लचीलापन, वियतनामी लोगों के प्रयासों की चमक, राष्ट्रीय विकास के युग में कठिनाइयों पर दृढ़ता से काबू पाना - यही वह संदेश है जो महिला उद्यमी 2025 टेट उपहार सेट में भेजती हैं।
संग्रह "वियतनामी जीवन शक्ति"
अपने टेट उपहार संग्रह का परिचय देते हुए, व्यवसायी होआंग माई लिएन (मून एन सन ब्रांड की संस्थापक) ने कहा: "प्रकृति में सब कुछ संयोग से पैदा नहीं होता है। वे इस दुनिया में एक कारण से मौजूद हैं। कलाकार नोक थो की पेंटिंग "सूखे पीले सूरज के नीचे" से अंतहीन प्रेरणा के साथ, टेट उपहार संग्रह "वियतनामी विटैलिटी" का उद्देश्य वियतनामी लोगों के अच्छे सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान करना और सफलता प्राप्त करने के लिए दृढ़ता, लचीलापन और शक्ति के एक नए साल के लिए एक संदेश भेजना है।
इस टेट सीज़न में, मून एन सन 2025 टेट पाक संग्रह लेकर आया है - टेट की छुट्टी पर जैम और बीजों की ट्रे की छवियों के माध्यम से स्वास्थ्य के लिए एक संपूर्ण उपहार, हर वियतनामी व्यक्ति के लिए एक परिचित छवि। वियतनामी लोगों की कई पीढ़ियों की यादों में, टेट जैम बॉक्स की छवि का हमेशा एक विशेष अर्थ होता है। कहानियों से जुड़े, पारिवारिक पुनर्मिलन टेट की परिपूर्णता की बचपन की यादों के साथ, वे परिचित व्यंजन हर किसी के दिमाग में गहराई से अंकित हो गए हैं। उत्पाद न केवल फलों और बीजों के ताज़ा, मूल स्वाद लाते हैं, बल्कि आपके और आपके प्रियजनों के स्वास्थ्य के लिए समर्पित कृतज्ञता, सबसे ईमानदार भावनाओं को भी व्यक्त करते हैं। सभी एक ज्वलंत और स्वादिष्ट टेट पाक चित्र बनाएंगे, जो अर्थ से समृद्ध है और एक शांतिपूर्ण नए साल की शुभकामनाओं के साथ है।
✿ संपर्क जानकारी: मून एन सन, कमरा 203, वान फुक टोसेरको बिल्डिंग, नंबर 2 नुई ट्रुक, बा दीन्ह जिला, हनोई ।
✿ फ़ोन: 0989.966668; वेबसाइट: https://moonnsun.com/
3 क्षेत्रों की बोल्ड पहचान के साथ क्वोक थुक केक बॉक्स
नुओंग बेक के चुंग केक उपहार सेट को लॉन्च करते हुए, व्यवसायी न्गुयेन थी थू होई ने इच्छा व्यक्त की: वियतनामी टेट का प्रतीक चुंग केक - न केवल एक व्यंजन, बल्कि एक सार्थक उपहार भी कैसे बन सकता है, जो संस्कृति और परिवार को जोड़ता है?
सुश्री थू होई ने साझा किया: हाल के महीनों में, हमारे देश ने कई कठिनाइयों, प्राकृतिक आपदाओं और बाढ़ों का सामना किया है। ऐसी विपत्तियों में, हम राष्ट्रीय एकजुटता की शक्ति को और गहराई से महसूस करते हैं। लोगों द्वारा मिलकर कठिनाइयों पर विजय पाने की तस्वीरों ने हमारे मन में एक महान विचार को प्रेरित किया है: क्यों न उत्तर-मध्य-दक्षिण के तीनों क्षेत्रों के बान चुंग के सभी स्वादों वाला एक डिब्बा बनाया जाए? एक ऐसा डिब्बा जो सांस्कृतिक आदान-प्रदान की कहानी कहता हो और हर परिचित स्वाद के माध्यम से परिवारों को जोड़ता हो।
केक बॉक्स एक नाजुक ढंग से डिज़ाइन किया गया, शानदार और गौरवपूर्ण उत्पाद है, जो विलासिता और लालित्य को व्यक्त करता है, वियतनामी संस्कृति की सुंदरता का सम्मान करता है। यह न केवल एक टेट उपहार बॉक्स है, बल्कि मातृभूमि के लिए आदान-प्रदान, एकजुटता और प्रेम का प्रतीक भी है। नुओंग बाक को उम्मीद है कि इस उत्पाद के माध्यम से, यह राष्ट्रीय गौरव फैलाएगा और युवा पीढ़ी को वियतनामी सांस्कृतिक पहचान के संरक्षण और प्रचार में प्रेरित करेगा। उपहार बॉक्स का अंतर इसकी रचनात्मक डिजाइन संरचना में निहित है। जब लंबवत खड़ा होता है, तो बॉक्स उत्तर और मध्य क्षेत्रों के प्रतीक राजसी पहाड़ों की छवि के साथ खुलता है। जब क्षैतिज रूप से खोला जाता है, तो बॉक्स दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र की विशिष्ट विशाल नदियों की छवि को प्रकट करता है। यह सामंजस्य स्वर्ग और पृथ्वी की एक प्राकृतिक सिम्फनी की तरह है, जो देश के तीन क्षेत्रों को एक ही उत्पाद में जोड़ता है।
