मैंगोस्टीन कई देशों में एक लोकप्रिय फल है। इसका रंग गहरा बैंगनी या लाल होता है, गूदा सफेद होता है और स्वाद हल्का मीठा और खट्टा होता है।
मैंगोस्टीन में प्रोटीन, वसा, फाइबर, मैंगनीज, तांबा, विटामिन सी, विटामिन बी1, बी2 और बी9 पाए जाते हैं। कुछ देशों में पारंपरिक चिकित्सा में, मैंगोस्टीन का उपयोग संक्रमण, दस्त और अन्य बीमारियों के इलाज में किया जाता है।
यहां मैंगोस्टीन के कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं, जो हेल्थलाइन (यूएसए) नामक स्वास्थ्य वेबसाइट के अनुसार हैं।
मैंगोस्टीन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
एंटीऑक्सीडेंट ऐसे यौगिक होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को बेअसर कर सकते हैं, जो कई पुरानी बीमारियों से जुड़े होते हैं। मैंगोस्टीन में विटामिन सी और मैंगनीज जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, मैंगोस्टीन में ज़ैंथोन भी होता है - एक प्रकार का पादप यौगिक जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
कई अध्ययनों से पता चला है कि ज़ैंथोन की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में सूजनरोधी, कैंसररोधी, बुढ़ापारोधी और मधुमेहरोधी प्रभाव हो सकते हैं।
इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करें।
मैंगोस्टीन का अर्क शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक संवेदनशील बनाकर इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार कर सकता है। विशेष रूप से, मैंगोस्टीन में मौजूद यौगिक इंसुलिन के प्रति शरीर की प्रतिक्रियाशीलता को बढ़ा सकते हैं - इंसुलिन वह हार्मोन है जो रक्तप्रवाह से ग्लूकोज (शर्करा) को कोशिकाओं में ऊर्जा उपयोग के लिए स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार है।
वजन घटाने में सहायक
एक अध्ययन से पता चला कि उच्च वसा वाला आहार खाने वाले चूहों को जब मैंगोस्टीन खिलाया गया तो उनका वजन उन चूहों की तुलना में काफी कम बढ़ा जिन्होंने यह फल नहीं खाया था। एक अन्य 8-सप्ताह के अध्ययन में यह भी पाया गया कि मैंगोस्टीन का रस पीने वाले लोगों का बॉडी मास इंडेक्स अन्य लोगों की तुलना में कम था।
स्वस्थ रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने में सहायक।
मैंगोस्टीन में मौजूद फाइबर और विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
फाइबर स्वस्थ आंत के बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। वहीं, विटामिन सी अन्य प्रतिरक्षा कोशिकाओं के कार्य के लिए आवश्यक है।
इसके अतिरिक्त, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मैंगोस्टीन में पाए जाने वाले कुछ पादप यौगिकों में रोगाणुरोधी गुण हो सकते हैं, जो हानिकारक बैक्टीरिया से लड़कर प्रतिरक्षा प्रणाली को लाभ पहुंचाते हैं।
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