हाउ गियांग में एक सहकारी निदेशक स्वच्छ कृषि उत्पादन के अधिकार सुनिश्चित करने के बारे में बोलते हैं।

[विज्ञापन_1]

सुश्री गुयेन किम थुय, जिनका जन्म 1974 में हुआ - हाउ गियांग प्रांत के फुंग हीप जिले के थान होआ कम्यून के ताम वु 1 गांव में स्थित क्य न्हू कोऑपरेटिव की निदेशक, ने बताया: वर्तमान में, हाउ गियांग प्रांत में लगभग 30% किसान स्वच्छ और सुरक्षित फसलों की खेती करते हैं, जिनमें मैं भी शामिल हूं, जबकि 70% अभी भी पुराने पारंपरिक तरीकों का पालन करते हैं।

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 1. — सुश्री गुयेन किम थुई, क्य नु कोऑपरेटिव की निदेशक - हौ गियांग प्रांत से 2024 की उत्कृष्ट वियतनामी किसान। फोटो: एचसी

आजकल लोगों की आम मानसिकता यह है कि जब भी उन्हें कोई उत्पाद कीमत पर दिखाई देता है, तो वे उसे उगा देते हैं, उत्पादन, लागत, उर्वरकों, कीटनाशकों, चारे, जलीय औषधियों आदि की गुणवत्ता को नियंत्रित किए बिना। नतीजतन, ऐसे उत्पाद बनते हैं जो मांग वाले बाज़ारों, बड़े बाज़ारों में बिक्री के मानकों पर खरे नहीं उतरते, बल्कि केवल छोटे, आसान बाज़ारों में ही बेचे जा सकते हैं। वहाँ से, आपूर्ति माँग से अधिक हो जाती है, जिससे ऐसी स्थिति उत्पन्न होती है कि जब फसल अच्छी होती है, तो कीमत गिर जाती है; छोटे, बिखरे हुए किसान कोई रास्ता नहीं ढूँढ पाते, जिससे फसल का समय लंबा हो जाता है, जिससे उन्हें लगातार घाटा होता रहता है।

जहां तक मेरा प्रश्न है, अपने व्यवसाय की शुरुआत से लेकर क्य नु कोऑपरेटिव की स्थापना तक, मैंने हमेशा कोऑपरेटिव के सदस्यों को पशुओं, पौधों से लेकर उर्वरकों, दवाओं, भोजन आदि की गुणवत्ता तक स्वच्छ उत्पादों को जैविक और कार्बनिक दिशा में विकसित करने के लिए उन्मुख किया, सख्त इनपुट नियंत्रण के साथ, आउटपुट उत्पादों और उपभोक्ताओं के खाने की मेज तक वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार, एक बंद श्रृंखला में, एचएसीसीपी और आईएसओ 22000 प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादित...

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 2. — क्य नु कोऑपरेटिव का विकासात्मक उद्देश्य स्वच्छ, गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करना है (फोटो में: सुश्री किम थुई प्रांत के प्रदर्शनी मेलों में अपने उत्पादों का प्रचार और विज्ञापन करती हुई)। फोटो: HC

वर्तमान में, क्य न्हू सहकारी के इनपुट उत्पाद स्थिर गुणवत्ता के हैं और निर्यात मानकों को पूरा करते हैं। हालाँकि, हमारी सहकारी समिति की सबसे बड़ी चुनौती स्वच्छ, उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करना है, लेकिन विक्रय मूल्य समान उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक नहीं है, उत्पाद निम्न गुणवत्ता के हैं या उनका निरीक्षण नहीं किया गया है।

इतना ही नहीं, व्यापारिक सहयोग में, कई कंपनियाँ स्वच्छ उत्पादों की कीमत कम करने पर भी ज़ोर देती हैं। वे बाज़ार मूल्य से ज़्यादा कीमत पर, बिना गुणवत्ता की गारंटी वाले अस्वच्छ उत्पादों के बराबर कीमत पर ख़रीदना नहीं चाहतीं।

वर्तमान में, कई प्रतिष्ठान और प्रसंस्करण कंपनियां हैं जो अनुचित तरीके से प्रतिस्पर्धा करती हैं, एक ही प्रकार और नाम के कई उत्पादों का उत्पादन और प्रसंस्करण करती हैं, लेकिन प्रतिस्थापित गुणवत्ता, खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ, उपभोक्ताओं को धोखा देती हैं, सही गुणवत्ता के साथ वास्तविक उत्पादों की कीमत से लगभग 50% कम कीमत पर बेचती हैं, जिससे सही गुणवत्ता वाले उत्पादों को बेचने में कई कठिनाइयां होती हैं।

इन कठिनाइयों के कारण, हमारी क्य न्हू सहकारी समिति को सहकारी समिति के लिए स्थिर आय सुनिश्चित करने हेतु कई नई सेवाएं प्रदान करनी पड़ रही हैं।

इस अवसर पर, हाउ गियांग प्रांत में स्वच्छ उत्पाद उत्पादन मॉडल वाली सहकारी समितियों की ओर से, मैं सक्षम प्राधिकारियों से सच्चाई और अधिकार की रक्षा के लिए हस्तक्षेप करने का आग्रह करता हूं, जिससे हम किसानों को उत्पादन और व्यापार करने के लिए प्रेरित किया जा सके, तथा हाउ गियांग की विशेष स्नेकहेड मछली के ब्रांड को विकसित करने में मदद मिल सके; ताकि हम हाउ गियांग प्रांत के लिए स्वच्छ, सुरक्षित और बेहतर स्नेकहेड मछली, ईल, मेंढक आदि के पालन के कई मॉडलों को आत्मविश्वास के साथ दोहरा सकें।

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://danviet.vn/mot-giam-doc-htx-o-hau-giang-len-tieng-ve-viec-dam-bao-quyen-loi-cua-san-xuat-nong-nghiep-sach-20240917101914839.htm