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वियतनामी लोग वसंत ऋतु में चाय के समय के बारे में बात करते हैं।
टेट (वियतनामी नव वर्ष) के दौरान चाय पीना और शुभकामनाओं के साथ चाय परोसना एक सुंदर परंपरा है। पाँच फलों की थाली, आड़ू के फूल, खुबानी के फूल आदि के अलावा, हर वियतनामी परिवार में सुगंधित चाय का एक बर्तन होना अनिवार्य है, जो मेहमानों के दिलों को सुकून देता है और मेज़बान के प्रति सम्मान दर्शाता है। वियतनाम में अपना तीसरा टेट मनाते हुए, इंडोनेशियाई राजदूत डेनी अब्दी वियतनामी लोगों के चाय पीने के तरीके से बहुत प्रभावित हुए।
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