अमेरिका में कई कंपनियां सीसा से दूषित होने के संदेह में फलों के उत्पादों को वापस मंगा रही हैं।

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जैसे-जैसे संघीय अधिकारी खाद्य पदार्थों में सीसा संदूषण के खतरे की जांच का दायरा बढ़ा रहे हैं, वैसे-वैसे अधिक अमेरिकी कंपनियां उच्च स्तर के सीसे वाले फलों के उत्पादों को वापस मंगाने की घोषणा कर रही हैं।

सप्ताहांत में, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने बताया कि कम से कम पांच राज्यों में सात लोगों ने सीसा से दूषित होने के संदेह वाले फलों के प्यूरी उत्पादों का सेवन करने के बाद अस्वस्थ महसूस करने की सूचना दी है।

इस घोषणा के बाद, सेंट लुइस स्थित श्नक्स मार्केट्स और सनबरी, पेनसिल्वेनिया स्थित वीस मार्केट्स नामक दो खाद्य निर्माताओं ने सीसे के उच्च स्तर की आशंकाओं के कारण अपने कुछ दालचीनी सेब की चटनी वाले उत्पादों को वापस मंगाने की प्रक्रिया शुरू कर दी।

इससे पहले, फ्लोरिडा के कोरल गेबल्स स्थित कंपनी वानाबाना ने भी अपने दालचीनी सेब प्यूरी उत्पाद के सभी बैचों को वापस मंगाने की घोषणा की थी।

एफडीए ने चेतावनी दी है कि सीसा युक्त उत्पादों का सेवन करने से "तीव्र विषाक्तता" हो सकती है। अल्पकालिक सीसा विषाक्तता से सिरदर्द, पेट दर्द, उल्टी और एनीमिया जैसे लक्षण हो सकते हैं। अमेरिकी नियामक एजेंसी माता-पिता और देखभाल करने वालों को सलाह देती है कि वे हाल ही में वापस मंगाए गए सेब के सिरके के उत्पादों को न खरीदें और न ही बच्चों को दें।

इन उत्पादों का वितरण कई खुदरा विक्रेताओं द्वारा किया जाता है, जिनमें अमेज़ॅन, डॉलर ट्री और श्नक्स मार्केट्स और ईटवेल मार्केट्स शामिल हैं।

एफडीए की सलाह है कि इन उत्पादों का उपयोग करने वाले बच्चों और वयस्कों की सीसा विषाक्तता के जोखिम के लिए जांच की जानी चाहिए।

जांच की शुरुआत उत्तरी कैरोलिना में हुई, जहां स्वास्थ्य अधिकारियों को वानाबाना उत्पादों का सेवन करने के बाद चार बच्चों में सीसा विषाक्तता के लक्षण दिखने की सूचना मिली। राज्य के स्वास्थ्य अधिकारियों ने उत्पादों के कई बैचों का विश्लेषण किया और जांच किए गए नमूनों में सीसे का स्तर "अत्यधिक उच्च" पाया। बाद में एफडीए ने इन निष्कर्षों की पुष्टि की।

एफडीए, अमेरिकी रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) और स्थानीय और राज्य स्वास्थ्य एजेंसियों के सहयोग से सीसा विषाक्तता की श्रृंखला की जांच का समन्वय कर रहा है।

मिन्ह होआ (थान निएन और वियतनाम+ से संकलित)

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