कई इलाकों में चावल रिकॉर्ड ऊंची कीमतों पर बेचा जाता है।

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प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अपडेट के अनुसार, एन गियांग में, चावल की इन किस्मों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं: दाई थॉम 8, 9,200 - 9,300 VND/किग्रा से; नांग होआ 9, 9,200 - 9,300 VND/किग्रा से, दोनों में 200 - 300 VND/किग्रा की वृद्धि; IR 50404, 8,800 - 9,000 VND/किग्रा से, 200 VND/किग्रा की वृद्धि; OM 18, 9,100 - 9,200 VND/किग्रा से, 200 VND/किग्रा की वृद्धि। कुछ किस्में स्थिर बनी हुई हैं, जैसे: जापानी चावल, 7,800 - 8,000 VND/किग्रा से, OM 5451, 8,800 - 9,000 VND/किग्रा से।

चिपचिपे चावल के साथ, सूखा एन गियांग चिपचिपा चावल और सूखा लांग एन चिपचिपा चावल दोनों की कीमत 9,400 - 9,800 VND/किग्रा पर उतार-चढ़ाव करती है।

एन गियांग के खुदरा बाजार में चावल उत्पादों के संबंध में, सामान्य चावल की कीमत 15,000 - 16,500 VND/किग्रा है; लंबे दाने वाले सुगंधित चावल की कीमत 18,000 - 20,000 VND/किग्रा है; चमेली चावल की कीमत 18,000 - 19,000 VND/किग्रा है; सामान्य सफेद चावल की कीमत 17,000 VND/किग्रा है, नांग होआ चावल की कीमत 19,500 VND/किग्रा है...

थान बिन्ह ज़िले (डोंग थाप) के तान माई कम्यून में शरद-शीतकालीन चावल की कटाई। फ़ोटो: (न्गुयेन वान त्रि/वीएनए)

वर्तमान में, इलाके 2023 की शरद-शीतकालीन चावल की फसल की कटाई के अंतिम चरण में प्रवेश कर रहे हैं। कैन थो में, इस वर्ष की शरद-शीतकालीन फसल में, क्षेत्र के किसान मुख्य रूप से उच्च गुणवत्ता वाले चावल और सुगंधित चावल की किस्मों जैसे: OM 5451, OM 18, OM 380, दाई थॉम 8... का उत्पादन करते हैं।

चावल की ऊँची कीमत और अच्छी उत्पादकता की बदौलत, कई किसानों ने पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में दोगुने से भी ज़्यादा मुनाफ़ा कमाया। किसानों ने कई तरह के ताज़ा चावल 7,300-8,500 VND/किग्रा की दर से बेचे, जो कई सालों में रिकॉर्ड ऊँचे दाम भी हैं।

एन गियांग भी अनुकूल मौसम और उच्च उत्पादकता के साथ, फसल के चरम मौसम में प्रवेश कर रहा है, और खेतों में बिकने वाले ताज़े चावल की कीमत "रिकॉर्ड" स्तर पर पहुँच गई है, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में कम से कम 1,000-2,500 VND/किग्रा अधिक है। लोग बहुत उत्साहित हैं क्योंकि चावल की कीमत पहले कभी इतनी ऊँची नहीं रही जितनी अभी है। शरद-शीतकालीन फसल की अच्छी फसल और अच्छे दाम मिलने पर खुशी दोगुनी हो जाती है।

डोंग थाप में शरद-शीतकालीन चावल की कटाई लगभग पूरी हो चुकी है, जिसकी औसत उपज 60.4 क्विंटल/हेक्टेयर है। उच्च गुणवत्ता वाला चावल व्यापारियों द्वारा खेतों में 9,200 VND/किग्रा की दर से खरीदा जाता है, और कुछ स्थानों पर 9,400 VND/किग्रा की दर से बेचा जाता है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 2,500-3,000 VND/किग्रा अधिक है। खर्चों को घटाने के बाद, डोंग थाप में शरद-शीतकालीन चावल की फसल ने 30 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक का लाभ कमाया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 15 मिलियन VND/हेक्टेयर की वृद्धि है।

घरेलू चावल बाजार में तेजी बनी हुई है, वहीं पिछले सप्ताह एशिया के अधिकांश "चावल भंडारों" में भी कीमतें बढ़ी हैं। बाजार में माँग बढ़ने के कारण भारतीय उबले चावल के निर्यात मूल्य में वृद्धि हुई है। हालाँकि, नई फसल की प्रचुर आपूर्ति के कारण कीमतों में वृद्धि कुछ हद तक सीमित रही है।

भारत के 5% टूटे हुए पारबॉयल्ड चावल का मूल्य इस सप्ताह 493-503 डॉलर प्रति टन था, जो पिछले सप्ताह के 490-500 डॉलर प्रति टन से अधिक है।

आंध्र प्रदेश के काकीनाडा स्थित एक निर्यातक ने बताया कि 20% निर्यात शुल्क के बावजूद भारतीय चावल अन्य देशों की तुलना में सस्ता है।

