कई इलाकों में चावल रिकॉर्ड उच्च कीमतों पर बिक रहा है।

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कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग से प्राप्त जानकारी के अनुसार, आन जियांग प्रांत में चावल की विभिन्न किस्मों के दाम इस प्रकार हैं: दाई थोम 8 की कीमत 9,200 से 9,300 वीएनडी/किग्रा है; नांग होआ 9 की कीमत भी 9,200 से 9,300 वीएनडी/किग्रा है, दोनों में 200 से 300 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई है; आईआर 50404 की कीमत 8,800 से 9,000 वीएनडी/किग्रा है, जिसमें 200 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई है; ओएम 18 की कीमत 9,100 से 9,200 वीएनडी/किग्रा है, जिसमें 200 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई है। कुछ किस्मों के दाम स्थिर हैं, जैसे: जापानी चावल 7,800 से 8,000 वीएनडी/किग्रा और ओएम 5451 8,800 से 9,000 वीएनडी/किग्रा।

चिपचिपे चावल के लिए, सूखे आन जियांग चिपचिपे चावल और सूखे लॉन्ग आन चिपचिपे चावल दोनों की कीमत 9,400 और 9,800 वीएनडी/किलोग्राम के बीच है।

आन जियांग के खुदरा बाजार में, सामान्य चावल की कीमत 15,000 से 16,500 वीएनडी/किलो है; लंबे दाने वाले सुगंधित चावल की कीमत 18,000 से 20,000 वीएनडी/किलो है; चमेली चावल की कीमत 18,000 से 19,000 वीएनडी/किलो है; सामान्य सफेद चावल की कीमत 17,000 वीएनडी/किलो है; और नांग होआ चावल की कीमत 19,500 वीएनडी/किलो है।

थान बिन्ह जिले (डोंग थाप प्रांत) के तान माई कम्यून में शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल की कटाई। फोटो: (न्गुयेन वान त्रि/टीटीएक्सवीएन)

वर्तमान में, स्थानीय क्षेत्र 2023 की शरद-शीतकालीन धान की फसल की कटाई के अंतिम चरण में हैं। कैन थो में, इस वर्ष की शरद-शीतकालीन फसल में मुख्य रूप से उच्च गुणवत्ता वाली और सुगंधित धान की किस्में जैसे कि ओएम 5451, ओएम 18, ओएम 380 और दाई थोम 8 शामिल हैं।

चावल की ऊंची कीमतों पर बिक्री और अपेक्षाकृत अच्छी पैदावार के कारण, कई किसानों ने पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दोगुने से अधिक लाभ कमाया है। किसान कई प्रकार के ताजे चावल 7,300 से 8,500 वीएनडी/किलोग्राम की कीमतों पर बेच रहे हैं, जो हाल के वर्षों में रिकॉर्ड उच्च स्तर है।

आन जियांग में भी फसल कटाई का चरम मौसम शुरू हो गया है। अनुकूल मौसम के कारण अच्छी पैदावार हुई है और खेतों में बिकने वाले ताजे चावल की कीमत रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई है, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में कम से कम 1,000-2,500 वीएनडी/किलो अधिक है। किसान बेहद उत्साहित हैं क्योंकि चावल की कीमतें इतनी ऊंची कभी नहीं रही हैं। उनकी खुशी दोगुनी हो गई है क्योंकि शरद ऋतु-शीतकालीन फसल भरपूर और लाभदायक रही है।

डोंग थाप में शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल लगभग पूरी तरह से कट चुकी है, जिसकी औसत उपज 60.4 क्विंटल/हेक्टेयर है। व्यापारी खेतों से ही उच्च गुणवत्ता वाले धान को 9,200 वीएनडी/किलो के भाव से खरीद रहे हैं, कुछ स्थानों पर तो यह 9,400 वीएनडी/किलो के भाव से भी बिक रहा है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 2,500-3,000 वीएनडी/किलो अधिक है। खर्चों को घटाने के बाद, डोंग थाप में शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल से 30 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर से अधिक का लाभ हुआ है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 15 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर अधिक है।

घरेलू चावल बाजार में तेजी के साथ-साथ, एशिया के अधिकांश प्रमुख चावल उत्पादक क्षेत्रों में भी पिछले सप्ताह चावल की कीमतों में वृद्धि हुई। बाजार में मांग बढ़ने के कारण उबले हुए चावल के भारतीय निर्यात मूल्यों में भी वृद्धि हुई। हालांकि, नई फसल की प्रचुर आपूर्ति के कारण मूल्य वृद्धि कुछ हद तक सीमित रही।

इस सप्ताह 5% टूटे दानों वाले भारतीय पारबॉयल्ड चावल की कीमत 493-503 डॉलर प्रति टन के बीच है, जो पिछले सप्ताह की 490-500 डॉलर प्रति टन की सीमा से अधिक है।

आंध्र प्रदेश के काकीनाडा के एक निर्यातक ने कहा कि 20% निर्यात कर लगने के बावजूद भी भारतीय चावल अन्य देशों के चावल की तुलना में सस्ता है।

