बुद्धाज़ हैंड नींबू उगाने वाले किसान खुशी और दुख की मिली-जुली भावनाओं का अनुभव करते हैं।

डैक सो कम्यून (होआई डुक जिले) में बुद्धा हैंड सिट्रॉन उगाने वाले कई किसानों ने ऊंची कीमतों से भारी मुनाफा कमाया है, लेकिन व्यापारियों की उदासीनता के कारण कई अन्य अभी भी अनिश्चित स्थिति में हैं।

डैक सो कम्यून (होआई डुक जिले) में बुद्धा हैंड सिट्रॉन उगाने वाले कई किसानों ने ऊंची कीमतों से भारी मुनाफा कमाया है, लेकिन व्यापारियों की उदासीनता के कारण कई अन्य अभी भी अनिश्चित स्थिति में हैं।

डैक सो कम्यून (होआई डुक जिला, हनोई ) अपने प्रसिद्ध बुद्ध के हाथ वाले नींबू की खेती के लिए जाना जाता है। पूरे कम्यून में 500 से अधिक परिवार लगभग 350 हेक्टेयर क्षेत्र में इसकी खेती करते हैं। स्थानीय खेती क्षेत्रों के अलावा, डैक सो के लोग होआई डुक, डैन फुओंग, फुक थो और बा वी जिलों के साथ-साथ येन लाक जिले (विन्ह फुक प्रांत) के अन्य कम्यूनों में भी अपनी फसल उगाने के लिए जाते हैं। प्रत्येक वर्ष, बुद्ध के हाथ वाले नींबू की खेती स्थानीय लोगों के लिए सैकड़ों अरब डोंग का राजस्व लाती है।

तूफानों और फफूंद रोगों के प्रभाव से कई बुद्ध के हाथ वाले फल बदसूरत हो गए हैं और ताजे फलों को बेचना मुश्किल हो गया है। फोटो: ट्रुंग क्वान।

सामान्यतः, चंद्र नव वर्ष से पूर्व का समय उत्साह और कड़ी मेहनत से भरा होता है, क्योंकि डैक सो में बुद्ध के हाथ से बने नींबू उगाने वाले बागवानों से अच्छी कमाई की उम्मीद की जाती है। हालांकि, इस वर्ष बाग मालिकों में उदासी और चिंता का माहौल छाया हुआ है।

सोन हा गांव के श्री गुयेन वान तुयेन ने कहा कि बुद्ध के हाथ वाले नींबू के बागों में उदास माहौल पिछले वर्षों से काफी अलग है क्योंकि कम्यून के लोगों द्वारा लगाए गए अधिकांश रोपण क्षेत्र, विशेष रूप से डैक सो के लोगों द्वारा लाल नदी के निकटवर्ती क्षेत्र में खेती के लिए किराए पर ली गई जमीन, तूफान संख्या 3 और बाढ़ के प्रभाव से बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गई है, यहां तक ​​कि पूरी तरह से नष्ट भी हो गई है।

जिन परिवारों को अपने पेड़ बचाए रखने और उनसे फल प्राप्त करने का सौभाग्य प्राप्त है, उनकी संख्या उन परिवारों की है जिन्होंने ऊँची ज़मीन पर पेड़ लगाए हैं, लेकिन ऐसे परिवार बहुत कम हैं। हालांकि, तेज़ हवाओं और तूफ़ानों के कारण पेड़ हिल जाते हैं, जिससे उनकी जड़ों को गंभीर नुकसान पहुँचता है और जंग और फफूंद रोगों के फैलने का खतरा बढ़ जाता है। इसके चलते परिवारों को बचाव के उपायों पर काफी मेहनत और पैसा खर्च करना पड़ता है।

इसके अलावा, तूफानों के कारण साल भर में पहली बार उगाए गए बुद्ध के हाथ वाले फलों (जो अनुभव के अनुसार सबसे सुंदर होते हैं) को भारी नुकसान पहुंचा और उन पर खरोंचें आ गईं। बहुत कम फल ही बच पाए और टेट के लिए ताजे बेचे जा सके क्योंकि उनकी दिखावट खराब हो गई थी; अधिकांश फलों को सुखाकर चीन को निर्यात करना पड़ा।

डैक सो कम्यून के श्री वुओंग त्रि जियांग के अनुसार, बुद्धाज़ हैंड सिट्रॉन उत्पादकों को इस वर्ष जितनी कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है, उतना पहले कभी नहीं हुआ। फोटो: ट्रुंग क्वान।

“ताज़ा बुद्धाज़ हैंड फल टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान प्रदर्शित किया जाने वाला एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, इसलिए इसकी कोई निश्चित कीमत नहीं है। हालांकि, मिट्टी के प्रति पेड़ की संवेदनशीलता और देखभाल में कठिनाई के कारण, इसकी बिक्री कीमत हमेशा अपेक्षाकृत अधिक रहती है, जो प्रति फल 40,000 से 60,000 वीएनडी तक होती है। विशेष रूप से बेहतरीन फल, खासकर वे जिनके ग्राहक समझदार होते हैं, लाखों वीएनडी तक में बिक सकते हैं। इसलिए, यह स्पष्ट है कि इस वर्ष आपूर्ति सीमित है; जिन परिवारों ने अपने पेड़ बचा लिए हैं, उन्हें निश्चित रूप से बहुत लाभ होगा, जबकि जो लोग बदकिस्मत रहे, उन्हें भारी आर्थिक नुकसान उठाना पड़ेगा,” श्री तुयेन ने आकलन किया।