पिछले महीने, भारत ने चावल निर्यात प्रतिबंधों को बढ़ा दिया, जिसके तहत मार्च 2024 तक उबले चावल पर 20% शुल्क लागू रहेगा।

थाईलैंड में 5% टूटे चावल की कीमत 570-575 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की गई, जो पिछले सप्ताह 562 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी।

बैंकॉक के एक व्यापारी ने कहा कि एशियाई खरीदारों की लगातार ताज़ा माँग से कीमतों को बल मिला है। एक अन्य व्यापारी ने कहा कि इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस और इराक से माँग के कारण कीमतों में और वृद्धि हो सकती है।

थाई चावल निर्यातक संघ ने इस वर्ष चावल निर्यात का अनुमान बढ़ाकर 8.5 मिलियन टन कर दिया है, जो उसके पिछले अनुमान 8 मिलियन टन से अधिक है।

इस बीच, वियतनाम का 5% टूटा हुआ चावल 650-655 डॉलर प्रति टन पर उपलब्ध है, जो एक सप्ताह पहले के मूल्य से अपरिवर्तित है, तथा घरेलू आपूर्ति कम बनी हुई है।

हो ची मिन्ह सिटी स्थित एक व्यापारी ने बताया कि व्यापारिक गतिविधियाँ शांत रहीं क्योंकि खरीदार ऊँची कीमतों के कारण ऑर्डर देने से हिचकिचा रहे थे। अमेरिकी कृषि बाजार की बात करें तो 17 नवंबर को अमेरिकी बाजार में कृषि उत्पादों की कीमतों में व्यापक गिरावट आई, जिसमें मक्के की कीमतों में सबसे ज़्यादा गिरावट आई।

शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (अमेरिका) में इस सत्र की समाप्ति पर, दिसंबर 2023 में डिलीवरी वाले मक्के की कीमत 7.75 अमेरिकी सेंट (1.63% के बराबर) घटकर 4.67 अमेरिकी डॉलर प्रति बुशल हो गई। मार्च 2024 में डिलीवरी वाले गेहूँ की कीमत भी 5.25 सेंट (0.9%) घटकर 5.7575 अमेरिकी डॉलर प्रति बुशल हो गई। जनवरी 2024 में डिलीवरी वाले सोयाबीन की कीमत 20 सेंट (1.47%) घटकर 13.4025 अमेरिकी डॉलर प्रति बुशल हो गई (1 बुशल गेहूँ/सोयाबीन = 27.2 किलोग्राम; 1 बुशल मक्का = 25.4 किलोग्राम)।

आगामी अमेरिकी व्यापार सप्ताह थैंक्सगिविंग अवकाश तथा 19 नवम्बर को अर्जेंटीना के महत्वपूर्ण राष्ट्रपति चुनाव के कारण छोटा होने के कारण, बाजारों में अस्थिरता रहने की संभावना है।

कई निवेशक अमेरिका में आने वाली छुट्टियों का आनंद लेने के लिए मुनाफ़ा कमा रहे हैं। शिकागो स्थित मार्केट रिसर्च फर्म एग्रीसोर्स के अनुसार, बहुत कम लोग नए ऑर्डर देना चाहते हैं।

फ्रांस में मिट्टी की अत्यधिक नमी के कारण पौधे लगाना मुश्किल हो रहा है। अक्टूबर के आखिरी 10 दिनों में फ्रांस में सामान्य से 200% अधिक बारिश हुई। ब्रिटेन और कई यूरोपीय संघ के देश भी इसी तरह की मौसम संबंधी समस्याओं का सामना कर रहे हैं।

विश्व कॉफ़ी बाज़ार ने दिखाया कि सप्ताहांत के कारोबारी सत्र के अंत में, ICE यूरोप-लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट आई। जनवरी 2024 में डिलीवरी के लिए कॉफ़ी वायदा 45 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,541 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और मार्च 2024 में डिलीवरी के लिए वायदा 35 अमेरिकी डॉलर घटकर 2,449 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रह गया।

इसी तरह, आईसीई यूएस-न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट जारी रही। दिसंबर 2023 अनुबंध के लिए कॉफ़ी की कीमतें 5.15 सेंट गिरकर 170.95 सेंट/पाउंड और मार्च 2024 अनुबंध के लिए 4.55 सेंट गिरकर 166.65 सेंट/पाउंड हो गईं (1 पाउंड = 0.4535 किलोग्राम)।

सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों में ग्रीन कॉफी बीन्स की कीमत में 900 - 1,000 VND की कमी आई, जो 58,700 - 59,400 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

पर्यवेक्षकों के अनुसार, अगले सप्ताह की शुरुआत में ब्राज़ील में बारिश के पूर्वानुमान के साथ, परिसमापन दबाव के कारण कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट जारी है। इससे अगली फसल की कॉफ़ी उपज में सुधार होगा, जिसके "द्विवार्षिक" चक्र में बंपर फसल होने की उम्मीद है।

(स्रोत: टिन टुक समाचार पत्र)

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