उपवास, गन्ने का रस, शिमला मिर्च का रस पीना

अत्यधिक उपवास, मनोवैज्ञानिक एनोरेक्सिया

एलटीटीटी, 19 वर्षीय, हो ची मिन्ह सिटी के एक विश्वविद्यालय में छात्र, 1.50 मीटर लंबा, 50 किलो वजन का। टी. ने बताया कि वह अपने वांछित 45 किलो वजन की तुलना में लगभग 5 किलो अधिक वजन का है। जल्दी वजन कम करने के लिए, टी. ने 2 सप्ताह तक उपवास करने का लक्ष्य रखा।

टी. ने बताया कि जब वह अपना वज़न कम कर रही थीं, तो वह सिर्फ़ पानी पीती थीं और सुबह एक सेब, दोपहर के भोजन में दो उबले अंडे और रात में फल खाती थीं। जब उन्हें बहुत ज़्यादा भूख लगती थी, तो वह सब्ज़ियों के साथ एक छोटी कटोरी चावल खाती थीं।

"उस सप्ताह के दौरान, मैं बहुत थकी हुई थी, बस लेटी रहती थी, कुछ भी करने का मन नहीं करता था, हालांकि मुझे खाने की इच्छा हो रही थी, मैंने उसे रोकने की कोशिश की। 1 सप्ताह के बाद, मैंने 3 किलो वजन कम कर लिया, मेरा शरीर पीला पड़ गया, मेरा परिवार चिंतित था इसलिए मैंने वजन कम करना बंद कर दिया," टी. ने बताया।

इसी तरह, हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाले 13 साल के टीक्यू की लंबाई 1.56 मीटर और वज़न 47 किलो है। यह सामान्य वज़न है और शरीर भी सुडौल है, फिर भी क्यू अक्सर वज़न घटाने के तरीकों के बारे में ऑनलाइन पढ़ता रहता है, जिससे उसकी मानसिक स्थिति पर असर पड़ता है। लंबे समय तक, क्यू बहुत कम खाता रहा, मानसिक रूप से भूख न लगने की बीमारी से पीड़ित रहा, उसका 17 किलो वज़न कम हो गया, उसे आपातकालीन उपचार के लिए अस्पताल में भर्ती होना पड़ा और कुपोषण का इलाज भी करवाना पड़ा।

यद्यपि उन्होंने वांछित वजन कम नहीं किया है, लेकिन टीटी अपने वर्तमान आकार से काफी संतुष्ट हैं।

वजन कम करने के लिए गन्ने का रस और शिमला मिर्च का रस पिएं

हनोई में रहने वाली 30 वर्षीय टीए अपना वज़न कम करना चाहती थीं, इसलिए उन्होंने जल्दी वज़न कम करने के तरीके खोजे। उन्होंने कई लोगों को गन्ने के रस में शिमला मिर्च और नींबू का रस मिलाकर पीने की सलाह देते देखा। 12 दिनों की मेहनत के बाद, उन्होंने 4 किलो वज़न कम किया। हालाँकि, वज़न कम करने के दौरान टीए को बहुत थकान महसूस हुई, पेट में दर्द हुआ और खाने की तलब लगी। 4 किलो वज़न कम करने के बाद, उन्होंने इस तरीके को और अपनाने की हिम्मत नहीं की।

इसी तरह, हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाली 29 वर्षीय वीएक्सएम ने भी वज़न कम करने के लिए शिमला मिर्च मिला हुआ गन्ने का रस पीने की कोशिश की। सुश्री एम ने कहा, "हर भोजन से पहले, मैं शिमला मिर्च मिला हुआ एक बड़ा गिलास गन्ने का रस पीती हूँ। पीने के बाद, मुझे पेट भरा हुआ महसूस होता है, इसलिए मैं बहुत कम चावल खाती हूँ। लगभग 2 हफ़्तों बाद, मेरा 3-4 किलो वज़न कम हो गया, लेकिन फिर मेरा वज़न फिर से बढ़ गया, इसलिए मुझे कोई और तरीका ढूँढना पड़ा।"

या जैसे एनटी (31 वर्षीय, थू डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी) ने बताया कि बच्चे को जन्म देने के बाद, वह मोटी हो गई थी और उसके पेट में बहुत ज़्यादा चर्बी जमा हो गई थी, इसलिए वह जल्दी से अपना वज़न कम करना चाहती थी। वज़न कम करने के दौरान, वह अक्सर मुख्य भोजन की बजाय गन्ने का रस पीती थी, और दिन में चावल खाना भी कम कर देती थी। हालाँकि, कुछ ही दिनों बाद, उसने बहुत ज़्यादा थकान और तनाव के कारण यह सब छोड़ दिया।

कब मोटापे पर विचार किया जाता है और वजन कम करने की आवश्यकता होती है?