हांग हा, ट्रुंग चाउ और थो आन (डैन फुओंग जिले) के कम्यूनों से होकर बहने वाली लाल नदी के किनारे की भूमि पर लौटते हुए, बुद्ध के हाथ वाले नींबू के बागों के मालिकों के उदास चेहरों और थकी हुई आहों का सामना करना मुश्किल नहीं है, जो डैक सो के लोग हैं और यहां जमीन किराए पर लेकर उन्हें उगाते हैं।

श्री वुओंग त्रि जियांग ने दुख के साथ बताया कि रेड नदी के किनारे की जलोढ़ भूमि बुद्ध के हाथ वाले नींबू के फल की वृद्धि के लिए आदर्श परिस्थितियाँ प्रदान करती है। हाल के वर्षों में, यह त्योहारों और चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान दूर-दूर से व्यापारियों के लिए सामान खरीदने का एक विश्वसनीय केंद्र बन गया है। स्थानीय लोगों को बुद्ध के हाथ वाले नींबू के फल की देखभाल के लिए काम पर रखे जाने से अधिक रोजगार और अच्छी आय प्राप्त हुई है। हालाँकि, तीसरे तूफान के कारण आई भीषण बाढ़ के बाद से यह उज्ज्वल भविष्य अंधकारमय हो गया है।

बुद्धाज़ हैंड नींबू के जिन बागों में वर्तमान फल अभी भी मौजूद हैं, वे विक्रय मूल्य के मामले में भारी मुनाफा कमा रहे हैं। फोटो: ट्रुंग क्वान।

उनके परिवार के बुद्ध के हाथ वाले नींबू के सभी 400 पेड़ प्रदूषित पानी में डूब गए थे। पानी उतरने के बाद, उन्होंने तुरंत पेड़ों को फिर से हरा-भरा करने के उपाय खोजे और सौभाग्य से टेट (चंद्र नव वर्ष) के समय तक कुछ फल बचाने में कामयाब रहे।

दुर्भाग्यवश, बाग के अधिकांश पेड़ों की जड़ें क्षतिग्रस्त हो चुकी हैं, जिससे वे पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं कर पा रहे हैं। उनके पत्ते धीरे-धीरे पीले पड़कर मुरझा रहे हैं और लंबे समय तक फल को बनाए रखने की क्षमता खो चुके हैं। इस बीच, कई व्यापारी बाग में आए हैं, लेकिन उन्होंने कीमतें कम करने के लिए तरह-तरह के बहाने बनाए हैं। बेचने की अनिच्छा के कारण, फल लंबे समय तक रखे रहने पर खराब हो जाएंगे, लेकिन बेचने से परिवार को दोहरा नुकसान होगा।

“इस साल जैसी मुश्किलें पहले कभी नहीं आईं। फल तोड़ने के बाद सारे पेड़ बदलने पड़ते हैं। मुझे मजदूरों से देरी से भुगतान मांगना पड़ा, ज़मींदार से किराया कम करने की गुहार लगानी पड़ी; जब मैंने सूखे मेवे बेचने की कोशिश की तो दाम अच्छे नहीं मिले, और जब मैंने टेट के दौरान सजावट के लिए फल बेचने की कोशिश की तो व्यापारी टालमटोल करने लगे और दाम कम करने की कोशिश करने लगे,” जियांग ने दुख जताते हुए कहा।

डैक सो कम्यून की सुश्री गुयेन थी होआ, जो येन थाई गांव, तिएन येन कम्यून (होआई डुक जिला) में 300 से अधिक पेड़ उगाने के लिए जमीन किराए पर लेती हैं, उन कुछ भाग्यशाली परिवारों में से एक हैं जिन्होंने अपने बुद्ध के हाथ वाले नींबू के बागों को संरक्षित करने में कामयाबी हासिल की है। उन्होंने कहा कि बुद्ध के हाथ वाले नींबू के पेड़ की रेशेदार जड़ प्रणाली होती है जो केवल 40-50 सेमी गहरी होती है, और यह पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी जल निकासी वाली और 5.5-6.5 के पीएच वाली रेतीली दोमट मिट्टी (नदी किनारे के क्षेत्रों में) को पसंद करती है।

डैक सो कम्यून की सुश्री गुयेन थी होआ के अनुसार, सीमित आपूर्ति के कारण ताजे बुद्ध के हाथ वाले फल की कीमत पिछले वर्षों की तुलना में कई गुना अधिक है। फोटो: ट्रुंग क्वान।

विशेष रूप से, जिन जमीनों पर पहले बुद्धा हैंड सिट्रॉन, नींबू और पोमेलो उगाए जाते थे, वहां नए बुद्धा हैंड सिट्रॉन के पेड़ लगाने पर उनकी पैदावार कम हो जाएगी। इसलिए, पेड़ के जीवन चक्र (लगभग 5-6 वर्ष) के बाद, उत्पादकों को निरंतर सफलता सुनिश्चित करने के लिए खेती हेतु नई जमीन की तलाश करनी होगी।

हालांकि इस वर्ष बाग की देखभाल पिछले वर्षों की तुलना में अधिक कठिन रही है, फिर भी सुश्री होआ का परिवार अन्य कई परिवारों की तुलना में अधिक भाग्यशाली है क्योंकि उन्हें टेट के दौरान फलों की कमी नहीं होगी। वर्तमान में, दूर-दूर से व्यापारी बाग देखने आ रहे हैं और पिछले वर्षों की तुलना में 10,000-20,000 वीएनडी अधिक कीमत पर सभी फलों के लिए ऑर्डर दे रहे हैं।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html