पशुधन उद्योग तेजी से बढ़ रहा है, लेकिन यह प्रति वर्ष लगभग 10 बिलियन अमरीकी डालर मूल्य के आयातित चारा स्रोतों पर बहुत अधिक निर्भर है और आपूर्ति बाधित होने का खतरा हमेशा बना रहता है।
जिया लाई प्रांत में डूरियन उगाने वाला एक क्षेत्र - फोटो: टैन ल्यूक
30 अक्टूबर को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने प्लीकू शहर, गिया लाई में केंद्रीय हाइलैंड्स क्षेत्र में कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में निवेश को बढ़ावा देने के लिए एक सम्मेलन आयोजित किया।
देश का बड़ा कृषि उत्पादन केंद्र
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के योजना विभाग के अनुसार, मध्य उच्चभूमि क्षेत्र कृषि उत्पादन के लिए अत्यंत लाभकारी क्षेत्र है। यह देश का एक प्रमुख कृषि उत्पादन केंद्र भी है।
विशेष रूप से, इस क्षेत्र में 5 मिलियन हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि है, जिसमें औद्योगिक फसलों, बारहमासी फसलों और फलों के पेड़ों के लिए अनुकूल जलवायु है।
जिनमें से कुछ प्रमुख फसलें जैसे कि कॉफी 668,000 हेक्टेयर, रबर 228,000 हेक्टेयर, काली मिर्च 77,000 हेक्टेयर, डूरियन 75,000 हेक्टेयर, पैशन फ्रूट 6,700 हेक्टेयर।
सेंट्रल हाइलैंड्स में पशुपालन के मामले में भी लाभ है, जहां 4 मिलियन से अधिक मवेशी और 30 मिलियन से अधिक मुर्गीपालन हैं।
30 अक्टूबर को मध्य हाइलैंड्स में कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में निवेश को बढ़ावा देने पर आयोजित सम्मेलन का दृश्य - फोटो: टैन ल्यूक
सम्मेलन में, श्री वु मानह हंग - हंग नॉन ग्रुप के निदेशक मंडल के अध्यक्ष, जो कि सेंट्रल हाइलैंड्स और दक्षिण-पूर्व में कई बड़ी परियोजनाओं वाला एक पशुधन उद्यम है - ने आशा व्यक्त की कि सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों में उचित निवेश आकर्षण नीतियां होंगी और निवेशकों के लिए अधिक समर्थन प्रदान किया जाएगा।
इस उद्यम ने प्रांतों को स्थानीय शक्तियों और संभावनाओं को ध्यान में रखते हुए कच्चे माल वाले क्षेत्रों और पशुधन क्षेत्रों की योजना बनाने तथा पशुधन उद्योग के लिए भोजन और चारा उपलब्ध कराने के लिए सहकारी मॉडल बनाने की सलाह दी।
श्री हंग ने बताया कि वियतनाम पशु आहार के लिए कच्चे माल के आयात पर सालाना लगभग 10 अरब अमेरिकी डॉलर खर्च करता है। यह कहा जा सकता है कि घरेलू पशुधन उद्योग आयातित चारा स्रोतों पर बहुत अधिक निर्भर है।
इसलिए, मध्य उच्चभूमि में स्थानीय पशुधन कच्चे माल के विकास हेतु परियोजनाओं की अत्यधिक आवश्यकता है। किसानों की आजीविका में सुधार के लिए बंजर और बंजर भूमि वाले क्षेत्रों में कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित करें।
पशु आहार स्रोतों में आत्मनिर्भर होने की आवश्यकता
इस बीच, जिया लाई कृषि और वानिकी बीज संयुक्त स्टॉक कंपनी के महानिदेशक श्री डो हू लुओंग ने टिप्पणी की कि यद्यपि केंद्रीय हाइलैंड्स का भू-भाग बड़ा है, फिर भी इसमें अभी तक व्यवस्थित कृषि योजना नहीं बनाई गई है।
किसान स्वतःस्फूर्त उत्पादन करते हैं, उपभोक्ता बाज़ार से जुड़े नहीं होते, और उन्हें संबंधित एजेंसियों से उत्पादन संगठन संबंधी मार्गदर्शन भी नहीं मिलता। खेती का क्षेत्रफल बड़ा है, लेकिन कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण और संरक्षण कारखानों का गंभीर अभाव है।
स्थानीय निकाय सक्रिय रूप से निवेश आकर्षित करने तथा प्रशासनिक प्रक्रियाओं को सरल बनाने के लिए पर्याप्त साहसी नहीं रहे हैं।
मध्य हाइलैंड्स प्रांतों के विशेष कृषि उत्पादों को प्रस्तुत करने वाला प्रदर्शनी बूथ - फोटो: टैन ल्यूक
श्री लुओंग ने कहा कि मध्य हाइलैंड्स के कृषि क्षेत्र को गति देने के लिए, परिवहन अवसंरचना में निवेश पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है। इसके अलावा, प्रांतों को सक्रिय रूप से संकेंद्रित कृषि क्षेत्रों की योजना बनाने और विशिष्ट क्षेत्रों के लिए कृषि क्षेत्र कोड विकसित करने की आवश्यकता है।
उत्पादन लिंकेज में तेजी लाने के लिए बढ़ते क्षेत्रों को विकसित करने, बढ़ते क्षेत्रों से जुड़े संकेंद्रित प्रसंस्करण क्लस्टरों की योजना बनाने के लिए पर्याप्त क्षमता वाले निवेशकों को सक्रिय रूप से बुलाना और उनका चयन करना।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन के अनुसार, सेंट्रल हाइलैंड्स खेती के लिए लाभकारी क्षेत्र है और हाल ही में यह पशुधन व्यवसाय के लिए एक आकर्षक गंतव्य बन गया है।
घरेलू पशुधन उद्योग को स्थिर और विकसित करने के बारे में बात करते हुए, मंत्री ली मिन्ह होआन ने कहा कि आयात पर अत्यधिक निर्भरता के कारण पशु आहार स्रोतों पर वैश्विक उतार-चढ़ाव के कारण हमेशा व्यवधान का खतरा बना रहता है।
मंत्री के अनुसार, पशु आहार उद्योग के लिए मक्का और सोयाबीन उत्पादन के मामले में वियतनाम की तुलना अमेरिका और ब्राज़ील से नहीं की जा सकती। हालाँकि, बाहरी जोखिमों और उतार-चढ़ाव से बचने के लिए घरेलू पशु आहार उद्योग को पशु आहार के मामले में आंशिक रूप से आत्मनिर्भर होना होगा।
इसके अलावा, फार्म कॉरिडोर के बाहर मक्का और सेम उगाने वाले क्षेत्र भी पर्यावरणीय समस्याओं और पशुधन अपशिष्ट को संभाल सकते हैं।
श्री होआन ने सुझाव दिया कि मध्य हाइलैंड्स प्रांतों को कृषि विकास के लिए जगह बढ़ानी चाहिए, न कि किसी विशिष्ट परियोजना, उद्यम या इलाके में सीमित रहना चाहिए। साथ ही, उन्हें बाज़ारों की व्यापार बाधाओं, खासकर यूरोपीय संघ के वन-कटाई-विरोधी नियमों, को दूर करने के लिए भी तैयार रहना चाहिए।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/moi-nam-nhap-10-ti-usd-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-bo-truong-noi-can-tu-chu-2024103012065295.htm
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