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, मोटापा एक दीर्घकालिक बीमारी है जो बच्चों के साथ-साथ वयस्कों को भी प्रभावित करती है। मोटापा सबसे प्रमुख लेकिन अक्सर अनदेखी की जाने वाली सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है।

आधुनिक समाज में मोटापा बढ़ रहा है।

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. लैम विन्ह निएन, पोषण विभाग के प्रमुख - आहार विज्ञान, मेडिसिन और फार्मेसी अस्पताल, हो ची मिन्ह सिटी के अनुसार, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या कोई व्यक्ति मोटापे या अधिक वजन से ग्रस्त है, बीएमआई, कमर माप, शरीर में वसा अनुपात जैसे कई संकेतकों पर विचार करना आवश्यक है ... जब कारकों में से एक सीमा से अधिक हो जाता है, तो यह अधिक वजन के लिए निर्धारित होता है।

बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) की गणना वज़न को ऊँचाई के वर्ग से भाग देकर की जाती है। एशियन डायबिटीज़ एसोसिएशन (आईडीआई और डब्ल्यूपीआरओ) के वर्गीकरण के अनुसार, एशियाई लोगों का बीएमआई 18.50 - 22.9 किग्रा/मी ² सामान्य वज़न है। 18.5 से कम बीएमआई कम वज़न, 23 - 24.9 बीएमआई ज़्यादा वज़न और 25 या उससे ज़्यादा बीएमआई मोटापे को दर्शाता है।

हालाँकि, कुछ मामलों में, बीएमआई सूचकांक पूरी तरह से स्थिति को प्रतिबिंबित नहीं कर सकता है। हम शरीर पर वसा की मात्रा को माप सकते हैं, कमर सूचकांक को माप सकते हैं। यदि कमर सूचकांक महिलाओं के लिए 80 सेमी से अधिक और पुरुषों के लिए 90 सेमी से अधिक है, तो यह पेट के मोटापे, अधिक वजन को दर्शाता है, और एक उपयुक्त वजन घटाने की योजना की आवश्यकता है।

यह केवल पहले और बाद के वजन की तुलना करने के बारे में नहीं है।

एफवी अस्पताल के पोषण एवं आहार विज्ञान विभाग के प्रमुख एमएससी गुयेन वियत क्विन थू के अनुसार, सफल वजन घटाना केवल वजन घटाने से पहले और बाद के वजन की तुलना करने का मामला नहीं है।

सफल वजन घटाना केवल वजन घटाने से पहले और बाद के वजन की तुलना करने का मामला नहीं है।

"जब आप सही और वैज्ञानिक तरीके से वजन कम करते हैं, तो आप वसा खो देते हैं। लेकिन जब आप गलत तरीके से वजन कम करते हैं, तो आप वसा नहीं बल्कि मांसपेशियां खो देते हैं। इसलिए, यदि आपका वजन आज 50 किलोग्राम है और कुछ दिनों बाद आपका वजन 45 किलोग्राम हो जाता है, तो आपका वजन कम नहीं होगा। उपवास, गन्ने का रस पीने जैसे तरीकों से कम समय में जल्दी से वजन कम करने से शरीर कमजोर हो जाएगा, निर्जलीकरण होगा और मांसपेशियां नष्ट हो जाएंगी, जिससे बाद में स्वास्थ्य पर कई गंभीर परिणाम होंगे," डॉ थू ने बताया।

डॉ. थू के अनुसार, तेज़ी से वज़न घटने से निर्जलीकरण और चयापचय संबंधी विकार होते हैं। सामान्य रूप से खाने पर, वज़न तेज़ी से बढ़ेगा, यहाँ तक कि पहले से ज़्यादा मोटापा भी।

प्रभावी रूप से वज़न कम करने के लिए, मूल सिद्धांत यह है कि ली गई कैलोरी की मात्रा, उपभोग की गई कैलोरी की मात्रा से कम होनी चाहिए। जब ​​कैलोरी की कमी हो, तो उचित व्यायाम के साथ मिलकर वसा को प्रभावी ढंग से जलाने में मदद मिल सकती है। इसलिए, वज़न कम करने से पहले, मरीज़ों का अक्सर बॉडी फैट इंडेक्स मापा जाता है ताकि बाद में परिणामों की तुलना की जा सके।

>>> अगला लेख देखें "वजन कम करने के कई तरीके: स्टार्च कम करने से सिरदर्द और याददाश्त कमज़ोर होती है"।

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/muon-kieu-giam-can-nhin-an-uong-nuoc-mia-nuoc-ep-ot-chuong-18523051421160005.htm