति किलो की बिक्री कीमत के साथ, भरपूर फलों वाले कुछ गुच्छे लाखों डोंग तक कमा सकते हैं..."

बांस के झुरमुटों, बरगद के पेड़ों और नदी किनारे के घाटों के साथ-साथ, सुपारी का पेड़ भी ग्रामीण परिवेश की आत्मा को गहराई से समाहित करने वाली प्रिय छवियों में से एक है। घरों के बगीचों में सुपारी उगाना या अनुष्ठानों और जीवन की महत्वपूर्ण घटनाओं में सुपारी की उपस्थिति, लोगों के लिए सुपारी के साथ अपने जुड़ाव को संजोने, संरक्षित करने और जारी रखने का एक तरीका है, जो आने वाली पीढ़ियों के लिए सकारात्मक आर्थिक और आध्यात्मिक मूल्य सृजित करता है।

समवयस्क

स्रोत: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm