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| शोध से पाचन तंत्र में हाइड्रोजन की महत्वपूर्ण भूमिका का पता चला है। (स्रोत: नेचर माइक्रोबायोलॉजी) |
वैज्ञानिकों का कहना है कि जब आंत के बैक्टीरिया अपचित कार्बोहाइड्रेट का किण्वन करते हैं, तो हाइड्रोजन उत्पन्न होता है। इस हाइड्रोजन का कुछ हिस्सा उत्सर्जित हो जाता है, लेकिन अधिकांश अन्य बैक्टीरिया द्वारा पुनर्चक्रित किया जाता है, जिससे पाचन में सहायता मिलती है और आंत के माइक्रोबायोम को आकार मिलता है।
यह खोज जठरांत्र संबंधी रोगों के इलाज के लिए नए माइक्रोबायोटा-आधारित उपचारों के विकास का मार्ग खोल सकती है।
प्रमुख लेखिका डॉ. कैटलिन वेल्श ने कहा, "औसत व्यक्ति प्रतिदिन लगभग एक लीटर गैस छोड़ता है, जिसमें से आधी हाइड्रोजन होती है।" "लेकिन हाइड्रोजन सिर्फ़ पेट फूलने का कारण ही नहीं है, बल्कि यह आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक संभावित कारक भी है।"
शोध से पता चलता है कि आंत में बैक्टीरिया एक विशेष एंजाइम का उपयोग करके हाइड्रोजन का उत्पादन करते हैं, जिसे ग्रुप बी [FeFe]-हाइड्रोजनेज कहा जाता है।
हालांकि, वैज्ञानिक चेतावनी देते हैं कि जब आंत में हाइड्रोजन का स्तर बहुत ज़्यादा या बहुत कम हो जाता है, तो लोगों को संक्रमण, पाचन संबंधी विकार या यहाँ तक कि कैंसर जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। आंत के स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए अक्सर श्वास परीक्षण के ज़रिए हाइड्रोजन के इन स्तरों की जाँच की जाती है।
स्रोत: https://baoquocte.vn/nghien-cuu-cua-australia-giai-ma-vai-tro-quan-trong-cua-hydro-trong-he-tieu-hoa-332185.html







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