पाँच आसानी से बनने वाले, मैग्नीशियम से भरपूर सूप जो गहरी और निर्बाध नींद लाने में मदद करते हैं

मैग्नीशियम से भरपूर सही सामग्री से बना एक गर्म सूप का कटोरा न केवल शरीर को आराम देने में मदद करता है, बल्कि अच्छी नींद में सहायक एक प्राकृतिक उपाय भी है।

ताज़ा समुद्री शैवाल और बीन सूप, बुजुर्गों या उन लोगों के लिए रात के खाने के लिए उपयुक्त है जो अक्सर करवटें बदलते रहते हैं और जिन्हें नींद नहीं आती। (चित्र AI द्वारा बनाया गया है)

शंघाई मेडिकल यूनिवर्सिटी के नर्सिंग स्कूल में कार्यरत चीनी निद्रा चिकित्सा शोधकर्ता डॉ. झू बिंगकियान के अनुसार, लंबे समय तक खराब नींद न केवल स्मृति और प्रतिरक्षा को कमजोर करती है, बल्कि हृदय ताल में गड़बड़ी और उच्च रक्तचाप का कारण भी बनती है।

इनमें से मैग्नीशियम की कमी एक मूक कारण है, जिसके कारण शरीर को आराम करना मुश्किल हो जाता है, रात में ऐंठन और बेचैन नींद आती है।

यहां पांच आसानी से बनने वाले, मैग्नीशियम युक्त सूप दिए गए हैं जो रात्रि भोजन के लिए उत्तम हैं।

झींगा के साथ अमरनाथ सूप

ऐमारैंथ मैग्नीशियम से भरपूर सबसे अच्छी सब्जियों में से एक है, साथ ही यह आयरन और फाइबर भी प्रदान करता है। प्रोटीन और ज़िंक से भरपूर झींगे के साथ मिलाकर , यह सूप शरीर की मांसपेशियों को आराम पहुँचाता है और रात में होने वाली ऐंठन को कम करता है।

झींगा के साथ अमरनाथ सूप में प्राकृतिक मिठास होती है, इसे खाना आसान होता है, और यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो तनाव के कारण अनिद्रा से पीड़ित हैं।

कद्दू और हड्डी का सूप

कद्दू में मैग्नीशियम के साथ-साथ ट्रिप्टोफैन भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो नींद लाने वाले हार्मोन मेलाटोनिन का अग्रदूत है। सूअर या मुर्गे की हड्डियों के साथ पकाए जाने पर, यह सूप कोलेजन और खनिजों से भरपूर हो जाता है, जिससे नसों को आराम मिलता है, पेट गर्म होता है और गहरी नींद आती है।

समुद्री शैवाल और टोफू सूप

समुद्री शैवाल एक प्राकृतिक खनिज है जिसमें आयोडीन, कैल्शियम और पोटेशियम के साथ-साथ मैग्नीशियम की उच्च मात्रा होती है। टोफू वनस्पति प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है जो मस्तिष्क के लिए अच्छा होता है। समुद्री शैवाल और टोफू सूप का स्वाद ताज़ा और हल्का होता है, जो बुजुर्गों, अक्सर करवटें बदलते रहने वाले लोगों और नींद न आने वाले लोगों के लिए रात के खाने के लिए बहुत उपयुक्त है।

दुबले मांस के साथ पालक का सूप

पालक मैग्नीशियम, फोलेट और विटामिन बी से भरपूर होता है, जो तंत्रिका तंत्र के लिए ज़रूरी पोषक तत्व हैं। कम वसा वाले मांस के साथ पकाए जाने पर, यह सूप पोषण संतुलन में मदद करता है, तंत्रिका थकान को कम करता है, और सोने से पहले शरीर को आराम की स्थिति में लाने में मदद करता है।

काली बीन और पसलियों का सूप

काली बीन्स मैग्नीशियम, पोटेशियम और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं। काली बीन्स और पसलियों का सूप न केवल शाम को शरीर को गर्म रखने में मदद करता है, बल्कि रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय गति को स्थिर रखने में भी मदद करता है , जो रात भर गहरी और निर्बाध नींद के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं।

रात में अच्छी नींद के लिए सूप कैसे पीयें?

डॉ. झू बिंगकियान सोने से 2-3 घंटे पहले सूप पीने की सलाह देते हैं, ज़्यादा नमकीन, ज़्यादा प्रोटीन वाला खाना खाने या देर रात ज़्यादा पानी पीने से बचें। इसके अलावा, मैग्नीशियम के आराम देने वाले प्रभाव को रोकने के लिए शाम 4 बजे के बाद कॉफ़ी और कड़क चाय का सेवन सीमित करें।

स्रोत: https://baoquocte.vn/nam-mon-canh-giau-magie-de-nau-phu-hop-ho-tro-giac-ngu-sau-va-lien-mach-336683.html