पिछले महीने, भारत ने चावल के निर्यात पर अपने प्रतिबंधों को बढ़ा दिया, जिसके तहत उबले हुए चावल पर 20% का शुल्क मार्च 2024 तक प्रभावी रहेगा।

थाईलैंड में, 5% टूटे हुए चावल की कीमत 570-575 डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध है, जो पिछले सप्ताह के 562 डॉलर प्रति टन से अधिक है।

बैंकॉक स्थित एक व्यापारी ने कहा कि एशियाई ग्राहकों से लगातार नई मांग के कारण कीमतों को समर्थन मिल रहा है। एक अन्य व्यापारी ने कहा कि इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस और इराक से मांग के कारण कीमतें और बढ़ सकती हैं।

थाई चावल निर्यात संघ ने इस वर्ष चावल निर्यात का अपना पूर्वानुमान बढ़ाकर 85 लाख टन कर दिया है, जो उसके पिछले अनुमान 80 लाख टन से अधिक है।

इस बीच, वियतनाम में 5% टूटा हुआ चावल 650 से 655 डॉलर प्रति टन के बीच बिक रहा है। यह कीमत एक सप्ताह पहले की तुलना में अपरिवर्तित है, और घरेलू आपूर्ति कम बनी हुई है।

हो ची मिन्ह सिटी के एक व्यापारी ने बताया कि ऊंची कीमतों के कारण खरीदार ऑर्डर देने में हिचकिचा रहे थे, इसलिए व्यापारिक गतिविधियां सुस्त रहीं। अमेरिकी कृषि बाजार की बात करें तो, 17 नवंबर को अमेरिकी बाजार में कृषि उत्पादों की कीमतों में लगातार गिरावट आई, जिसमें मक्का की कीमत सबसे अधिक रही।

शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (यूएसए) में कारोबार बंद होने पर, दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए मक्के की कीमत 7.75 अमेरिकी सेंट (1.63% के बराबर) गिरकर 4.67 डॉलर प्रति बुशेल हो गई। मार्च 2024 डिलीवरी के लिए गेहूं की कीमत भी 5.25 सेंट (0.9%) गिरकर 5.7575 डॉलर प्रति बुशेल हो गई। जनवरी 2024 डिलीवरी के लिए सोयाबीन की कीमत 20 सेंट (1.47%) गिरकर 13.4025 डॉलर प्रति बुशेल हो गई (1 बुशेल गेहूं/सोयाबीन = 27.2 किलोग्राम; 1 बुशेल मक्का = 25.4 किलोग्राम)।

आगामी अमेरिकी व्यापार सप्ताह थैंक्सगिविंग के कारण छोटा होने और 19 नवंबर को अर्जेंटीना में होने वाले महत्वपूर्ण राष्ट्रपति चुनाव के कारण बाजार में काफी अस्थिरता आने की आशंका है।

कई निवेशक मुनाफा कमाकर अमेरिका में अपनी आगामी छुट्टियों का आनंद लेने जा रहे हैं। शिकागो स्थित बाजार अनुसंधान फर्म एग रिसोर्स का कहना है कि बहुत कम लोग नए सौदे करना चाहते हैं।

फ्रांस में मिट्टी में अत्यधिक नमी के कारण बुवाई में बाधा आ रही है। अक्टूबर के अंतिम 10 दिनों में फ्रांस में हुई वर्षा सामान्य से 200% अधिक थी। ब्रिटेन और यूरोपीय संघ के कई देशों में भी फ्रांस जैसी ही मौसम संबंधी समस्याएं देखने को मिल रही हैं।

वैश्विक कॉफी बाजार के आंकड़ों से पता चलता है कि सप्ताह के कारोबार सत्र के अंत में, ICE यूरोप-लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में गिरावट आई। जनवरी 2024 डिलीवरी के लिए कॉफी की कीमत 45 डॉलर घटकर 2,541 डॉलर प्रति टन हो गई, जबकि मार्च 2024 डिलीवरी के लिए कीमत 35 डॉलर घटकर 2,449 डॉलर प्रति टन हो गई।

इसी तरह, ICE US – New York एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में गिरावट जारी रही। दिसंबर 2023 के अनुबंध के लिए कॉफी की कीमत 5.15 सेंट घटकर 170.95 सेंट/पाउंड हो गई, और मार्च 2024 के अनुबंध के लिए यह 4.55 सेंट घटकर 166.65 सेंट/पाउंड हो गई। (1 पाउंड = 0.4535 किलोग्राम)।

मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में थोक हरी कॉफी बीन्स की कीमत में 900-1,000 वीएनडी की गिरावट आई, जो 58,700 और 59,400 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

जानकारों के मुताबिक, बिक्री के दबाव के कारण कॉफी की कीमतों में गिरावट जारी है, और अगले सप्ताह की शुरुआत में ब्राजील में बारिश की संभावना है। इससे अगली फसल की पैदावार में सुधार होगा, जिससे दो साल के चक्र में बंपर फसल होने की उम्मीद है।

(स्रोत: समाचार रिपोर्ट)

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