शीतकालीन फसल क्षेत्र का विस्तार

शीतकालीन फसल उत्पादन संरचना में, शीत-प्रिय पौधे भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो कुल फसल क्षेत्र (8,000 हेक्टेयर से अधिक) के 30% से अधिक के लिए नियोजित हैं, और वर्ष के अंत में बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाए जाते हैं। चंद्र नव वर्ष के दौरान भारी खपत की माँग को पूरा करने के लिए, हा नाम प्रांत के स्थानीय लोग वर्तमान में विशेष भूमि और चावल की भूमि, दोनों पर रोपण क्षेत्र का विस्तार करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

किम बांग जिले के थान सोन कम्यून के थान नॉन गांव के किसान शीतकालीन फसल उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

चावल के बाद मक्का दूसरी सबसे बड़ी खाद्यान्न फसल है। कृषि पुनर्गठन कार्यक्रम और फसल परिवर्तन में मक्का को सर्वोच्च प्राथमिकता दी गई है।

मक्का न केवल उगाना आसान है और इसकी उपज क्षमता भी अधिक है, बल्कि इसके उत्पाद पशु आहार प्रसंस्करण के लिए मुख्य कच्चा माल भी हैं। वास्तव में, शीतकालीन मक्का वर्तमान में अच्छी वृद्धि और विकास की अवस्था में है, और लगभग 7-9 पत्तियाँ (रोपण के लगभग 1 महीने बाद) तक पहुँच जाता है। हालाँकि, कुछ इलाकों में, कुछ किसानों ने सही तकनीकी प्रक्रिया, विशेष रूप से उर्वरक, का पालन नहीं किया है, जिसके कारण पौधे बौने और धीमी गति से बढ़ रहे हैं।

इस समय, हा नाम प्रांत के थान लिएम ज़िले के लिएम कैन कम्यून के ताम गाँव के परिवार ज़मीन तैयार करने और पानी वाली अजवाइन लगाने में लगे हैं। निचले इलाकों में यह भी देर से आने वाली सर्दियों की एक आम फ़सल है, और कम्यून के किसान पिछले दस सालों से इसकी पैदावार जारी रखे हुए हैं।

टैम गाँव की निवासी सुश्री गुयेन थी टी ने कहा: "अक्टूबर का अंत अजवाइन की बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त समय है क्योंकि अजवाइन को ठंडा मौसम पसंद है। अजवाइन उगाना और उसकी देखभाल करना आसान है; रोपण के लगभग एक महीने बाद, पहली फसल काटी जा सकती है और फसल को शुरुआती वसंत तक बढ़ाया जा सकता है। अजवाइन से प्राप्त मूल्य किसी भी अन्य शीतकालीन फसल से कम नहीं है, जो औसतन 6-7 मिलियन वीएनडी/साओ तक पहुँचता है।"

इस शीत ऋतु की फ़सल में, लिएम कैन कम्यून के लोग शीत-प्रिय फ़सलों के लिए क्षेत्रफल बढ़ाकर लगभग 13 हेक्टेयर कर रहे हैं, जो पिछली शीत ऋतु की फ़सल की तुलना में 3 हेक्टेयर ज़्यादा है। फ़सलें काफ़ी विविध हैं, जिनमें आलू, अजवाइन, फलियाँ आदि शामिल हैं।

सर्दियों की फसल में उत्पादित मुख्य फ़सलें सब्ज़ियाँ (लगभग 210 हेक्टेयर) और आलू (लगभग 32 हेक्टेयर) हैं, जो थान हाई, थान नघी, लिएम कैन और थान टैन कम्यून्स में केंद्रित हैं। ये मुख्य सब्ज़ी उत्पादन क्षेत्र हैं जो इस क्षेत्र की आपूर्ति करते हैं, विशेष रूप से औद्योगिक पार्कों और क्लस्टरों में काम करने वाले श्रमिकों के लिए।

थान लिएम जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग (डीएआरडी) की प्रमुख सुश्री दो थी थान नगा ने कहा कि जिले में शीत ऋतु की फसलों की बुवाई की प्रगति सुनिश्चित की जा रही है। उम्मीद है कि इस वर्ष शीतकालीन फसलों का क्षेत्रफल योजना के अनुसार 10-15% तक बढ़ाया जाएगा।

किम बांग जिले में, शीत ऋतु में शीत-प्रिय फसलों की खेती का क्षेत्रफल लगभग 250 हेक्टेयर तक पहुँच गया है। बिन्ह लुक जिले ने चाऊ नदी के किनारे स्थित समुदायों में शीत ऋतु की फसलों की खेती का विस्तार किया है, जो 400 हेक्टेयर से भी अधिक है, जो कुल फसल क्षेत्र का 40% से भी अधिक है।

लि नहान ज़िले ने ज़्यादातर कम्यून्स और कस्बों में फूलगोभी, पत्तागोभी, टमाटर, कोहलराबी से लेकर कम समय में उगने वाली पत्तेदार सब्ज़ियों तक, कई तरह की किस्मों के साथ शीतकालीन फ़सलों का उत्पादन शुरू किया है। कई कम्यून्स ने देर से पकने वाली शीतकालीन फ़सलों के लिए बड़े पैमाने पर सब्ज़ी उत्पादन क्षेत्र बनाए हैं, जैसे कि गुयेन लि और होआ हाउ कम्यून्स, जिनमें से प्रत्येक का क्षेत्रफल 30 हेक्टेयर है; नहान तिएन कृषि सहकारी समिति (तिएन थांग) के पास 70 हेक्टेयर है; नहान नघिया कम्यून के पास 60 हेक्टेयर से ज़्यादा; नहान चिन्ह के पास लगभग 50 हेक्टेयर है।

पूरे ल्य नहान जिले में इस वर्ष शीतकालीन फसल का क्षेत्रफल लगभग 600 हेक्टेयर होने का अनुमान है, जो पिछली शीतकालीन फसल की तुलना में 80 हेक्टेयर से अधिक है।

इस वर्ष प्रांत में शीत-प्रिय शीतकालीन फसलों के उत्पादन पर चर्चा करते हुए, श्री गुयेन हाई नाम - कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग (कृषि, पौध संरक्षण एवं वानिकी विभाग) के अध्यक्ष ने कहा: "शीतकालीन फसलों की बुवाई का मौसम लगभग एक महीने दूर है। इसलिए, उत्पादन क्षेत्र में योजना के अनुसार 10-15% की वृद्धि होने की संभावना है। यह कुछ उष्ण-प्रिय फसलों के कम क्षेत्र और मूल्य की भरपाई के लिए आवश्यक है। शीतकालीन फसलों का उत्पादन मूल्य औसतन 7-10 मिलियन VND/sao/फसल, कभी-कभी 15 मिलियन VND/sao/फसल तक सिद्ध हुआ है।"

वर्तमान में, सामान्यतः शीतकालीन फसल उत्पादन प्रक्रिया के लिए मौसम बहुत अनुकूल है। शीतकालीन फसलों की अत्यधिक प्रभावी खेती के लिए, लोगों को देखभाल, कीट नियंत्रण और सुरक्षित उत्पादन विधियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इससे फसलों को उत्पादकता और बाजार के लिए उत्पाद की गुणवत्ता दोनों प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html