
फेलेनोप्सिस ऑर्किड, दा लाट में व्यवसायों द्वारा टेट सीज़न के दौरान बेचे जाने वाले मुख्य फूल हैं - फोटो: एमवी
इस वर्ष वर्षा ऋतु देर से समाप्त होने तथा अनियमित मौसम के कारण, दा लाट कृषि क्षेत्र (दा लाट तथा पड़ोसी जिलों लाक डुओंग, डॉन डुओंग और डुक ट्रोंग सहित) के किसान वर्ष की सबसे महत्वपूर्ण फूलों की फसल के लिए बीज बोने में बहुत सावधानी बरत रहे हैं।
दा लाट में, ज़्यादातर बागवान टेट के फूलों के मौसम के लिए गुलदाउदी, लिली, ग्लेडियोलस और फेलेनोप्सिस ऑर्किड जैसी फूलों की किस्में उगाते हैं। ये पहले से ही टेट की छुट्टियों के दौरान जाने-पहचाने और व्यापक रूप से खाए जाने वाले फूल हैं।
श्री ट्रान वान लुयेन (वार्ड 7, दा लाट) ने कहा: "किसानों की आम धारणा यह है कि सामान्य आर्थिक स्थिति अभी भी कठिन है, इसलिए एक टेट फूल की फसल पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, मैं क्षेत्र को आधे-आधे महीने के अंतराल पर रोपण करने के लिए विभाजित करता हूं।
आधा टेट के फूलों के समय पर काटा जाएगा, बाकी आधा एट टाइ के पहले चंद्र माह की पूर्णिमा के दिन काटा जाएगा। मैंने टेट के फूलों की फसल को नुकसान पहुँचने के जोखिम से बचाने के लिए इसे इस तरह से आधा-आधा बाँटा है, और फिर भी पहले चंद्र माह की पूर्णिमा के फूलों की फसल की भरपाई के लिए कटाई कर पाऊँगा।
वार्ड 5 (दा लाट) में, श्री गुयेन थांग को गुलदाउदी के नन्हे पौधों को तेज़ी से बढ़ने के लिए पूरी रात लाइटें जलानी पड़ीं। श्री थांग ने बताया कि अभी तक दा लाट में बारिश हो रही है और धूप का समय कम है, इसलिए उन्हें पौधों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए लाइटें जलानी पड़ रही हैं। श्री थांग ने कहा, "माली आमतौर पर फूलों में कलियाँ आने पर लाइटें जलाते हैं, लेकिन इस बार धूप कम है, इसलिए उन्हें ज़्यादा लाइटें जलानी पड़ रही हैं। इस तरह, खेती की लागत बढ़ जाएगी।"
कई लिली उत्पादक साल की अपनी आखिरी फूलों की फसल लगाने को लेकर भी सतर्क रहते हैं। यह एक उच्च-निवेश वाला फूल है, और अगर फसल सफल रही, तो उन्हें बड़ा मुनाफा होगा, लेकिन अगर बाज़ार में ज़रूरत से ज़्यादा आपूर्ति हुई या फूल धीरे-धीरे खिले, तो उन्हें भारी नुकसान होगा।
लगभग 5 साओ भूमि के साथ, श्री ले वान डुंग (वार्ड 9, दा लाट) ने कई अलग-अलग प्रकार की लिली लगाई हैं, उच्च श्रेणी से लेकर लोकप्रिय तक।
"सुरक्षा के लिए कई किस्में लगाएँ। कभी-कभी हमें लगता है कि उपभोक्ता इस या उस किस्म को पसंद करेंगे, लेकिन वास्तव में यह उल्टा होता है। इसलिए, कई किस्में लगाएँ और औसत निकालें। यह ज़्यादा मुश्किल होगा, लेकिन सावधानी बरतना ज़रूरी है," श्री डंग ने कहा।
दलाट फ्लावर एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री फान थान सांग के अनुसार, टेट के फूलों का क्षेत्रफल पिछले वर्षों की तुलना में ज़्यादा नहीं बदला है। टेट फूल बाज़ार के लिए उत्पादों में विविधता लाने के लिए, कंपनियाँ और बागवान कुछ मिनी पॉटेड फूलों की किस्में, बहुरंगी कैला लिली, म्यूटेटेड फेलेनोप्सिस ऑर्किड जैसी नई फूलों की किस्में भी आयात करते हैं।
उम्मीद है कि इस साल टेट के फूलों के मौसम में, लाम डोंग प्रांत में लगभग 3,800 हेक्टेयर में सभी प्रकार के फूल उगेंगे। इनमें से, टेट के लिए गमलों में लगाए गए फूलों का उत्पादन लगभग 70 लाख गमलों का होने का अनुमान है, और टेट से पहले, उसके दौरान और उसके बाद के महीनों में बाज़ार में आपूर्ति किए गए कटे हुए फूलों की संख्या लगभग 1 अरब है।
दा लाट शहर की जन समिति के अनुसार, शहर में टेट बाज़ार के लिए सभी प्रकार के फूलों का लगभग 1,000 हेक्टेयर क्षेत्र है। इसमें से लगभग 80% गुलदाउदी का क्षेत्र है, बाकी में लिली, जिप्सोफिला, कार्नेशन, ऑर्किड शामिल हैं... इसके अलावा, दा लाट के आसपास के जिलों जैसे डुक ट्रोंग, लाक डुओंग, डॉन डुओंग में लगभग 1,200 हेक्टेयर क्षेत्र में फूल उगाए जाते हैं।
स्रोत: https://tuoitre.vn/nha-vuon-da-lat-can-than-voi-vu-hoa-tet-20241118081229124.htm
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