बॉक्स पर बने पैटर्न प्रत्येक क्षेत्र के विशिष्ट रूपांकनों से प्रेरित हैं: उत्तरी क्षेत्र - उत्तरी डेल्टा के पैटर्न, डोंग हो लोक चित्रकला, गांव के सांप्रदायिक घरों के प्राचीन लकड़ी के दरवाजे और चीनी मिट्टी की वस्तुओं पर बने रूपांकनों की याद दिलाते हैं; मध्य क्षेत्र - जीवन और प्रकृति में पारंपरिक पैटर्न से नाजुक, सरल रेखाएं; उत्तर-पश्चिम - पैटर्न हा गियांग में लाल दाओ जातीय समूह की वेशभूषा से लिए गए हैं, जो यहां के लोगों के परिश्रम और दृढ़ता को दर्शाते हैं।
बॉक्स के अंदर चुंग केक, टेट केक और हंप केक हैं, हर तरह के केक की अपनी एक कहानी है, हर क्षेत्र की अपनी एक अनोखी खूबसूरती है। उत्तर के चौकोर चुंग केक, दक्षिण के टेट केक और उत्तर-पश्चिम के हंप केक तक - ये सभी वियतनामी संस्कृति की कहानी को एक जीवंत और सार्थक तरीके से जोड़ते और बताते हैं।
✿ संपर्क जानकारी: नुओंग बाक, लॉट एस3-7, ट्रियू खुक क्राफ्ट विलेज एरिया, टैन ट्रियू कम्यून, थान ट्राई जिला, हनोई।
✿ फ़ोन: 0915.210399, वेबसाइट: https://nuongbac.com/
विदेशी धरती पर विजय पाने के लिए ग्रामीण इलाकों से ब्रेज़्ड मछली लाना
"वु दाई विलेज ब्रेज़्ड फिश" खाने के शौकीनों के लिए एक जाना-पहचाना नाम है। यह निचले इलाकों की पारंपरिक खुशबू वाला एक व्यंजन है, जिसे हा नाम प्रांत के ल्य नहान जिले के होआ हाउ कम्यून के लोगों द्वारा तैयार और आगे बढ़ाया जाता है। नहान हाउ फ़ूड कंपनी लिमिटेड की निदेशक सुश्री फाम थी आन्ह न्गोक ने इस उत्पाद को घरेलू और विदेशी बाज़ारों में धूम मचाने के लिए उत्पादन प्रक्रिया से लेकर पैकेजिंग और डिज़ाइन तक, हर तरह के शोध और बदलाव किए हैं।
सुश्री आन्ह नोक ने बताया: ग्रास कार्प एक "अनमोल औषधि" है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी है। ग्रास कार्प उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन भी है, जो हृदय, रक्त संचार और बुढ़ापे से लड़ने में मदद करता है। वु दाई गाँव की ब्रेज़्ड ग्रास कार्प डिश के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, लेकिन यह उत्पाद केवल मिट्टी के बर्तन में ही बनाया जाता है, और इसका डिज़ाइन भी थोड़ा नीरस है, इसलिए उन्होंने इस उत्पाद को नया रूप देने के लिए काफी शोध किया है। वु दाई गाँव की मछलियों को ब्रेज़ करने का पारंपरिक तरीका अभी भी बरकरार है, अदरक, गंगाजल, नींबू, मिर्च, मछली की चटनी, चीनी जैसे मसालों के साथ 12-14 घंटे तक ब्रेज़ किया जाता है... लेकिन सुश्री आन्ह नोक के उत्पाद में अंतर यह है कि इसमें MSG और मसाला पाउडर का उपयोग नहीं किया जाता है। आधुनिक उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, इस उत्पाद को मिट्टी के बर्तन की जगह 200 ग्राम, 400 ग्राम, 600 ग्राम, 800 ग्राम के डिब्बों में पैक किया जाता है। मछली का हिस्सा भी परिवार के खाने के लिए छोटे-छोटे हिस्सों में बँटा होता है और इसे तुरंत गर्म किया जा सकता है। खास बात यह है कि ब्रेज़्ड फिश डिश सॉस बैग के साथ आती है, जिससे ग्राहकों की सुविधा बढ़ जाती है।
नहान हाउ फ़ूड की ब्रेज़्ड फ़िश न केवल घरेलू बाज़ार में छा गई है, बल्कि पूरे देश में बिक रही है और को-ऑपमार्ट, विनमार्ट, एयॉन मॉल, लोटे मार्ट, क्लीन फ़ूड स्टोर्स जैसे सुपरमार्केट सिस्टम में वितरित की गई है और जर्मनी, अमेरिका, ब्रिटेन और फ़्रांस में कई विदेशी वियतनामी लोगों ने भी इसे ऑर्डर किया है। नए साल 2025 का स्वागत करते हुए, सुश्री आन्ह न्गोक ने पारंपरिक ब्रेज़्ड फ़िश उत्पादों और ब्रेज़्ड फ़िश बान चुंग का एक उपहार सेट लॉन्च किया, जिसका स्वाद जाना-पहचाना लेकिन अनोखा है, ताकि घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं के लिए एक संपूर्ण और समृद्ध टेट लाया जा सके।
✿ संपर्क जानकारी: नहान हौ फ़ूड, गांव 2, दिन्ह ज़ा कम्यून, फु लि, हा नाम; दूरभाष: 0917.681168.
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स्रोत: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm
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