थाई चावल की कीमतें लगातार क्यों बढ़ रही हैं?

[विज्ञापन_1]

हाल के दिनों में थाई चावल की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव रहा है, क्योंकि उन्हें लगातार ऊपर की ओर समायोजित किया गया है।

29 नवंबर को थाई चावल निर्यातक संघ (टीआरईए) से मिली जानकारी के अनुसार, इस देश के 5% टूटे चावल का निर्यात मूल्य 640 अमरीकी डॉलर प्रति टन तक समायोजित किया गया है, जो 28 नवंबर की तुलना में 27 अमरीकी डॉलर की वृद्धि और 22 नवंबर की तुलना में 38 अमरीकी डॉलर की वृद्धि है। और अगर नवंबर की शुरुआत से अब तक की गणना की जाए, तो थाई चावल की कीमत में लगभग 100 अमरीकी डॉलर की वृद्धि हुई है।

5% टूटे चावल के अलावा, इस देश के दो अन्य खंडों, 25% टूटे चावल और 100% टूटे चावल में चावल की कीमत भी पिछले 2 सप्ताह में लगभग 30-40 USD/टन तक समायोजित की गई है।

वियतनाम का चावल निर्यात मूल्य 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रहा

जबकि थाई चावल की कीमत में वृद्धि हुई है, वियतनामी चावल की कीमत लगभग एक महीने से 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी हुई है - वियतनाम खाद्य संघ के अपडेट के अनुसार (21 नवंबर को, वियतनामी चावल की कीमत 10 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 663 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई, लेकिन उसके तुरंत बाद यह वापस घटकर 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई)।

वर्तमान मूल्य पर, थाईलैंड का 5% टूटा हुआ चावल, वियतनाम के समान गुणवत्ता वाले चावल के करीब पहुंच रहा है, जिससे अंतर घटकर 18 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रह गया है (वियतनाम का चावल वर्तमान में 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है)।

थाई चावल की कीमतों में तेज़ वृद्धि का कारण बताते हुए, कई चावल निर्यातक उद्यमों ने कहा कि यह बाज़ार में भारी माँग के कारण हुआ है। ख़ास तौर पर, फ़िलीपींस ने हाल ही में व्यापारियों से 2023 के शेष दिनों में अतिरिक्त 10 लाख टन चावल ख़रीदने का आदेश दिया है, और जो भी उद्यम इसका पालन नहीं करेगा उसे "काली सूची" में डाल दिया जाएगा।

इसके अलावा, इंडोनेशिया, आइवरी कोस्ट आदि कई अन्य देशों ने भी आयातित चावल भंडार की अपनी मांग बढ़ा दी।

विशेषज्ञों के अनुसार, एक और कारण यह है कि थाई सरकार ने लोगों, सहकारी समितियों और व्यवसायों को चावल का अस्थायी भंडारण करने के लिए पूँजी और ब्याज दरों का समर्थन करने की नीति लागू की है। इससे आपूर्ति सीमित हो जाती है क्योंकि लोगों और व्यवसायों को फसल कटने के तुरंत बाद चावल बेचने की ज़रूरत नहीं पड़ती।

अंततः, अमेरिकी डॉलर के मुकाबले कमजोर होती बाट मुद्रा से थाई चावल निर्यात बाजार को भारी नुकसान हुआ है। अमेरिकी डॉलर की कीमत अब लगभग 37 बाट है, जबकि पिछले सप्ताह यह 35 बाट थी; कमजोर होती मुद्रा ने थाई चावल की कीमतों में भी उल्लेखनीय वृद्धि की है।

वियतनामी चावल के दामों में लगभग एक महीने से कोई बदलाव नहीं आया है, लेकिन सीमित आपूर्ति और नए अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने की हिम्मत न जुटा पाने के कारण यह अभी भी ऊँचा बना हुआ है। हो ची मिन्ह सिटी के एक चावल निर्यातक ने बताया कि जब वियतनामी चावल की कीमत ऊँची थी और थाईलैंड से आगे भी बढ़ रही थी, तब आयातकों ने अच्छी कीमतों और गारंटीशुदा गुणवत्ता वाले बाज़ारों की तलाश की थी।

"हालांकि थाईलैंड से आने वाले 5% टूटे चावल की कीमत 640 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई है, फिर भी यह वियतनाम से सस्ता है, इसलिए ग्राहक थाईलैंड से ज़्यादा खरीदारी करना पसंद करते हैं। वियतनाम के मामले में, ऊँची कीमत के अलावा, मौजूदा सीमित आपूर्ति के कारण भी व्यवसाय नए अनुबंध करने में ज़्यादा सावधानी बरत रहे हैं। इससे कीमतों में उतार-चढ़ाव नहीं होता," इस व्यवसाय के एक प्रतिनिधि ने कहा।

[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक