न्घे अन की कई प्रसिद्ध विशेषताएँ विन्ह शहर में मिलती हैं

विन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी द्वारा आयोजित न्घे आन के विशिष्ट और विशिष्ट उत्पादों के प्रदर्शन और परिचय के कार्यक्रम में कई इलाकों के उद्यमों और सहकारी समितियों के 60 बूथों ने भाग लिया और लोगों और पर्यटकों के लिए न्घे आन के हज़ारों फलों, मौसमी कृषि उत्पादों, क्षेत्रीय विशिष्टताओं, ओसीओपी उत्पादों... का आनंद लेने के अवसर पैदा किए। फोटो: थान फुक।

इस प्रदर्शनी में भाग लेने वाले विन्ह शहर में ओसीओपी उत्पादों, विशिष्ट उत्पादों और पाककला के 24 स्टॉल हैं। ग्रीन नेचर - सेन नघी किम सहकारी संस्था का स्टॉल, जिसमें कमल के पत्तों की टोपियों और कमल से बने उत्पादों से सजे सुगंधित कमल के फूल प्रदर्शित हैं, लोगों को बहुत प्रभावित कर रहा है। फोटो: थान फुक

न्हा ज़ा गाँव ( हा नाम ) के प्रसिद्ध रेशमी फ़ैशन उत्पाद सेन वांग कोऑपरेटिव (हंग लोक कम्यून) की विकलांग महिला सदस्यों के प्रतिभाशाली हाथों से काटे और सिले जाते हैं, जो दर्शकों को आकर्षित करते हैं। चित्र: थान फुक

इस प्रदर्शनी कार्यक्रम में भाग लेते हुए, हदालिफ़ा कंपनी लिमिटेड (नघी होआ वार्ड, कुआ लो टाउन) की निदेशक सुश्री फ़ान थी लिएन ने कहा: "इस कार्यक्रम में भाग लेने वाले उद्यम स्थानीय उत्पादों में उपभोक्ताओं की रुचि को लेकर बेहद उत्साहित हैं। यह हमारे लिए उत्पादों को बढ़ावा देने और पेश करने, उपभोक्ताओं तक पहुँचने, बाज़ार में हिस्सेदारी और उपभोग बाज़ार का विस्तार करने और लोगों तक स्वच्छ, गुणवत्तापूर्ण उत्पाद पहुँचाने में योगदान देने का एक अवसर है।" चित्र: थान फुक

सबसे अधिक खरीदारों को आकर्षित करने वाले स्टॉल हैं कुआ लो के समुद्री खाद्य उत्पाद जैसे: मैकेरल फ्लॉस, स्क्विड रोल, मैकेरल रोल, अंडरग्राउंड फिश सॉस... फोटो: थान फुक

पश्चिमी क्षेत्र न्घे अन की विशेषताएँ: खे न्गाउ (तुओंग डुओंग) से मीठा बैंगन, जंगली मिर्च, अचार वाले बाँस के अंकुर... भी प्रदर्शित हैं। चित्र: थान फुक

बीफ़ जर्की, ब्लैक पोर्क जर्की, स्मोक्ड सॉसेज... क्य सोन के तुओंग डुओंग में थाई लोगों के स्वादिष्ट व्यंजन हैं, जो खाने-पीने और खरीदारी के लिए लोगों को आकर्षित करते हैं। फोटो: थान फुक

लाम नदी जलोढ़ भूमि सहकारी समिति की ट्रुंग फुक कुओंग जलोढ़ भूमि (नाम दान) पर उगाए गए जैविक गन्ने के उत्पाद विन्ह शहर और आसपास के इलाकों में पेय पदार्थों की दुकानों, कॉफ़ी की दुकानों और स्वच्छ खाद्य श्रृंखलाओं जैसे साझेदारों से जुड़ गए हैं। फोटो: थान फुक

उत्पाद: नाम दान सोया सॉस, थान चुओंग किण्वित बीन कर्ड, राइस पेपर, गाई केक, बैंगनी चिपचिपी राइस वाइन, येन थान ईल, थिएन न्हान नींबू, हल्दी स्टार्च, टैपिओका स्टार्च... प्रदर्शन बूथों के लिए विविधता, समृद्धि और क्षेत्रीय विशेषताएँ सृजित करते हैं। चित्र: थान फुक

यह विन्ह शहर की स्थापना की 60वीं वर्षगांठ, फुओंग होआंग ट्रुंग डो के 235 वर्ष पूरे होने और विन्ह को प्रथम श्रेणी के शहरी क्षेत्र के रूप में मान्यता मिलने के 15 वर्ष पूरे होने का जश्न मनाने के लिए एक गतिविधि है। इस प्रकार, प्रांत में उद्यमों, सहकारी समितियों, शिल्प ग्रामों और व्यावसायिक घरानों के उत्पादों के सहयोग, संयुक्त उद्यमों और संयुक्त उपभोग को बढ़ावा देने के लिए व्यापार संवर्धन गतिविधियों को मज़बूत किया जा रहा है। संभावित व्यापारिक अवसरों और सांस्कृतिक विशेषताओं पर मिलने, आदान-प्रदान और चर्चा करने के अवसर पैदा किए जा रहे हैं। साथ ही, OCOP उत्पादों, क्षेत्रीय विशिष्टताओं, शिल्प ग्राम उत्पादों और उचित मूल्यों पर सुरक्षित कृषि एवं खाद्य उत्पादों के लिए लोगों की उपभोग आवश्यकताओं को पूरा किया जा रहा है।

श्री ट्रान क्वांग लाम - विन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष

स्रोत: https://baonghean.vn/nhieu-dac-san-tru-danh-cua-xu-nghe-hoi-tu-o-thanh-vinh-post277460.html